树上的叶子开始往下落,渐渐天气转冷,肉馍还好,凉皮很明显的进入了一个停滞期。
而且还有就是市面上出现了不少仿冒的山寨产品。
因为这事儿,关家大伯气坏了,虽然口味上有差异,明显不如自家的好吃,可架不住人家便宜卖。
但是也没办法找人家的过错,你能卖为什么我不能卖?
这种盗版商在后世都是源源不断解决不了的麻烦。
相比起来也就关家奶奶和关侬侬沉得住气,关家奶奶是想着眼看着冷了,就算没有别人竞争,凉皮也不打算摆了。
关侬侬的想法差不多,凉皮本来就是为夏天制造的一款小吃食,冬天那天气谁没事干吃凉皮啊。
而且她已经研究出了新的,适合摆摊的简单易学的小吃食。
没错,经过教二伯母做凉皮的痛苦经历,她现在每想到一个点子,最先想的不是挣钱与否。
而是好不好学,教人的话,别人会不会很快的可以上手?
最后,关侬侬敲定了后世闻名于大街小巷备受欢迎的串串香,这个简单好学啊。
关侬侬让大伯帮忙削了些竹签,然后熬锅底,最后各种肉类蔬菜面食串好往锅里一煮。
两个锅分别是两个口味儿,一个是骨汤浓香,一个是麻辣鲜爽,那滋味儿,简直让人恨不得舌头都吞下去。
幸好老关家住的远,这大冷天的风一吹这味儿都顺着山里头飘走了,要不然别人问起来还真是不好解释呢。
别人吃就顾着嗯……真好吃,关家奶奶一吃这个立马眼睛就亮了,仿佛一瞬间就看到了这里面隐藏的商机。
立马敲定,赶紧忙着秋收,完了好好准备卖麻辣烫去。
关家奶奶一发话,没人敢质疑,哪怕是前段时间累死累活的卖凉皮肉馍刚才歇下。
只能把怨念转向关侬侬,这大侄女真能折腾人啊。
“………………”
关侬侬心虚,底气不虚,她这可是为了将来一大家人的美好生活在努力啊。
咋能怪她呢!
绝对不能!
她是功臣!
不过关侬侬还是跟关奶奶商量了一下,是不是适当的给大伙发点什么福利?毕竟光想让马儿跑,不给马儿吃草怎么行?
不过提起这个,关侬侬想的点子有些外行了,不如关奶奶来的老谋深算,人家早就是有计划的。
晚饭过后,热腾腾的火锅也吃进肚子里了,还是吃的饱饱的那种,关家奶奶几句话把所有人都拎到了一块儿。
要开会!
嗯……针对上一季度优秀员工进行表彰大会咳咳!
关家奶奶先是公开透明挣了多少银子,不算不知道,一算真是吓一跳啊。
抛开杂七杂八的成本,居然挣了小五百两银子咧。
众人听得一个个满面激动,都不知道该说什么了。
“你们一个个都傻乐什么!这才多少哪儿跟哪儿?我买两辆牛车就花没了!”
“………………”
又是一惊,关大伯都傻眼了,“娘娘,您买牛车了!咋,咋没跟我和二虎商量商量?”
“商量个屁!你们两个棒槌一棍子打不出个屁来的,我跟你们商量有什么用?我跟你们商量,你们能让我这牛车买的便宜,还是白给我点什么好处啊?”关家奶奶逮着人一顿喷啊。
“娘,娘你别生气!”关二伯赶紧上前哄着,边哄边解释然后还给自家大哥使眼色,“大哥他不是说不让娘你买牛车,咱家要买牛车,这是好事儿。”
“是,娘,我没说您买的不对。”关大伯点头,小心翼翼的解释,“我就是觉着看着天快冷下来了,凉皮儿也不能摆了,买了牛车是不是有点浪费啊?”
关家奶奶这才瞅了他一眼,轻飘飘的说,“……浪费什么!去借里长家的牛车不用花钱啊?”
“…………”
大伯彻底战败。
不过结果还是好的,有奖金,包括家里的几个小的每个人都得了一个二两的银两,每人还给做一身新衣服。
大伯和二伯齐刷刷的,扭头就给了自家婆娘,两个伯母顿时笑得不见眼了。
这日子过得真是好啊,越来越有盼头了,能吃饱饭有新衣裳穿还有银子给跟做梦似的。
不过三个小家伙就没那么好哄,大伯母二伯母想着几个孩子拿那么多银子干什么,要是丢了那不得心疼死。
结果不管怎么哄都不给,还搬出关奶奶说了,自己的银子可以自己做主。
关大囡十五岁,是个爱美的,平日里就喜欢新衣裳新鞋子,这下奶奶给做新衣裳,她的银子就打算买点脂粉擦脸膏什么的。
本来计划的挺美,结果她娘二伯母直接过来问她要银子,说是要攒着给她以后留着用来做嫁妆。
关大囡哪愿意啊,自然是不给,最后哭哭啼啼的还是被二伯母强硬的要走了。
关二虎更好哄了,直接说给他买好吃的糕点就成。
大房这边儿就温和多了,大伯和大伯母成亲多年好不容易才有了二丫一个闺女,虽然闺女憨了点又傻了点,平日里也是千疼万疼的。
关二丫说想吃,要买桂花糕,大伯就答应了,想着给闺女去县城里买糕点。
秋收过后,一家人又忙起来了,不过有了先前的奖金制度,显然这一次所有的人都特别的积极,包括家里几个小的。
关二丫为了心心念念的好吃的,都恨不得跟着一起去出摊儿,关侬侬看着还真帮她想了个主意。
糖葫芦,糖雪球,用的果子是上次关二虎在山上找到的那种,外面加一层薄薄的糖霜,就成了好吃的冰糖葫芦。
把糖再熬一熬,熬得越发浓稠一些的时候,果子放锅里,充分的沾上糖霜冷却了就是雪白的糖雪球。
一根一根的拿签子穿起来,瞧着红彤彤的就有食欲。
关侬侬让关二丫跟着大伯去县城摆摊儿,每天也不多拿就二十个,一样各十个,她自己也拿得动,挣个零嘴钱。
结果这丫头是个贪吃的,却也是个积极的。
当天儿晚上回来,就兴致勃勃的跟侬侬说全都卖出去了,明天要拿三十个。
关大囡瞧着有些心动,也想给自己挣个脂粉钱,可是转念一想觉得自己年纪不小了,出去抛头露面的不好意思。