返回第40章 烧烤小土豆(1 / 1)黑山老菌首页

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“周虎!立正!”

虎叔话音刚落,罗少尉就大喝一声,下了立正,虎叔下意识地立马调整站姿成立正。而后罗少尉才说道:“身为海警,公务期间不得饮酒!这种基础的纪律你都忘了吗?”

“抱歉,罗哥。我这退伍好多年了,一时间还真忘了算这点。”

虎叔这会儿也反应过来了,他是老早退伍了,他罗哥可还是留在部队了呢~

“嗯……那我原谅你了。你等下,我看下时间。”

罗少尉说着要收看了看表,“5点半了,走!我再到你们渔场检查一下,等六点我下班了咱们再喝。”

说完,罗少尉露出了一个鸡贼的笑容,搂着虎叔的肩膀,拉着他往别墅不远处正在建的公寓楼走去。

周天在两人身后跟着走,和吴下士对视了一眼,一个是长了见识,一个是有些无奈。不得不说,在警察系统里,中年大叔少尉级别的老警官还有这种性格的秒人绝对是罕见‘物种’,毕竟在周天的观念里,这些警察、军官什么的都是比较严肃的形象……

不过,像是罗少尉这样也没什么不好,虽然喜欢开玩笑,但是相对于严肃型的要好相处的多了。

四人前后走着,很快就到了正在施工挖地基的工地。

渔场目前正在施工的工地一共两个,离码头都不远,一个是作为员工公寓的,另一个则是电机房。

电机房比较简单,需要建设的面积不大,考虑到长久用途,也就打算建一个主电机房200平米,算上院子也就占地四百平米的双层小楼。而这么大的一个变电站足够整个岛屿使用的了,要知道一般的占地数十平方公里的小镇也就一个实际使用面积百十平米的变电站。当然了,整个电力系统,不可能就一个全靠变电站,还需要每隔一段距离架设一个变压器,分担变电站的压力。

变电站的建设很快,主要是周天钱给的足。建筑工程的承包方是琼省的一家私立公司,实力不错,但是周天这个几千万的单对他们来说还是难得的大单。而且,了解了龙首岛之后,建筑公司的老总也不是傻,自然看到了龙首岛以后的潜在的众多工程,现在已经拔了头筹,只要留下好印象,以后再合作那不是理所当然?

这几天的时间,变电站的地基和一楼已经建好了,只要再等几天时间,等一层稳固了,二楼建起来那不是也很快?当然了,这和变电站的性质有关,一个变电站的建设最麻烦的是电网和变电器的架设,楼那是很好建的,又不是要装修的花里胡哨。

至于一行四人现在正在看的地基施工现场,那是公寓楼的,周天准备在这里建一个4层的公寓楼,一楼准备建成复式公寓,上面三层则是平层楼,这样的话实际上也算是5层楼的高度,预备的一楼高5米,上面每层2.9米,这样算上地基抬高一些整个楼高就15米不到,也不算太高,住在顶层爬起来也不会太累人。

而除了高度,占地面积总共750平米,长50,宽15。每层楼规划5个房间,这样一算每个房间有150平,还是很大的。回头这边一楼可以分给亮叔、虎叔等人,如果再招工则住到2/3/4楼。虽然房间少,但是里面的单间可以多隔些出来,这样实际住的人也多。

走到施工现场,几人看挖掘机挖了一会儿,时间就到了6点,太阳也落山了。

“刘师傅,过会儿带人到别墅去,今晚我们办个烧烤宴,来尝尝我们渔场的海鲜!”

虎叔招呼着罗少尉已经朝着别墅去了,周天则留下和施工的工头打了个招呼。这些天,来岛上的建筑工人都挺辛苦的,主要这里荒山野岭的也没什么人,想到外面买点吃的都不行。住着临时搭建的活动板房,吃饭则是他们公司的食堂。周天去看过情况,虽然伙食还行,但是相对的肯定不够丰盛。渔场现在也没外人,就周天和虎叔等人也招待不了他们天天吃,但是偶尔吃一顿还是没问题的,改善一下伙食要是挺好的。

“不了不了,老板不用太客气,我们公司有食堂。”刘师傅很客气,周天自然盛情再邀请,老国情了,懂的都懂。

一番邀请后,刘师傅终于推脱不过。

“周老板,您这实在是太客气了。我们这都是大肚汉,十来个人……”

“不要紧!吃得喝得都够!你们放心吧,我也不跟你们说大话,你们人要是再多点,那我这现在想招待也招待不了,但是十多个人肯定没问题!”

“行~”刘工头一咬牙,“您都这样说了,那我也就不客气了。”

“哎~这样就对了,过会儿过来哈。”

两人说定了,周天这才跟上已经走远的虎叔三人,而刘工头等他走远了,立刻笑容满面的招呼旁边支着耳朵听的工友。

“别磨叽了,你们也都听到了,赶紧的!咱们把剩下的一点活收拾收拾,好去吃好的呀!”

“哦~”

一群人干劲十足,开始加快各自手头剩下的一点活……

别墅的院子里,何力和星叔正在将库房里的烤架等器具摆出来,院子中间还摆着两个大水桶,里面是一桶青蟹和一桶蛤蜊。水桶旁边还有一条长桌,上面则是两箱放在冰上已经刮好的鱼鳞去掉内脏的金色沙丁鱼。除了海鲜,还有已经串好的放在托盘里的一大堆肉串,鸡肉串、羊肉串、牛肉串,还有些腰子、鸡心之类的,个个被竹签串好摞在一起,在金属的托盘里叠的有半米高!油麦菜、土豆、茄子、香菇和金针菇等蔬菜也摆的整整齐齐,另外还有四小桶装在透明玻璃罐里的烧烤酱料。而桌子后还堆着十来件啤酒以及四件白酒,每件白酒6瓶,啤酒16瓶,足够今晚二十多人喝的。

“呦!老虎,你这准备的这么快?”

罗少尉这会儿已经在休息时间,搂着虎叔的肩膀没个正形了,刚到院子就看到已经摆满了一堆吃的喝的,眉毛挑了挑。

“罗哥,不得不说你来的真巧!我们刚好今天也打算招待一下来岛上干活的工人,不然平时想弄个烧烤宴可没那么容易。你看这青蟹、蛤蜊,还有沙丁鱼,都是昨天和今天刚抓的!绝对的新鲜!”

虎叔和罗少尉看来关系的确到位,这会儿还兴致很高,和平常闷闷的人设完全不符。

“那我沾光了,啧啧,真是来得早不如来得巧,你别说,你们渔场的这沙丁鱼还真肥!我这些年在南海也吃了不少的鱼,还是头一次见到这么肥硕的沙丁鱼。”

周天这会儿已经到了院子,听到罗少尉的夸赞自然也很开心。这金色沙丁鱼到了渔场之后那一片提前催化的海藻林提供了足够丰富的食物,再加上周天每天夜里修炼引动的灵气漩涡滋润,可以说对于这群沙丁鱼而言是难得的天堂!当然了,要是没了那群讨厌的大鱼雷样的鲔鱼就更好了……

生存环境好了,沙丁鱼饱暖思**,而今捞上来的这群沙丁鱼肚里已经都有鱼子了,身上的脂肪含量也更高,看着十分肥嫩。

虎叔给罗少尉介绍了一下别墅院里的人,除了亮叔和成叔回琼岛去了,渔场现在其他人都到齐了。众人寒暄了一会儿,天色渐渐暗了下去,打开了别墅走廊的大灯,顿时有些昏暗的院子又明亮了起来,不过微微的海风稍稍有些冷。因此,何力和周金下手又在烧烤架靠外侧搭了一个篝火堆,稍微点上一点汽油,再一点火,轰~得一下火苗蹿得一人高!

燃烧的热烈的篝火瞬间给院中添加了一丝温暖的火光,而这时院子外,刘工头刚好也带着工人们赶了过来。

他们一来,篝火烧烤晚会也就开始了。工友们很勤快,人一来就帮着搬桌子和椅子。这里总共有二十来人,小桌子肯定坐不下,周天让工友们干脆将客厅里的原木长餐桌搬出来,这玩意挺沉的,而且太长不好搬,不过现在人多,那就轻松了。

搬出了长条的餐桌,再加上一张小圆桌总算够所有人坐下的了。

但是这只是过会儿烧烤好了用的,而现在自然是烧烤时间!

光靠一两个人烧烤那要等上多久,而且在这等着的时候岂不是冷场了?所以所有人都干脆跑去拿了小托盘,挑了自己想吃的自己到烤架上烤。别墅的烤架虽然不小,但是二十来人肯定是站不下的,所以,有几人干脆拿着土豆去篝火旁边烤了起来。

这些土豆都是提前到琼岛买好的小土豆,烤起来倒也不怕熟的慢,就是工友的烤法有些浪费,这样不太好吃到小土豆的精髓。

周天也不好说,毕竟这会儿人站不下也没办法,不能让人家干站着等吃尴尬吧?而且他们的烤法也不是不能吃,所以周天也就不多说了。反正剩下的小土豆还多着呢,不用担心不够用。

最近在渔场的鱼、肉吃多了,周天不太馋沙丁、青蟹什么的,反而对于香软的小土豆很有兴趣。

这种直径两三厘米的土豆一般也叫荷兰土豆,是不是想到了超市里那种拳头大甚至更大的土豆?难道荷兰土豆不是指那种大的吗?

答案是肯定的,不管是大土豆还是小土豆实际上都是荷兰土豆,只不过品种不一样,要知道荷兰土豆有15种以上……

这些小土豆的烧烤做法也很容易,周天喜欢洗干净后轻轻压瘪不剥皮,而后涂上油来回旋转烤熟,最好用动物油,这样等到烤熟后会有肉香。等到外皮烤得微焦之后,撒上椒盐以及个人喜欢的调料就可以吃了。一般周天会撒些辣椒,增加口感。这样一口咬下,首先是外层带着些许焦香的部分,而后是土豆中间一丢丢香软绵糯的‘原味’土豆,这只是咬下的口感。等到一嚼起来,外层油脂的醇香和椒盐辣椒先融合,而后将带着淀粉甜香的绵糯土豆心也转化成同样的味道,口感丰富,层次鲜明。

同时具备脂肪的醇香,土豆的的甜糯,再辅以椒盐、辣椒……

周天只吃这个估计能吃一年才会腻!

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