广东富豪标配就是拖鞋,不要小看这些穿拖鞋睡衣出门的阿叔阿婆,往往人家手里就是一串钥匙,收租!收租公,收租婆的形象非常鲜明。
刚才开宝马拉货的汤老板就是这样的人,虽然有钱但是低调,而且依旧兢兢业业,夏天穿着人字拖鞋大裤衩一点点配各种汤料,冬天运动裤大拖鞋还是自己配料自己站在汤锅前一盅盅拿给别人,有时候遇到不知道该喝什么汤的,汤老板还问问顾客最近要补哪里,有没有忌口,哪里不舒服之类的,实在说不出来的就是一盅:栗子鸡汤,健脾养胃,错不了。
在这边,饭前一碗汤是标配,像西关汤店这种老字号炖汤店,供不应求,一盅汤半盅料,实打实的食材清清楚楚,丰俭由人,有的一盅姬松茸炖老鸡功效是滋阴美容养颜,而有的人一盅响螺汤上百块也是滋阴美容养颜,看自己的接受程度。广式炖汤食材丰富食药参半,不熟悉的食材千万不要随意搭配在一起,另外不认识的食材也不要随意煲汤,比如五指毛桃这种食材就与断肠草极其相似,所以很多来这里的异乡人通常选择去老店喝汤,比自己在家煮汤费时费力要好很多,自己在家煮汤最少要煲三个小时,食材份量也掌握不好。除了那些师奶之外,年轻人煮汤的功夫越来越差了,用汤老板的话说只会吃不懂做。
Alice一路上给自己讲了不少喝汤的饮食文化,洛心似听了之后不住点头。原来之前阿黑给自己炖的汤有这么多讲究,想到阿黑洛心似突然看向正在开车的Alice。
“完了,刚才只顾着看老板的拖鞋了,忘记正事,忘问阿黑哥的事情了。”
Alice哭笑不得,小姑娘居然真的一心一意的在乎阿黑的动向。许君既然这得到这门关系,自然是想通了所有步骤,这姑娘真的很执着。
“别急,我们这次只是探路,汤老板只是提出了自己一点点的诉求,我们还会再见到他的。不过话说,你刚才有没有做复尺基本事宜?”
“你说拍照啊,我拍了一些,还有360度视频。”
小姑娘眼疾手快,在她跟别人侃大山的时候把该做的前期勘察都做完了,是个设计师的好苗子。
回到办公室洛心似和Alice研究了一下,初步定了方案之后把陈晨叫了过来,因为店铺太老没有CAD图纸需要复尺建模自己画图出来。
洛心似出方案,陈晨复尺,Alice审核方案,目的是混肴视听,如果洛心似和Alice去厨房复尺肯定会引起阿黑的反感,陈晨去阿黑不用怀疑,即使怀疑也觉得有不合理的地方,他肯定以为她俩会亲自出现,这么好的利用机会,却没想到她俩往西关扔了一个像哑巴一样的陈晨,他的复尺可真是两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书,完全不管外界纷争,就自己一人默默的画实际图纸,包括包边,包括地板,天花板的高度,该做的复尺都做了。
收了鲁班尺,陈晨开始对着墙纸发呆,他复尺很快,比原计划快半个多小时,陈晨看了看手机,时间还早,他也不着急回去坐在小食店里发呆,这种炖汤小食店不同于港式茶餐厅,没有那些各种各样的饮料,也不做下午茶,只做正餐,所以陈晨就真的只是发呆,小小年纪经常发呆,也不知道他脑子里在想什么稀奇古怪的东西,现在的炖汤小食店非常和谐,一个抠脚的阿叔坐在大门口,一个穿着大塔拉板的老板翘着二郎腿看着手机,还有一个年轻男人眺望远方发呆,秋日的午后,慵懒的空气中散发着原汁原味的中年人的困境,想要突破瓶颈,但心有余而力不足。
再说陈晨,你说他呆吧,他也不呆,二十分钟一到他立马就回去了,就看一眼手机,时间掌握的刚刚好。
带着手稿回到办公室正好下午五点,与洛心似给他规定的时间不差分毫,能把时间掌握的如此精准,他也是个人才。
陈晨根据手稿见建CAD图纸,承诺明天上午画出来目前小店的红线和主要柱子结构。洛心似根据目前的结构状况以及柱子和承重柱等,先给出可执行方案。
分工合作,各自干活。这回轮到洛心似发呆了,闭着眼睛回忆自己的所思所看所想。阿里先生说她想事情的时候像小时候看到的动画片:聪明的一休。
“那陈晨发呆的时候像什么?”
“天线宝宝。”
白骨精都笑了,这比喻也忒形象。
又要漂亮又要成本少还能说服甲方,洛心似觉得许君接了一单赔本买卖,实际上的确是赔本买卖,只是为了接近阿黑而已。
接近阿黑?洛心似突然想到阿黑原来的冷大烧烤,冷大烧烤店是田园风光,要不就试试田园。说干就干,洛心似拿出照片准备按照照片和陈晨的手稿尝试建模。
她才画到一半就被Alice大呼小叫的给否决了。
“my lady gaga,你这是准备把阿黑哥送走吗?”
洛心似拿下耳机,一脸懵懂。
“啊?”
“你这个作为备选方案随便画画吧,我建议不要用田园风,首先:这个街区都是老店,田园风有点不伦不类,另外:最主要是田园风会引起阿黑触景伤情。”
触景伤情这个事情洛心似的确没考虑到,她这个人平时像小太阳一样发光发热,遇到伤心事都是靠自己闯出去,负面情绪全面退散,只想着出一个风格,没注意触景伤情。
“老街要改造,西关汤店本来就食材新鲜,我想突出汤店和自然融为一体,才想到田园风。”
“可是田园会让阿黑哥伤心。”
洛心似低头不语,在设计理念上她与Alice第一次起了这么大的冲突,Alice站在阿黑的角度上想,洛心似站在店的角度想,俩人思维的火花碰撞在一起,没有产生统一意见,反而火花满天飞,最后只能又将白骨精拉出来,让她来评理。
“这个问题我站小河豚。”