“你倒是说话呀!”
乔斯伸直了脖子,很想知道面前这个装逼犯到底是怎么想的。
然而就在他全身心都放在陆驰身上时,桌底不起眼的角落一只肉爪爪挂上桌缘,无处不在的米拉鲁兹像是在诉说着哪里有吃的哪里就有我一样,费了老大劲终于爬上桌面。
粉嘟嘟的肉掌弹出尖爪,以迅雷不及掩耳之势串起一块鱼肉放到嘴里。
“食之无味,弃之可惜。”
米拉鲁兹大腿盘坐在餐桌上,双臂环保,摆出和陆驰酷似的神情。
“猫?!会说话的猫?!不对,我的真鲷鱼烧呢?!”
总算意识到少了什么的乔斯,心痛不已的看着面前少了一大块的真鲷鱼烧。
门格勒此时已经收拾好厨余,刚抬脚出门就听到有人竟然大言不惭的评价自己的料理,这一看不得了,开口的还是只猫?
会说话的猫?!
但这不是重点,面前这一人一猫实在太拽了!
你那眼神算什么?
你那副表情算什么?
保持沉默又算什么?
只靠你的态度就可以否定我的料理吗!
我门格勒白胡子海盗团厨师长不要面子的吗?
但他还是竭尽全力压下怒火,开口询问。
“我的料理有什么问题吗?”
陆驰睁开眼睛,轻飘飘看了门格勒一眼,将视线投向真鲷鱼烧,而后起身走进厨房左顾右盼,像是在其中翻找着什么。
而大美食家米拉鲁兹则继续眯着眼睛,大脸盘子充满着威严,开口道:“鲷鱼生长在深海,营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,而其中最具价值的是可溶性胶原蛋白,具有极高的细胞黏结性、高保湿性及良好的感官性能,且活性高易吸收,无臭透明,不产生刺激性,可以说是鲷鱼一身精华说在。
而你只是为了追求一点微不足道的细嫩口感,竟然抛弃了一道料理的绝大部分营养。
朕身为猫饭大宗师,对此等浪费粮食的行为深恶痛绝!”
米拉鲁兹一字一句点拨,到最后乃至义愤填膺。
就这种肤浅的料理,还想让米拉鲁兹大导师为你亮灯,朕的猫饭大道上没有你这种学生。
这时厨房里传来陆驰兴奋的呼喊。
“找到了。”
门格勒回头看去,只见陆驰手里提着的正是门格勒弃之敝履的鱼头、鱼骨、鱼鳍,细鳞。
这些在门格勒眼里的厨余垃圾,正是米拉鲁兹嘴里侃侃而谈,最具营养价值的部位。
一整条真鲷的胶原蛋白大部分藏在鱼头、鱼鳍、细鳞,其含量高达百分之八十左右,而鱼骨富含钙质和微量元素,用来熬汤最适合不过。
站在餐桌边的门格勒联系上米拉鲁兹的话,这时才恍然大悟,从被数落的气愤中惊醒到最后羞愧难当。
米拉鲁兹的话像一道道晴天霹雳重重砸在门格勒天灵,心中苦涩酸楚难以言表。
“原来我作出的竟是这样一道不入流的料理……”
是的,一道合格的猫饭不仅要美味,还得兼具营养。
猎人们在野外进行任务本身就是一件颇为消耗体力的活,更别说一旦和怪物发生冲突,便没有空余的时间给你恢复体力和耐力,因此猫饭就成了任务前重要的事宜。
而猫饭为了充分提供猎人狩猎所需的能量和营养,大部分的食材是不允许浪费的,量大管饱,充分激发食材的营养就是最基本的两个要求。
所以米拉鲁兹才会说自己吃东西从来不会考虑好不好吃,营养才是最关键的,当然这也和他本身的味觉有关。
而陆驰身为人类,当然是握起拳头,我全都要。
“借一下厨房应该没问题吧。”
陆驰笑道。
而米拉鲁兹也跳下餐桌,屁股墩儿一扭一扭跟上陆驰,在即将踏进厨房的一刻,扭头对门格勒说道:“就让朕来教教你们什么才是能给人带来笑容的猫饭喵。”
这股高涨的气势让他整只猫都开始变得高大起来,旋即胖嘟嘟的身子立起来开始幻化。
腰缠白布,脖戴渍巾,头绑赤带,背上斜挂乌金大刀,刀柄铃铛叮铃作响,大脸盘子上一道深深的刀疤斜过右眼。
这不是料理长大人吗……
陆驰整个人都傻了,原来你在新大陆不是没登场,是一直都挂号躲在据点做料理了。
“你来做我副手。”
米拉抱着胸膛,用藐视一切的口吻说道。
我能不答应吗?陆驰忍不住吐槽┐(‘~`;)┌。
……
因为是在海上,所以大部分食材自然只能选择海鲜了。
主食海鲜烩饭。
陆驰掌勺控锅,薄底温油,四条德黑香肠香煎。
米拉鲁兹施展刀工,一颗洋葱剁碎炒底煸炒出香味,依次放入小葱、红甜椒、胡萝卜丁、肉丁,既能亮色增进食欲,又能丰富口感。
取出香肠切段,再放入锅中,添米饭继续翻炒。
加入真鲷鱼熬制成的高汤入味,番茄去皮拍成酱倒入油锅,翻炒均匀后入高压锅烹煮。
油锅再次热油,鲜虾去虾线触须滤足,反复翻煎。
入青口贝热开贝壳,墨鱼仔翻炒,最后撒上一点海盐调味。
米饭烹熟后,放入墨鱼仔,点缀小葱青豆,整形倒出,大虾青口贝摆盘装点。
主菜大功告成。
复菜烤串组合。
鲨鱼肉剁成肉糜,加入面包屑,鸡蛋,芝士,胡椒,反复揉捏,整形鱼丸。
鱼丸入锅香煎固体,翻熟。
大虾去壳拆线,撒盐,搅拌。
秋刀鱼去内脏,洗净,改刀,葱姜蒜酒腌制入味,撒盐。
穿串,反复刷油,大火烤炙。
出炉浇柠檬汁提味去腥。
……
虽然不知道那一人一猫是准备烹饪整样的料理,但是厨房火热的气氛和飘出的浓烈香气已经令外人食指大动。
乔斯目不转睛的注视厨房,在陆驰二人进厨房后他就再也没动过筷,面前的真鲷鱼烧饭在这扑鼻的香气面前根本就香不起来。
那怪猫口中的猫饭到底是何等料理?
自己的料理和他们比起来究竟缺少了什么?
门格勒困惑(?д?; )地待在门外玩,耐着一次又一次想要推开门的冲动,最后选择等待。
……
菠萝切半做底,烤串组合拼盘整形。
饮品,选择剩下的菠萝榨汁,搭配白兰地。
大功告成。