回到宿舍区，王大龙走进了早餐馆。他想和徐老昌谈一谈，问问陈小春这个新人的表现怎么样。

早餐馆里只有徐老昌一个人，他还在整理熬汤的配料。一股特殊的醇香味道，在早餐馆里挥之不去。这种味道十分醇厚，一口气吸进去，好像能将那种温热和暗蕴气力的感觉直接送入丹田，滋养元气。

王大龙知道，这是羊肉汤里特殊配料的功用。正是因为有这种配料的存在，可以将羊肉之中那特殊的营养成分释放、激发出来，并将其炮制成为滋养身体的原料。

“老昌叔，忙着呢。”

王大龙进店之后，开口叫道。

徐老昌抬起头来，见是王大龙来了，将手里的勺子放下，笑呵呵说道：“也不忙了。山庄里今天怎么样？生意还可以吧？”

“生意还好，和以前差不多。小春呢？回去休息了？”

王大龙左右打量了一番，没有看到陈小春的影子。他估计着，陈小春应该已经休息去了，可能正窝在宿舍里玩手机。

徐老昌笑呵呵说道：“他回去了。他看到我在配熬汤的料，和我说了一句，就回去休息了。这孩子，别看年纪不大，心里有想法。”

王大龙闻言，点了点头。

他听出徐老昌话里的意思来了。

看来，陈小春见徐老昌在配制熬汤的原料，应该是怕徐老昌觉得他在一边站着，有偷师之嫌，所以主动提出来，回去休息。

瓜田不纳履，李下不正冠。

这种避嫌的心态，一般来说，是那种心思比较细腻的人，会格外注意的。当然了，也有另外一种可能，就是一个人有着丰富的相关经验，故而会几乎是出自本能，注意避嫌。

王大龙觉得，陈小春应该属于后一种人。

面试的时候，王大龙能够感觉到，陈小春不是一个特别喜欢在心里琢磨事情的人。他有心，但不会将所有事情都放在心里，一点不露，他没有那么深沉的心机。

可能是，以前陈小春在别的餐馆里工作了好几年，在厨艺和配料方面，知道厨师们都不太愿意将自己的研究成果和心血结晶轻易外传。也可能是，他曾经遇到过有些厨师，对这种偷师的事情格外忌讳。

故而，当他看到徐老昌在配制熬汤的原料之后，马上就借口离开了。

这么说来，陈小春这个新人的人品和心态，还是可以的。

王大龙站在一边，见徐老昌将好几种不同的配料，也不知道是什么植物的外皮与叶子，分门别类，各自放在一起。然后，又见他拿着一杆小秤，将这些配料一一放上去称重。

“我帮你配个电子秤吧。”王大龙说道。

徐老昌约着秤，乐呵呵转过脸来，说道：“不用了，我用这个秤都用习惯了。它就像我的帮手，跟着我多少年了。我就是不用它，把它放起来，心里也还是老想着它，过几天就会拿出来看一眼。没办法，人老了，总喜欢念个旧。”

说完话，徐老昌将脸转过去，一只手执秤，另一只手将小小一方悬在秤杆下方的秤砣，慢慢移动。待到平衡之后，他握住秤砣上系着的绳子，低下头，仔细看秤杆上的星，计算着斤两。

徐老昌将称重这件事情做得很细致，不急不躁，有条有理，看上去，就像是在和一个老朋友交谈一样。

恍惚之间，王大龙感觉到，时光好像停止了，他又回到了儿时。

那时，他爹就经常拿着这样一杆秤，称粮食，称青菜，称各种东西。夏天来了，如果没什么事，有时他爹还会批发一车西瓜，他跟着他爹走村串巷去卖西瓜。那个时候，他们也是用这样的秤，将一个又一个皮薄籽少、又圆又好吃的西瓜，卖到别人的手里。

王大龙记得儿时的夏天里，蝉鸣声好像格外响亮，柳树底下的绿荫也格外荫凉，河里的水格外清澈，路边的野草格外旺盛。他爹和徐老昌两个人身强力壮，说话的声音也格外响亮。

那个时候，每一天好像都过得特别慢。一点小事情，他都能记好久。每过去一年，就像过去一个世纪那样漫长。

可是现在，时间一天一天过去，不知不觉，倏忽之间，从他接手绿原农庄到现在，已过去一年多了，堪称光阴似箭。正像某位电视剧里的站长感叹：时间就像一头野驴，一跑起来就收不住脚步。

徐老昌称好了配料，拿出一个小小的石磨来，准备研磨那些需要打碎的香料。见王大龙站在一边若有所思，他便开口问道。

“怎么了，大龙，有事儿？”

他的问话，将王大龙从思绪的长河之中拉了出来。

王大龙笑道：“也没有别的事情，我来就是想问问，陈小春的表现怎么样。”

徐老昌入下手里的石磨，抬起头来，笑道：“不错，这个孩子手脚很勤快，做事也用心，从不拖拖拉拉，就是有些时候，有个丢三拉四的毛病。人家吃完饭了，没给钱，他也不知道过去要。”

王大龙想了想，说道：“这可能是跟他以前在后厨里工作有关系。他以前跟着厨师在后厨里打杂，也用不着收钱，所以这方面就不怎么上心。不过，这也没有关系，熟悉了就好了。”

徐老昌点点头，说道：“我也是这么想。这不是个大毛病，也不是个大问题，这个孩子不傻，脑子很聪明，这对他来说，不算什么事儿。”

“其实以后也可以这样，”王大龙走到旁边，在一个凳子上坐下来，对徐老昌说道，“以后咱们可以让客人拿号买饭。”

“我也见人家做过，咱们这里用不上吧。”

“可以先试试，要是客人们没什么意见，都能适应，那就这样办好了。客人交了钱拿个号，再按号吃饭，就不会发生少收钱的事情。你们也不用再费心去记，哪个客人先来，哪个客人后来，按着号码的顺序来盛饭端饭，很方便。”

听王大龙这么说，徐老昌仔细琢磨了一下，又问道：“那不得有个收银员和发号员？”

王大龙说道：“老昌叔，你觉得你和陈小春你们两个人谁合适，谁就来做这个事情。或者两个人轮流做也可以。”