周大财听李寒这番话，冷看了他一眼，“我说说罢了，又不是当真！”

话出来，李寒并没有怼回去，倒是道出一句极为自信的话来，“总之，我是不会被淘汰的，你们各自努力！”

这番自信，难免让周大财有些忧虑了，李寒的确是名单上第一个被选择的人。

两人相比起，周大财的确感觉自己有些逊，说不出的一种压迫感。

若是李寒认为自己一定不会被淘汰，那就只剩下一个名额，他看了看其余的两人，有种说不出的压力。

齐呈并不差，那李小二也是虎视眈眈盯着他，不是你死就是我活。

至于最不逊色的马闵易，他倒一点也不怕。

估计不只是周大财一个人在考虑这些问题，其他人也是。

李小二并不服气，他道:“别太骄傲了，不然到时就不知道会有多打脸了！”

李寒并不在意，只是冷嗤笑了一声。

其他人也没怎么笑得出来。

许是他们都认为李寒的确有这样的能力，毕竟他是无人中最出众的一位。

话道出口也并非完全是狂妄的言论。

想了一番，几人也总算不再多说话，各有心思。

沐昭看他们不再争论，便继续说下去，“最后一轮测试的最为简单，便是厨艺，还有来这店铺应聘的心得！”

她想过，来麻辣烫应聘的人，估计都是奔着麻辣烫的食谱去的。

当然也不排除有人想真的在这里干活，赚钱养家糊口。

最为顾虑的还是，这五个人中，会不会有其他饭馆的人派来的细作，打听她店铺不为人知的东西。

沐昭思索着，神色却依旧表露平和。

最后一关测厨艺，对于他们而言简直容易至极，只是五人厨艺各不相同，难免忧愁对方打算做些菜肴出来。

马闵易紧张地绞起手指，看向齐呈不免小声道出一句，“我厨艺不怎么行，要是过不了怎么办？”

话一出，齐呈眸光敛了敛，却没说什么话来。

他应当没忘，即使和马闵易认识了，但他们终归只是竞争对手，毕竟名额只有两个。

马闵易也不傻，那刻看着齐呈的神色，微微滞了滞，可他分明知道，又岂会不明白齐呈此刻举措的缘故。

因此不再发话。

等到了厨艺展示的时候，不止是沐昭一个人观察他们了，其余三人都没什么事做，便在一旁观望。

四人厨艺的确了得，李寒的厨艺技法深得人心，他的自信不是空口无凭，的确有番能力，能自信狂妄道出那番话来。

见了李寒的厨艺，其余的人难免紧张额头冒汗，压力也渐渐大了起来。

反而齐呈悠闲平和得很，他不急不躁，性子温和，就连做的菜肴也是温和型的“蒸”。

最为担忧的便是马闵易，他做着最平常的菜肴，用最平常不过的技法做菜。

等完成之后，周大财便自己做的那道爆炒蛤蜊先端了出来，比李寒先一步。

那刻不忘瞥见李寒一眼，瞄他未出锅的菜肴，然后自顾得意。

周大财做的菜肴味鲜色美，几人不由拿起筷子尝了一口，尝着的确让几人不由再想多尝了几口。

沐昭放下木筷，不由发话，“这道菜的确美味，我想问你擅长哪些菜肴？”

闻言，周大财自信开口，“自然是山珍海味！”

沐昭不由蹙眉，之后只是点了一下头，示意她已经知道了。

周大发不解看着沐昭的神色，问道:“就这样没了？”

她看向周大发，说道:“嗯，后续我再给你完整的评价。”

虽然回了话，但他形容从沐昭的脸上看出不怎么满意。

但不明白自己哪里不够好，以至于沐昭简单不满意，甚至都不肯多说几句话来评价。

后边站着的人也不由狐疑，之后脸上又充满了希望，毕竟有五成把握李寒会被淘汰，那他们的机会就来了。

先是周大财嘲讽李寒，现在却栽了一半，李寒不由瞥望过去，朝他露出一抹讽笑来。

注意着李寒神色的周大财气得不轻，却也只能暗自咬牙。

没有停下筷子的安子鸳并不明白沐昭的意思，瘪了瘪嘴，说道:“这蛤蜊多好吃啊，真是不理解！”

话出来也没什么人去细听，反而看向李寒做的菜肴。

沐昭尝了一口，他做的菜是一道寻常人都吃得到的素菜，里面加了小些肉类。

但炒出来的味香，口感好，把菜和肉完美结合，展现出它们最出众的东西。

那刻，她满意的点了点头。

周大财根本不能理解，他吐槽一句，“就这？”

不比他的山珍海味要好，却能得个首肯，这对他来说，不仅不理解，更不能接受。

这显然是他败下阵了。

李寒听了周大财的话，并不予理会，斜眼满是讥讽，反而周大财心里不平衡了。

看眼下情况，李寒被选择的几率大很多，周大财没有多少把握，他很心急，就得沐昭一番话。

可偏偏沐昭没细说，继续看下一个的。

李小二做的是一些精美的油炸小吃，尝了一口算是美味，但是这小吃估计每家每户都尝过，即使味好，但也不显得多有意义。

因此她直接略过了。

李小二不解地皱起眉头，看她朝旁边走去，却没发话细问一番。

轮到齐呈，他不慌不忙，打开盖子，那刻沐昭闻到了一股特别的香气，不完全属于的肉食的香气。

是其他特殊的调料香，香味她很熟悉，是她常闻到的。

她略微诧异，不由细看两眼。

齐呈做的是蒸汤鲈鱼，味道特别，香美迷人，源自于他使用的香料。

看来齐呈的厨艺并不展现做得有多高超，而在于他使用的香料有多好。

这是她最满意的一道菜肴了，那刻尝了一小口，眸子便溢出一抹惊诧的光。

选好的香料的味道融入浓汤里，使鲈鱼的味道高级了不少，那刻她不由多尝了几口。

齐呈见了，不多此一举去问便知沐昭对他做的菜肴的满意层度。

其余人见了难免错愕。

毕竟沐昭尝了许多口都不忘停口。

沐昭满意地笑了笑，才停下手中的筷子，说道:“很好！”

这番评价出口，李寒也不由怔了怔，毕竟沐昭没有给他评论那么一句“很好”、“不错”之类的评价。

轮到最后一位，也就是马闵易，他见了前四位的厨艺，有些不自信，手开始哆嗦。

端出自己做那一道精致的甜食，难免小心翼翼，担心因为手抖把盘子给摔了。

若是那般，则前功尽弃。

沐昭他的举措，便安慰道:“不要紧张，放轻松点！”

马闵易听罢，当即道不出什么话来，只是点头。

然后再秉着那盘甜点，最后才稳住放在桌上。

沐昭见他的举措，没再说什么。

这一刻，马闵易紧紧盯着她的脸，他要的，估计就是沐昭的一番话，一个答案。

他做的佳肴是山药红豆糕，这道菜估计不是这城都普通市井人能吃到的甜品了，可他却又在普通不过的厨艺做出来。

沐昭尝了一口，味道极好，但她的确犹豫着，最后给了一个再平静不过的神色。

然后再从头开始，一一问话，“周大财，你来这里应聘的目的是什么？”

闻言，周大财不由一愣，还未开口，便听沐昭继续说道:“你的厨艺，估计不是这小市井的店铺能做出的菜肴，更何况，他们哪吃得起这样的山珍海味，你说呢？”

话问出来，周大财不由低下眸子，若有所思。

若是沐昭没有猜错的话，他估计是辰景轩那带街道某家店铺的掌柜吧！

而且他做的山珍海味，寻常人吃不起，她也不需要这样的厨子，毕竟她开的店铺是麻辣烫。

沐昭没有揭穿他，他也有些自知之明。

当即怒喝道:“被淘汰就被淘汰罢，那银两我也不稀罕要了！”

说完便甩袖走人。

那刻沐昭倒没觉得有多生气，他不要那银两还省的自己掏钱，也算赚了一笔。

虽是丢了一个大厨，却也没觉得多惋惜，毕竟是冲着菜谱去的。

若是盗走麻辣烫配方，人也不干了，她岂不是得不偿失？

接着心平气和，眸光看向李寒。

他倒很淡定，见周大财被淘汰了，也没有多少心里起伏，只是心高气傲，难免让沐昭皱起眉头。

“你知道我的店铺干活要知道哪些规矩吗？”

闻言，李寒愣了愣，经意间明白了沐昭的意思，连忙收敛傲气来，说道:“自然知道，我可以收敛住！”

沐昭简单地笑了笑，又问:“你应该没有在食肆或者饭馆类的地方干过活吧？”

沐昭并不确定自己这番话说的准不准，但又她又有几成把握，毕竟他心性比其他几个要高傲得多。

若是开店的人，这番心高气傲那还了得？

李寒倒抿起嘴，有些难以启齿，似乎被说中了些确凿的东西，他犹豫了片刻，才点头承认，“我的确没有！”

“那你告诉我应聘的原因，我看你衣着倒挺好，也不像是打杂的！”

李寒被这么一问，当即收回先前的担忧之色，然后露出一抹笑意来，想不到沐昭的眼睛挺利。

被说中也没有丝毫担忧，说道:“我过来想过来学门手艺，若是以后也算对自己有些帮助！”

沐昭倒明白他的意思，端菜的活他是不想多干，主要是想去试着厨子的位置。

若是这番，沐昭不由狐疑，他会厨艺，应当学过不少各式菜谱。

沐昭犹豫了片刻，倒有些私心。

实际上她也想着要找个人来做麻辣烫的。

虽是教怎么做，但也并非把麻辣烫的汤底配方也一齐交代出去。

不知李寒到底是不是她所想的那样，也不知他道出的话是真是假，但她索性是认可的。

没有给李寒回应，主要是还剩四人，得看看后边再做抉择。

李寒也不着急，干脆就等着沐昭的答案，接着看其他对手如何。

沐昭走到李小二面前，只是简单敷衍了一句，“你的厨艺的确可以，但我这不缺你这样做小吃的人，这些银子就当作是你的补偿了！”

闻言，李小二也不太难过，只是愣愣看着沐昭手中拿着的银两，也想不到自己会被拒绝得这么干脆。

当即拿着那些银两，然后头也不回地走了。

离开时还听他口中怨骂着什么。

齐呈的眸光从那走远的李小二的身影中回神过来，他看向沐昭，依旧淡然。

沐昭看不明白齐呈这个人，他隐藏得太好，性子又温和，不知心里想着什么，让人难以琢磨。

她不多想，简单地问:“你会用香料制作佳肴，这些从何学来？”

香料不是谁都懂用的，他却掌握得这番好，沐昭不由怀疑，他是不是宫廷御膳那干活的，然后被逐出了皇宫？

所以之后只能在这样的小市井里混？

带着一番猜疑看着齐呈。

齐呈面色已经平和，内心毫无波澜，听沐昭一番言语，他不由轻笑道:“这些香料的配用法是之前从一些书籍上领悟的。”

沐昭听着半信半疑，却也没过多询问，倒担忧齐呈会怀疑她问这些问题的原因。

她转开话题，又问:“那你为何要来应聘？”

闻言，齐呈回道:“自是因为麻辣烫特别，想专研一番！”

他说得倒很自白，就是冲着麻辣烫去的。

和李寒回答的有些类似，沐昭不由怔了怔，她有些琢磨了。

那刻回复了一句，“我店铺要的是打杂的，你们这番优秀，我会觉得委屈了人才！”

齐呈倒挺灵敏，那刻反应过来，转即说道:“不会，端菜的活以前我都干过！”

沐昭看了他一眼，外表看着还可以，也不是文文弱弱的样子，只是性格温和了些，说话也想得文雅，慢条斯理。

但无论怎么看，也并非世家的人。

沐昭索性安心了些，甩开这些繁琐的问题，看向了马闵易。

马闵易有些腼腆，神色又夹着一丝惶恐。

她知道他此刻心里在想什么，估计很怕被淘汰，沐昭觉得他没什么特别的，便简单问了一句，“你来这应聘的原因是什么？”

闻言，马闵易张了张嘴，须臾才道:“其实我来应聘，就是想和赚点钱……”

一个普通不能再普通的答案。

他就是想赚点钱。