“陛下,今日皇宫中负责采买的太监说,在东市开了一家叫做黔州盐业的店铺……”
“店铺中所卖之盐,赛白如雪,非常的细腻,最为关键的是,老臣刚刚亲自尝试过一点,没有任何苦涩的味道,只有盐的本味。
皇后最近因为气疾经常咳嗽,而咱们宫里的大酱汤有些偏咸,所以,老臣刚刚私下里命令御膳房不用多放大酱汤,而仅仅用着新买的精盐进行调味……”
说着,张千还直接用一个精致的小碟子端来一小碟雪白一样的精盐,放在了李世民面前的桌子。
李世民闻言,顿时目光就是一亮,赶紧低头看向桌子那小蝶食盐。
果然看到这精盐非常的细腻,甚至于说一阵风都可以将这些精盐直接吹走。
表面干净无比,非常的洁白。
长孙皇后也是饶有兴趣的,俯身看一下碟子里的食盐。
李世民直接伸手捏了两粒食盐,放到自己的嘴巴里面。
他目光顿时大亮:
“果然非常的干净,纯粹,只有一点点咸味,丝毫不见任何苦涩。”
“这盐味道真的很纯正……”
长孙皇后也是尝了一点,也是目光当中闪过一抹惊讶无比的神色。
李世民和长孙皇后,这才知道原来食盐纯粹的咸味儿,居然如此美妙。
猛然间长孙皇后,想到什么赶紧问道:
“张千,刚刚你说这食盐来自于何地?”
“黔州?”
提到黔州这个名字,长孙皇后又想起自己的太子,顿时脸的神色闪过一抹担忧不已的神色。
仿佛是知道,长孙皇后心里在想什么张千,赶紧笑道:
“皇后放心,我与太子身边的谭兴多有往来,前几日曾专门问过,他说太子一切生活都好,有空就到处逛逛,游山玩水一番,好不自在啊。皇后自然不用担心……”
听到张千说的话,长孙皇后这才脸色,稍微好看了一些。
当然张千自然不知道,谭兴已经专门得到了李承的命令,关于他在黔州这些所有的动作,丝毫不能跟外人提一句。
毕竟,说不定哪天李承可能就要揭竿而起,这可是谋反的大罪。
此时他正在猥琐发育,倘若李世民真的盯了他,那么后果可能还真的难料。
估计可能真的要重蹈李承前的覆辙。
坐在下方的李泰这个时候也尝了一下,下一刻他顿时目光就是一亮:
“父皇,我想起来了,京兆府韦氏,在黔州就有很多盐井。
听说他们有一口盐井还是黔州最大的一家。
想来这精盐一定是黔州韦氏的盐井,开发出了新的技术,可以将盐巴里面的苦涩味道提取出来,而且让精盐变得如此赛白如雪。”。
京兆府韦氏在黔州的盐井事情,实际,李世民多少也都有耳闻。
毕竟黔州可是产盐大地,那边的商业格局,对于李世民来讲不是什么秘密。
听到李泰说的话,李世民顿时目光一亮,紧接着拿起碟子里面的食盐,又是仔细欣赏起来。
最后,他满意的点点头道:
“在盐井制盐方面,韦氏倒是颇为有心得,这些年的底蕴厚积薄发,没有想到,居然还能研发出如此美味的食盐。
这可真是造福黎民百姓的大好事情啊……”
就在李世民感叹不已的时候,御膳房的饭菜已经做好了。
下一刻如同穿花蝴蝶一般,宫女早就将准备好的饭菜,端到了李世民和长孙皇后的桌子。
大唐这个时候做的食物比较简单,大部分都是用水直接煮。
当然,此时从北方的游牧民族那边也有烧烤一类的制作方法传递到中原。
至于炒菜的一类的,此时还没有发明出来。
所以今天李世民点的是一份水煮羊腿肉,另外还有一些烤羊肉串。
李世民直接净手之后,两手抓起盘子里的烤羊腿,开始大快朵颐起来。
一边吃,李世民开始不停的点头:
“果然,用这没有一点苦涩的味道精盐,可以保持食物本身原本的味道,大酱汤的那种千篇一律的味道,朕早就吃腻了。”
想起往日,李世民每次吃这种羊腿都要放很多大酱。
大酱的味道,直接将羊肉本身的鲜味覆盖掉,有的时候根本就吃不出羊肉本身的美味。
这下好了,如今这盐水煮羊肉,李世民就算是连吃十顿他都吃不够。
至于往日的那些有苦涩无比味道青盐,估计李世民再也吃不下去了。
弃之如敝履。
抬头看到长孙皇后和李泰两人吃的也是很香的样子,李世民顿时满意的点点头。
接下来他又拿出一个羊肉串儿,发现这羊肉串儿经过这精盐调制之后,居然美味无比。
丝毫没有以前吃羊肉串那种苦涩无比的味道。
“不错,这京兆府韦氏能够研制出如此醇厚的精盐,这是大功一件,要赏赐……”