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封建社会，自古就有国家垄断手工业的传统，与前代一样，乾国一些重要手工业也多为国家掌握和垄断，官府手工业在生产中占主导地位。乾国官府手工业规模都较大，其产品都是供皇室消费、宫廷赏赐和公家的需要，在技巧方面都很先进。毕竟不是打仗得的天下，而是接受禅让得来的，这也就意味着虽然乾国仅仅存在了几年的时间，事实上却已经是运营了几十年的老牌国家了。

官府手工业专门从事宫中、朝廷的用具、服饰、器物以至军需、营造等事业，凡属于百工的事务，都设有专门机构和职掌的官吏从事管理。中央政府管理手工业的机构有三个系统，即工部、少府监、将作监。每一机构都设育工官长官，下设分支机关管辖各种手工作坊及工匠生产等事务。

工部。设有“工部尚书、侍郎之职，掌天下百工、屯田、山泽之政令其属有四一曰工部二曰屯田三曰虞部四曰水部。尚书、侍郎总其职务，而奉行其制命”。下设郎中、员外郎各一人，“掌经营兴造之众务，凡城池之修浚，土木之缮葺，工匠之程式，咸经度之”。

少府监，又称尚方监。总的职掌是管理百工技巧的政务。率领下属从事天子、后妃日常所用的器物、服饰，祭祀用的玉器，朝会用的仪仗等物的制造与供应也负责生产作坊的工匠的培训等工作。少府监设有监、少监、丞等职官，管辖中尚、左尚、右尚、织染、掌冶五署，署下设有令、丞、监作等官职，管理各作坊生产事务。

将作监，是朝廷管理手工业的另一机构。将作监设监和少监等职官，掌管修建土木工匠之政务，下辖左校、右校、中校、甄官四署和百工、军器等监。各署设有令、丞、监作等职官，进行管理。

有时在四署之外还设立军器监，其下设有弩坊署、甲坊署不常置，有时或隶属少府监。弩坊署掌管矛矟、弓矢、排弩、刃镞等兵器的制造和各种杂作。甲坊署掌管甲胄、綅绳、筋角等制造。

在这些手工业管理机构下，设有各种手工作坊，有绫锦坊、毡坊、毯坊、染坊、酒坊、金银作坊院等。在宫廷里，有内作，或“内八作”，掖庭局掌管宫禁女工之事等在这种机关的统属了，有玉工、绫匠等。在京城以外各道，官府也设立许多手工作坊，有织锦坊、铸钱坊等。另外在矿产地区设立诸冶监、铸钱监等。

整个系统，是一个庞大得不得了的机构，在这个机构里面工作的人，至少有好几千。

相对来说，军器监接触的钢铁是最多的，这一次陈光请到的大牛人阿福，就是军器监里对钢铁最为熟悉的人，没有之一。

阿福的脸色黝黑，一双手显得十分粗糙，身体精壮，陈光甚至于看不出他的年纪来。

这一天，陈光在东宫里面接待了他。能够以一个军器监技师的身份得到太子殿下的接待，估计能吹一年。

陈光已经事先跟陈昂说起过想借一名技师来辅助进行研究，反正这也不是第一次了，上次做多锭纺纱机也找过人，因此陈昂很痛快地就同意了。

他还觉得，是因为野猪糟蹋了庄稼让陈光转移了兴趣，这样也好，能够转移注意力也好，这么好的一个苗子，可不能因为遭受不了打击。

然而实际上呢？要是陈光知道了陈昂的想法，一定会对他说一句，你实在是太天真了，哥忙得要死，哪里有时间去关注红薯土豆那点破事？

啊哈，也不知道是谁之前把这些东西看成宝贝的来着？

言归正传，再说了陈光，这天上午，他把阿福给请到了东宫来，两人就在院子里的凉亭中就坐，丫鬟端上来瓜果点心，还有一壶热茶。

一点儿不客气地说，这还是阿福第一次进东宫里面来，甚至于是第一次进皇宫里面，那种新奇，比刘姥姥进大观园时候也是智强不弱的，不过他却没有刘姥姥那样失态就是了。

对于茶水，他自然是有所耳闻的，毕竟这已经是整个乾国最富盛名的高端饮料产品了，但是阿福并没有喝过茶水，因为太贵了。

在做茶叶的时候，陈光根本就没考虑过普通百姓喝茶的问题，因为毕竟成本摆在那里，想要把价格下探可不是那么容易的事情。再说了就算是到了二十一世纪，好茶叶也是一般普通百姓喝不起的东西。

所以阿福没喝过红茶是正常的绿茶的成本比红茶低得多，毕竟少了好多工序，因此已经慢慢在百姓之间流通了。

看着茶水里那上下翻飞如同精灵一般的茶叶，逐渐把一杯无色无味的水染成红色，阿福深深为之着迷，简直就是太好看了啊。

陈光坐在旁边，看着阿福一直盯着茶看，哪里还能不明白，顿时笑道：“阿福，今日请你过来，我是有个问题想要请教。”

阿福所有的心思都被这红茶给吸引了，陈光这一说话他才回过神来，赶紧站起来，有些惶恐地说道：“太子殿下请讲。”说话的时候还忍不住偷瞄了红茶一眼，仿佛不想错过它任何变化的细节。

陈光道：“我想问一问，生铁，能做成铁锅吗？就是炒菜用的，但是要很小的。”

他早就已经做好了准备，说话间已经拿出来一张图纸，上面是他让孙尚子画的寻常炒菜的铁锅的三维立体图。

三维立体图这玩意儿其实并不是外面才有的，几千年前中国就出现了。

铁锅？

阿福愣了一下，我一个做弓箭的你特么找我来做铁锅？

好吧，铁锅到处都是好吗，为什么要找我来做？

心里面虽然表示十分不理解，但是当他看到陈光手里面的图纸的时候，熟悉各种钢铁特性的他马上就明白过来，陈光今天为什么会找自己过来了。

他接过图纸，仔细端详，然后眯着眼睛在脑海之中勾勒了一下画面，随后睁开眼睛。

陈光问道：“怎么样？能做吗？”未完待续。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。