往回走在山间小道,听着树林里的虫鸣鸟叫,林翀也是心里头一片的宁静。太阳西下,但余辉仍洒落在远方的山头,仿若给山尖镀了金光。
树木也是被镀了一层的金粉一样。天的火烧云有如烧红的火炭的,有如金块的,还有的半白半金或半红,给盛夏的蓝天描了一幅多姿多彩的油画,绚丽的让人沉醉。
回去的路林翀的手机铃声响起。
“喂”
“翀子,你家发生那么大的事儿也不和我说一声,是不是兄弟了,啊!你现在人在哪里呢,我找你去。”
听到那头急促的话语,林翀心中不由一阵感动,这是林翀的大学宿友张涵,宿舍四个人,两个人关系最好。
“我没事,家里事情处理差不多了,我现在也已经不在京城了。回我老家这里了。”
“那正好,哥们正好准备辞职了,去你那里玩玩啊,发位置给我,说好了啊,我把事情处理完就过去。”然后就把电话挂了。
林翀不禁苦笑一声,知道他肯定要来,就把地址发给他,让他来之前打电话给自己。
……
一直到下午五点,林翀才回家,回去后林翀想着要不去河里下几个笼子弄点鱼虾吃吃,反正不费什么功夫,明天早去收一下就行。
去工具房把沉寂很久的工具都拿了出来,去大爷爷家借了个三轮车载着,就骑着往河边去了,看看路下面的稻田,稻苗已经长的挺高了,偶尔能够听到一声扑水声,这是稻花鱼捕食弄出来的动静。
看到老石桥,没过去而是沿着河边往游骑去,直到遇到一个河岔口,这是青河的一个支流小河,再沿着小河往前走一会儿就是一片湿地小湖泊,因为形似月牙,所以就叫月牙湖。
离着村子的水稻田很近,方便取水灌溉,水草丰茂,不时看到一只只水鸟飞起落下,生机勃勃。
林翀挖了一些蚯蚓,放入L型鱼篓里,这是专门捉鳝鱼泥鳅的。还有那种长长的地笼,被林翀都放了下去,做好标记后,林翀才回去,只等明天早来收取就行。
第二天早晨,林翀大口的喝着玉米粒稀饭,清香的味道让人食欲大振,就着酸菜和鸡蛋,味道美极了。
林翀来到月牙水库,找到昨天做的标记
把鱼篓给拉了起来,分量有点重,不像是昨天甩下去的时候轻飘飘的。
林翀就知道有货了,鱼篓很快就拉了来。
只见这个不大的鱼篓里面居然出现了一条条的黄鳝和泥鳅。至于其他鱼,有一些小杂鱼,毕竟这是专门捉黄鳝的。
林翀把黄鳝泥鳅杂鱼全都倒在水桶里,加起来得有十斤之多。这些黄鳝都有大拇指粗,圆滚滚的,通体金黄色,一看就知道是野生的。
“汪汪~”
大黑在一旁也是兴奋的叫着,好奇的看着,也知道后面会有好吃的了。
“这是什么,红色的?”
林翀看到一群黄鳝中有一条不一样的,还以为是捉到蛇了,待林翀仔细看了看,才发现这是一条红色的鳝鱼
“林翀之前也听说过有红色的鳝鱼,叫血鳝,乃是珍品,具有补血益气,强精止血,养血固脱的作用,尤其适合产后的女人食用。”
看来林翀运气真不错。
等把一圈的鳝鱼篓都收完,林翀已经收了四五十斤黄鳝泥鳅了,其中还有三条血鳝,这就可以繁衍养殖了。
再把几个长地笼给收来,弄了十来斤龙虾,还有几条鳜鱼,小鲢鱼。
鳜鱼,学名鳌花鱼,别称桂鱼,是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起。
鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头,同样也是“三花五罗”中最美丽的一种鱼。
这下有口福了,麻辣小龙虾,松鼠桂鱼,想想都流口水。
把渔具重新放置好,做记号,又弄了些水草和水葫芦;
林翀满载而归。
回去后,装了不少鳝鱼,还有一条鳜鱼给大爷爷送了过去,龙虾老人不爱吃就没有拿。
回到家,林翀把鳝鱼泥鳅,和鳜鱼都放进大水塘,把水草和水葫芦也放进去,不怕鳝鱼和泥鳅钻洞,之前弄塘时,林翀可是用青石铺底,然后铺一些鹅卵石。
在撒了点灵泉水和一点点营养液,引得鱼儿争相抢夺。
今天做个麻辣小龙虾就行了,十来斤,够吃了。
林翀找来了一个大脸盆,把小龙虾全部倒在脸盆里了,密密麻麻的满满一盆儿。
这个时候大黑跑了过来,盯着这些小东西,不停的用爪子拍着玩这些小东西。
很快,小龙虾就被惹恼了,一个个耀武扬威的,朝挥舞着钳子,可惜想要夹到聪明的大黑还差不少。
大黑也玩的来了兴致,爪子左一下右一下就把这些小龙虾扫飞了出去,玩的不亦乐乎。
“小龙虾味道是好吃,不过处理起来太麻烦了,不仅要仔细清洗,还要把虾线抽掉,再把虾头里的虾腮脏东西去掉才行,不过呢,想吃好东西就得慢慢的来,今晚我们就吃小龙虾。”
林翀拿个小凳子坐在水井边开始清理。
好不容易清理完,来到厨房,厨房里还是保留的乡下土灶,农村的大土灶都有好几个锅的,一口大锅,几口小锅。林翀准备用大锅煮小龙虾。
林翀做的是麻辣龙虾。
用的油是从大爷爷家里拿来的菜籽油,这可是原汁原味的菜籽油,打开一股菜香味。
把小龙虾先油炸,再重新翻炒一下,倒下去一瓶啤酒,花椒辣椒等等往里面一放,大火一烧,喷香的香味一下子就冒了出来。
大黑原来趴在土灶的面前,结果被麻辣呛得一下子就跑出去了。
过了许久,麻辣小龙虾做好了。
林翀搬了张桌子院子中央,把庭院的大灯打开。
一大盆麻辣小龙虾,加几瓶冰镇啤酒,林翀吃得非常过瘾。
10斤小龙虾对林翀来说并不算什么,而且小龙虾在大师级厨艺的烹饪下美味十足,自然是胃口大开。
大黑不能吃辣,林翀就给他弄得施工队煮的大锅饭菜,有不少荤腥,大黑足足吃了一大盆,吃完就躺在地休息了。
吃完了小龙虾,林翀又给自己泡了一壶茶。
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