待秦冉将地上的血迹清理干净后,她好似很累一般,起身便扑向卧床,爬了上去,顺势便蹬掉了脚上的自制拖鞋。
秦冉决定还是闭上眼睛休息一小会儿,不然待会儿会没精神。
她也不晓得为什么自从她来到这个书中世界之后,她的瞌睡就变得特别多,每天必须得睡个午觉才行。
结果她这眼睛一闭,再睁开时便已是日落西山之时喽。
“我的天呐!这…我怎么就睡着了呢??该不会姐姐大哥他们已经回来了吧?拂冬快进来…”秦冉连忙换上衣裳,趁着穿鞋的间隙,便将在外面的拂冬喊了进来。
“小姐您醒了啊?”拂冬推门而入,放下手里正在裁剪的小衣,便过来帮秦冉穿鞋子。
“嗯嗯,姐姐和大哥回来了没有?”
“还没呢,不过奴婢估计大少爷和二小姐马上就回来了。”
“这样啊,可是这个时候再去买菜的话就有点晚了……罢了,我们先去看看厨房里都还剩些什么吧。”
秦府每日的伙食都是由厨房阿婶准备的,有好些镖师都会在秦府吃饭,所以她每次煮饭都要煮十来个人的分量。
说到这个大家也都能明白,炒一大锅菜总是没有炒一小锅菜的味道好,但她年纪有些大了,作为主人家,秦宇和秦舒也不太好意思劳烦阿婶为他们单独准备饭菜。
秦冉晓得后,便在几天前就主动揽下了为他们开小灶的活儿,秦冉想这也算是对他们好的一种方法吧。
姐姐和大哥起初是不同意的,但是在秦冉的一再坚持之下,后来他们也就同意了。而且他们发现秦冉做的饭很好吃,他们很是喜欢!
秦冉拉起拂冬就往厨房奔去,到了之后便发现今日的食材就只剩一条鱼了。
秦冉也不能挑剔食材了,她向阿婶问了下,阿婶便告诉她厨房最里面角落那儿的坛子里泡有酸菜。她决定就做个酸菜鱼,姐姐和大哥是能吃辣的,她到时候就往里面加些干辣椒圈儿,最后再泼上一瓢热油,那个味道就绝了。
秦冉也不想耽误时间,撸起袖子就开始打整起这条已经被宰好的鱼。
这鱼的个头还挺大的,大概五六斤的样子吧,是条草鱼,也最是适合拿来做酸菜鱼了。
秦冉快些清洗好鱼后,便将它能切成鱼片的地方就切成鱼片,骨头部分就剁成块儿,鱼片和鱼块是需要分开腌制的,这样煮出来的味道才滑爽,而且绝对没有鱼腥味。
这里的厨子手艺其实都是很好的,但是他们就是不晓得该如何去掉鱼腥味,不知料酒是何物,所以这个世界的人一般都不会吃鱼。
秦冉也晓得这个世界根本就没有料酒,她自己也是做不出料酒来的。不过这个世界有花雕酒啊,用它腌制食材的效果与用料酒腌制的效果差不了多少,它是可以替代料酒使用的。
一番腌制下来,拂冬那边的酸菜以及其他辅料都已经准备好了,秦冉便掐着点儿,等鱼腌制些时间后再动火煮。
其实腌制的时间要达到三十分钟才好,这样鱼更容易入味。
大概过了两刻钟左右的时间,前院便有小厮来报说家主和二小姐,也就是秦冉的大哥和姐姐回来了,正在后院卸货呢。
两刻钟也便是三十分钟,鱼腌制了这些时间已足矣。
秦冉便抓紧时间将鱼煮了。
又是一刻钟过去了,秦冉泼上了最后一瓢热油,由于鱼太大了,便匀了两个汤钵装。她与姐姐他们吃一钵就够了,多出的那一钵便留给了拂冬和阿婶,以及左星辰吃,前两者是所谓见者有份,至于左星辰嘛,她怎样对拂冬也该怎样对他,她总不能厚此薄彼吧,况且左星辰并没有干出什么出格的事儿,除了脾气傲些,也就没什么了,别说,秦冉倒还挺喜欢他的,是真的把他当弟弟一样对待了。
而且她做的又不是什么山珍海味,她自认也不是什么金贵之人,自然也是希望能多些人吃到她做的菜肴啦,这也算是对她的一种安慰嘛。
俗话说,再厉害的技艺不练则废,这就话说得倒是不假,自从秦冉这些日子下厨以来,她便渐渐找回她的厨艺了,相信长此以往下去,她也将会是个合格的厨娘了。
秦冉与拂冬将饭菜都端上了大厅桌子上摆好,就等着姐姐和大哥净手吃饭了。
“呀~好香啊!小妹今日做的是什么菜啊?”秦宇寻着味儿从外面走了进来,顺着位置便坐了下去,只见桌子上摆了几碟菜,中间却摆放着一个大汤钵,不知里面盛的是何新奇菜品,他一眼便看出这是秦冉下厨烧的菜。
“我看着像是鱼啊…”秦舒也进来坐下了,她凑近了些,才看出用的是什么食材。
“对,今日我烧的是酸菜鱼,嘿嘿,本来我不是要烧这个菜的,哪曾想我睡午觉一不小心便睡过头了,菜也来不及去买了,厨房刚好剩下了这条鱼。”秦冉的脸红了起来,她不好意思地挠了挠后脑勺,有些窘迫。
“哈哈哈无妨无妨,能吃到小妹烧的菜便是极好了,闻着这诱人的香味儿,大哥我啊实在要忍不住流口水了,我们开吃吧!”
“好嘞!”
三人便不再废话,端起碗拿起筷便开始吃了起来。
“唔~肉质鲜嫩,爽滑开胃,而且竟然没有土腥味!小妹,这真的是鱼肉吗?”秦宇有些惊讶,在他的映像中,鱼肉一直都是带有土腥味的,或强或弱,不管是在哪里吃到都是这般。
“对呀,一点也不似鱼肉的口感。”秦舒也是同样的疑惑。
“这确实是鱼肉呢,大哥、姐姐你们有所不知,这个去腥的法子鲜有人知,是我娘教我的,我当初用这个法子烧鱼的时候,也是被惊到了呢。”秦冉撒起慌来竟有些游刃有余了,关键是大哥和姐姐也相信她,从来不会怀疑她话中的真假,倒是搞得秦冉事后有些不好意思了。
“原来如此…”
几人便不再说话了,专专心心吃了起来。
*
自打上次景夜凡与林思思说过那番话后,林思思果真没有再来缠着景夜凡了,景夜凡为此感到欣慰,心里却也有些不忍。
他还不会是误会她了吧?
他沉思着,终是摇头一笑,是他傻了,他们也不是亲兄妹,保持些距离也是应该的。
再说他也可以在保持距离的前提下依然像对待亲妹妹一般对她啊!
他一直便是她的哥哥,而她一直便是他的妹妹。
这样一想,他的心里便没有愧疚了。
眼看还有几里路便到达余城了,此时景夜凡坐在马车里,心里却是有些按耐不住了,他此次突然回京城并没有来得及告诉舒儿姑娘,不知她会不会生他的气,也不知她还会不会理他。
景夜凡一想到秦舒不愿再理他的样子,他的心里就有些闷闷的,很难受。
他这一时也不知他究竟是怎么了,这些天他都在担心这件事儿,一闭眼便满脑子都是秦舒的脸,他的心也越来越慌乱,迫切的想要见到她,从而能够好好与她解释一番……