关于海鲜节事情,顾旭全权放手给蓝森宴会。
接下来的时间,他一直关注海洋空间的情况。
经过两年的发展,海洋空间里物种终于开始重新焕发生机。
原本元气大伤的各种鱼类数量稳步升。
不过,顾旭又发现了一个问题,那就是海洋空间的地形还是太过于单一了。
比如三刀鱼这些喜欢在河流入海口生活的鱼类,活力值明显不如梭子。
看来还是要努力挣钱,改造海洋海岛地形啊。
下午,两位女神走后,顾旭再次进入海洋空间。
穿潜水装备,带鲍鱼刀,潜入水底。
经过这两天时间的加速,鲍鱼又繁殖了不少。
之前都说不限量供应了,所以顾旭准备再捞点鲍鱼,免得到时候被打脸。
撬鲍鱼也是个技术活,鲍鱼有着自己的一套伪装色。
跟海底的礁石融为一体,不仔细看的话,会以为是石头。
另外,撬鲍鱼的也不能用锐器,必须用钝刀。
乘鲍鱼不注意,先把钝刀垫入鲍鱼外壳和礁石之间的缝隙。
如果不小心惊扰到鲍鱼,那么不好意思,它会紧锁身子牢牢的吸附在礁石面。
这个时候硬撬的话,会损伤到鲍鱼。
之前撬了5000多个鲍鱼了,顾旭现在技术非常熟练。
花了两个小时时间,再撬了1000只鲍鱼,这才作罢。
……
刚推出海洋空间,蓝森的负责人给了顾旭一个电话。
“顾老板,海鲜音乐节会场,已经准备好了,您要不要来看看?”
“好的,我大约半小时后到。”
反正闲着没事,去看看也好。
顾旭开着小货车,直奔中晟城市综合体而去。
中晟这边的广场是新建的,场地比万达广场还要大一些。
就是人气,不如万达这种老牌的广场,现在都还有一半店铺空着。
顾旭到的时候,可以看到整个中晟广场都已经挂了七海渔业的海报。
广场用一些玻璃房临时搭建了移动厨房,还有各种海洋风的装饰。
给人看起来就是一种如大海般清新的感觉。
另外还设置了一些桌椅,如果累了可以坐下休息一会儿。
整个会场差不多可以容纳两万人。
当然,如果加中晟广场室内部分的话,可以容纳的人数就多了。
这个会场风格,顾旭还是非常满意的。
……
第二天天刚蒙蒙亮,顾旭开小货车,带着堂姐和女神学姐,直奔中晟广场而去。
等他们到的时候,江城海鲜酒楼的那些大厨都已经准备就绪。
冰鲜仓库那边也用冰柜车把海鲜全部运过来了。
值得一提的是,这些海鲜冰鲜仓库已经帮忙清洗处理好了。
“顾老板,早啊。”张元生跟顾旭打了个招呼。
“老张,今天要辛苦你们了。”
“嗨,咱两什么关系,不辛苦。”
大厨们熟练的把石斑鱼、多宝鱼、三刀鱼这些鱼配好各种配菜摆盘。
只等有人来,蒸笼蒸熟就好了。
除了比较难处理的鱼类,像生蚝、扇贝、带子、刺螺这些,全部都是自主烧烤。
烤炉的炭火已经生好,蒜蓉酱也准备好了,想吃的自己去烤就行了。
“顾老板,其余的都好办,就是这些鲍鱼……”
几个大厨都面露难色,像东山小鲍鱼这些他们会做。
但是这些极品红鲍,如果一个处理不好的话,那就毁了。
这一个值十几万,他们也怕。
“先打花刀,到时候我来。”
“顾老板还会做菜?”
一众大厨都有些惊讶。
“那是,我男神做的菜可好吃了,啧啧次的三杯海狼我现在还回味无穷呢。”
蘑菇酱不知道从什么地方钻了出来,举着自拍杆已经开始直播了。
“各位宝宝的,现在我就在七海海鲜音乐狂欢节的现场。”
“大家可以看一下,这个车轱辘一样大的就是野兽级红鲍,据说这一个就价值十多万哦。”
“嗯,还有这生蚝,比本仙女的脑袋还大呢。”
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