林沁当即就动一个心思,自己要不要开一家火锅店?
正好也能满足自己的口腹之欲。
而且好像卖那种火锅底料的也很少,她还可以批量生产,这都是商机。
可以有多重口味,毕竟是北方城市,很多人吃辣椒不行,也可以制作一些不辣的底料。
但是吃辣椒这样一件事情是可以培养的,一旦培养成功,那些勾动味蕾的菜色都可以成为商机。
林沁很高兴,打算回去就将这个好消息告诉林珊。
慕擎轩看她笑得高兴得意,忙伸出手掌,轻抚她的脸:“高兴什么?还不点菜吗?”
林沁收回失态的表情,这才拿去菜单看起来,所幸这里的牛羊肉的品种很多,她就多点一些,她很喜欢吃。
这里的羊肉是一种肉质很细腻的羊肉,是灵山镇的临镇特产的一种羊的肉,非常细腻醇厚,味道很好吃。
林沁离开灵山之后也会总是想起那样的味道,现在终于可以又吃上,这里是高兴不已:“我要一盘手切羊肉,还要加钙砖!”
那个时候是没有那样一种用机器切的很薄的羊肉卷的。
手切羊肉却别有一番风味,更加完全的保留羊肉的风味。
羊肉必须急冻,顶刀快切,极为考验师父的刀工。
确实难得的美味。
“加钙砖是什么?”慕擎轩有些不明所以,他吃火锅的次数不多,对这个不是很了解,如果不就是为了她,大约他都不会到这里来。
“就是含有脆骨的肉,也叫高钙羊肉。是用两块完整的后腿肉,去骨后,切成肉砖。切出来的片就是中间有明显的脆骨花纹,口感香脆!那滋味别提多好吃!”
说起美食,林沁头头是道。
谁让她落魄的时候曾经在饭店打工?
故而什么都是很清楚的。
只是有很多的黑心的饭店会用碎肉来打羊肉卷,可是那个时候的肉几乎不会有这样的担心,每一片肉都货真价实,物超所值。
林沁吃的很开心,心中感慨能回到这个时候有的时候也是一件好事。
至少有很多的东西都是很好的,吃的东西货真价实,做生意也是童叟无欺,会少很多的烦恼。
吃完饭,慕擎轩坚持要送林沁回去,林沁本来是不愿意,可是架不住他如此。
她也只能勉强同意。
送到楼下,林沁就让他回去,慕擎轩却丝毫没有要离开的意思。
这个时候霍涟漪从外面回来看到林沁身边还跟着一个很帅气的青年,不由多看几眼:“你是?”
霍涟漪还没说完话,慕擎轩就一脸热情地说道:“阿姨您好,我是林沁的家庭教师,特意来同您打招呼!”
“沁沁找家庭教师了?”霍涟漪一脸惊诧,她都不知道这样的事情,不过现在很多的孩子找家教的,这并不奇怪,或许林沁是想要提高自己的成绩不是吗?
毕竟马上就要中考,这是人生之中很重要的一个考试,关系到能不能进入好的高中,能不能进入好的大学的问题。
霍涟漪的想法很传统的,她就是想要自己的女儿们都上大学的。
要是家里能出大学生,她做梦都会笑醒的!