梁绾卿回家就是看看母亲，安顿好家里之后，她去了学堂，梁绾琰刚好放学，姐妹俩直接去了喜妹家中。

因为一下子来了五百多份订单，梁绾卿与喜妹商量了一下，香菇还是直接采购，不过后山菌类非常丰富，几乎村子里家家户户都有采蘑菇。

村子里没有交易市场，都是自给自足，要采买东西，就要到镇子上去。

如果去镇子上购买香菇，第一成本比较高，第二耽误时间，倒不如直接从村里人这里去换，拿钱买也行，用河虾换也行。

总之这件事交给了喜妹去办，梁绾卿她一个四岁的孩子，还真干不成这事。

一想到她还要好几年才能长成大姑娘，梁绾卿就惆怅，虽然农村孩子早到家，可也没有四岁当家的，至少也要到大丫二丫的年纪才能当家。

梁绾琰吃完半条鱼，吃了两个鸡蛋，又吃了三张葱花饼，肚子一个浑圆，打了个饱嗝，不好意思地看着妹妹和喜妹。

她都多长时间没有敞开肚皮吃过饭了，还都是好东西。

喜妹看着梁绾琰笑了笑，“快过来帮忙。”

梁绾琰忙过去，看着妹妹那么小小一只手，却拿着一把大菜刀，切着小尖椒，她有点担心，“绾绾，要不我来切菜，你休息一会。”

梁绾卿抬头，“好啊，”她也却是累了，菜刀太重，不是她小小手腕可以承受的，看来得去一趟县城，买一套好用的道具才行，“切小一点，这些辣椒刚洗好，上面有水，你要将水擦掉再切。”

“放心吧。”梁绾琰现在对妹妹是言听计从，她绝对相信妹妹。

喜妹将今天买的四口大缸和四个中型带盖坛子擦干净，搬进房间里来，将晒干的香菇全都搬进来。

梁绾卿将买好的调料分好分量，在大缸的底层铺上草药，然后将晾干的香菇放进去，洒上一层盐巴，再洒一层调料，一层小尖椒，一层熬好的酱料，再放进去一部分香菇，再洒盐巴和调料，一层一层，精心腌制。

喜妹虽然觉得这么做有点麻烦，不过她还是十分相信梁绾卿，这小鬼头做的东西就是好吃，尤其是这个酱料，她也见过小鬼头熬，调料也没多罕见，可是不知道为什么，就是香。

腌了一缸麻辣香菇，剩下的香菇连半坛子都装不满，喜妹找了个小一点的瓦盆，刚准备动手。

梁绾卿阻拦了喜妹，冲着她们眨眨眼，“这些先放着吧，明天我给你们做个新鲜的，喜妹，你把剩下的鱼都杀了吧，做成熏鱼干，你会做吗？”

“当然了，我们王府以前什么东西没有，熏鱼干我见过，我会。”

梁绾卿朝着喜妹竖了个大拇指，还王府呢，她差点以为自己穿越到了清朝，“那行吧，我和姐姐就先回去了，明天你别忘了找人来挖地窖。”

“不会忘，”喜妹朝着外面看了一眼，“这会抢收的人应该都回去了，我送你们回去，回来的路上正好可以挨家挨户去收集香菇，完了我再熏鱼。”

梁绾卿赞许地点点头，她就喜欢这样的实干派。