真夏的家,屋子的结构和初春家相差不远,两层楼的屋子里被分隔出了几个房间。
“这个是我父母的卧室,这边是我的房间,那边是我弟弟的房间,边上是厨房,卫生间”真夏带着第一次来做客的初春参观了一下自己的家。
“真夏的家人今天都不在家吗?”初春好奇地问道。
“今天周五啊,我爸爸去工作了,弟弟也在上学,妈妈的话,今天出去朋友聚会了。”真夏回答道。
“好吧,”自从当了偶像以后,告别了之前规律的学校生活,初春对于日期的敏感度也变差了许多,“可惜了,本来还想认识一下叔叔阿姨的。”
“有什么好认识的,都是老古板。”真夏因为当偶像的事,和父母的关系还处在比较僵硬的状态,“时间不早了,我先做个午饭,蛋糕下午再开始弄吧。”
“好啊,之前就知道真夏参加料理部的活动好几年了,今天终于可以品尝到真夏的料理啦!”初春脸上写满了期待。
“啊这”真夏一脸羞恼地看着初春,“总觉得咲酱在说怪话,咲酱的厨艺可比我好多了。”
“啊?没有没有,我不是那个意思,”初春急忙解释,“品尝不同的人做出来的料理,会感受到不同的味道,所以我是特别期待能品尝到真夏的料理的,想知道真夏的料理,到底是什么味道。”
“总觉得咲酱特别唯心啊,”真夏大概明白了初春的意思,然后突然想到了一个问题,好奇地问,“那咲酱之前吃到沙友理的麻婆豆腐的时候,感受到了什么?”
“感受到了地狱!”初春一点都不想回忆起那时候的场景,但那次的体现实在太过深刻,“沉静的三途川和艳丽的彼岸花,我可是看的清清楚楚。”
“哈哈哈哈”真夏听着初春受苦的经历,不由得笑了起来。
“笑什么笑,说不定等你恢复活动了,也会体验一下呢。”初春被真夏笑地有些恼了,伸手向真夏抓去。
“好啦,不闹了,我去做饭了。”真夏躲开了初春的魔爪,说了一句后便逃去了厨房。
一个小时之后,真夏的呼喊声打断了正在编辑博客的初春,“咲酱,来吃饭吧。”
来到餐桌旁,初春看到的是两碗色泽透亮的白米饭,一锅香气诱人的咖喱,还有搭配着的味增汤和蔬菜色拉。
“抱歉啦,咲酱,家里的材料做不出什么正式的料理,就只能做点咖喱将就一下啦。”真夏一边将咖喱浇在米饭上,一边带着歉意地说道。
“真夏你也太客气了,咖喱就挺好的啊,我超爱吃咖喱的。”初春完全没有在意,随意地坐在真夏的身边,眼睛盯着真夏手里的碗放着光,“好香啊!”
“给。”真夏看着初春迫不及待的样子,不由得笑了起来,将手里的碗递了过去。
“我开动啦。”用勺子将米饭与咖喱汁混合在一起,然后一口放进嘴里,初春的眼睛顿时眯了起来,头微微上扬,“唔好吃!”
米饭的醇香混合着咖喱的浓郁香味,伴随着牛肉的鲜美和蔬菜的清甜,完美地融合在了一起,恰到好处的甜味配合着一丝辣味,不断刺激着初春的味蕾,让初春无比满足。
不知不觉,一大碗咖喱饭便消失地无影无踪,初春放下碗,喝了一口边上的味增汤,然后满足地打了一个嗝。
“味道怎么样?有没有让你失望呀?”真夏看着初春的动作,笑着问道。
“是天堂啊,”初春毫不犹豫地说道,“拯救了曾经坠入地狱的我。”
“说人话!”真夏伸手打了一下的脑袋。
居然敢打我的头?!唔,算了,拿人手短吃人嘴软啊,我不和她一般见识。初春心里默默地想着,然而表面上,“总之就是非常好吃!”初春老老实实地回答道。
吃完了饭,真夏便忙活起了做蛋糕的事,将准备好的面粉、杏仁粉和糖粉混合,然后加入鸡蛋,用打蛋机打发,然后将蛋白打发成蛋白霜,混合到之前的面糊里,最后加入融化的黄油,然后放进了烤箱。
“真夏是准备做什么?”甜品小白初春看着真夏认真准确的动作,好奇地问。
“准备做巧克力蛋糕啦,现在在烤蛋糕胚。”真夏一边继续手里的动作,将烤箱设置成200,一边回答道。
接着真夏开始制作奶油霜,将蛋黄和细砂糖用打蛋器打到发白,然后加入滚烫的糖浆继续打发到40左右,接着混合进打发到羽毛状的黄油,最后加入用速溶咖啡制作的浓缩液,咖啡奶油霜便完成了。
这时烤箱里的蛋糕胚也完成了烤制,真夏将它从烤箱里拿出来放到了一边,继续制作蛋糕的最后一个部分。
真夏将淡奶油煮到80左右,然后倒在准备好的巧克力块上,用它来将巧克力融化,巧克力甘纳许便完成了。
“好复杂啊,感觉像是在做化学实验一样”初春看着真夏的动作,忍不住感叹道,“认真做蛋糕的真夏好可爱啊。”
“最后就是组装啦。”忙活了半天,终于进入最后的阶段了,将烤好的蛋糕胚切成相等面积的三大块,在第一层背面刷上黑巧克力,然后翻面涂上满满的咖啡糖浆,然后在上面再涂上一层咖啡奶油霜,再盖上第二片蛋糕胚,在上面抹上糖浆和巧克力甘纳许,最后再盖上第三片蛋糕胚,然后再盖上一层奶油霜,最后将边边角角用器具抹平。
“差不多啦!”将做完的蛋糕放进冰箱冷冻定型后,真夏便宣布收工。
“啊,看上去好好吃啊!”初春看着面前看似已经完成了的蛋糕,忍不住咽起了口水。
“咲酱还是等明天再吃吧,等定型完以后还要浇上一层巧克力淋面,才算是彻底完工呢。”真夏看着初春可怜兮兮的样子,犹豫了一下,还是狠心地放弃了先切一块给初春的念头。
眼睁睁地看着真夏将蛋糕放进了冰箱,初春的眼泪不争气地从嘴角滑落。
“行了,别看了,明天会给你吃的啦。”真夏笑着推了推初春,“你不是还要买衣服吗,时间都不早了,我们还是赶紧出发吧,一会儿还能一起吃个晚饭。”
“哦,对哦,明明今天是准备去买衣服的,现在都下午四点了,”初春看了看时间,顿时撅起了嘴,“都逛不了多久了”
“没事,晚上陪你逛晚一点也没关系啦,抓紧时间出发吧。”真夏也有些不好意思,快速换完衣服便和初春一起出了门。
今天她们的目的地定在了新宿。