即便是对于赵锦荣和韩东来讲,当看到桌子上的四大盆外带四小盆菜以后,也是觉得今天的菜很丰盛。
这些菜在东北来讲,都可以归纳到家常菜的系列中。但是刘富贵家里的炖菜,你就算是在最正宗的炖菜馆吃,你也吃不出来这个味儿。
如果说四大炖菜本身就很有名气,用得又都是真材实料,那么今天的豆腐配菜,也带给了他们惊喜。
在刘富贵家里边吃过豆腐宴啊,他们就觉得今天的四道豆腐菜,更加的鲜嫩可口。比以前吃的时候,都要可口很多。
赵锦荣就很中意水豆腐,只要吃一口炖菜,必须要搭配一口水豆腐来解腻。柳条编好的小筐中,他自己就干了多半筐。
“赵哥,别老跟豆腐较劲啊,得多吃肉。要不然剩下的这些,我可不好处理。”刘富贵笑着说道。
“富贵啊,到你家里边,我老赵可不会装假。今天这个豆腐做得要比以前好很多,你的技术又长进了。”赵锦荣说着又来了一大口的水豆腐。
“确实这样,要不以前我咋说富贵儿应该开个豆腐房呢,这个手艺不赖。”刘长国也帮衬了一句。
“哈哈,要是真喜欢,就多吃一些。这个豆子都是我仔细挑出来的,所以味道才会比以前好了一些。”刘富贵打了个哈哈。
其实他根本都没有挑,但是他得给自己找个借口。今天的豆腐这么好,他也是吃饭的时候才品尝出来。
对于他来讲,这就属于“被动好”。因为不管是豆子的选择还是制作的工艺,跟原先都一样。唯一不一样的,就是他肚子里的珠子现在有些小疯狂。
在华夏做豆腐的出名的地方很多,比如说甘泉豆腐、沙河豆腐、石屏豆腐、绥中水豆腐等等。
其实做豆腐的关键,不仅仅是黄豆的选取、点豆腐制剂的选择,还有一个重要因素,那就是水。水好,豆腐就会鲜嫩,味道更好。
现在所有的原材料和工序都一样,豆腐的口感提升这么多,刘富贵能想到的就是疯狂的珠子在抽风。
这算是一个喜事儿,毕竟珠子的功效好像恢复了一些么。可是刘富贵的心中却怎么都开心不起来,因为他不知道这个珠子会抽风成啥样。
其实现在就搬到这边来生活,一个主要原因,还是因为这个珠子的抽风。
家里边的家用电器好多啊,万一它再抽风的来个“无中生水”,将家里的电器都给烧了咋办?
这个事儿,你不得不防。
这是他心中痛并快乐的事情,大家伙儿可不知道。今天的菜都很可口,吃得很过瘾。也不用去在乎什么礼仪与吃相,都没有外人,你就怎么过瘾怎么来。
“富贵啊,今天吃得很过瘾,喝得也很到位,我说几句酒话。”又吃了一会儿后赵锦荣说道。
“风水这个事情,不知道你信不信,反正我还是挺信的。这段时间你这里也是有一堆乱七八糟的事情,我琢磨着还是跟你前边这个已经空了的湖有些关系。”
“赵哥,这也有讲究儿?”刘富贵好奇的问道。
“哎,虽然不是正经的风水先生,但是这些年经得多了,多少也了解一些。”赵锦荣叹了口气。
“不管是家宅还是厂房,在选址的时候都讲究个靠山。有了靠,家宅才能安稳。你这里其实我觉得就挺不错,房后又山,这就是靠山。”
“左右两边又有别的山往远处延伸,这就是有青龙白虎相护。唯一有些美中不足的就是前边的这个湖,本应是朱雀位的明堂所在,现在却是一坑。”
“我觉得要是有机会,你还是将这个湖给灌满。不仅仅能够帮你理气,还能够养鱼啊。就像我养殖基地那里,不也是在庭院中给造了一个小鱼池,用来调整风水么。”
“不过这也都是我的酒话,过来的时候就想说。现在又喝了这么多,忍不住就给抖落出来了。”
“这样的讲究儿确实是有,不过这个湖可有些不好灌啊。”边上的三太爷皱眉说了一句。
“房宅的朝向上,那是绝对没问题的。做了这么些年瓦匠,还有老朱帮着掌眼,到山到向。看来这个湖,还真得弄一弄。”刘长国小喝了一口酒也跟着说了一句。
“爸,你也懂这些?”刘平安很好奇的问道。
刘长国白了他一眼,“我们这些工匠,都得懂一些啊。要不然这个宅子给人起差了,将来出了状况,可是有说不完的事情呢。”
“其实就算是没有修这个房子的时候,我都想将这个湖给灌满。但是粗略的估算,需要的水太多。”刘富贵苦笑着说道。
“而且这个湖下边好像还跟原本山上的那个泉水连通,我都担心不管灌多少水下去,都会流走。我的钱,那就真的打水漂玩了。”
“这个湖,还这么有来头?”赵锦荣兴致勃勃的问道。
“泉水不流了,慢慢的这个湖也就干了。底下没人看去过,估计差不离。”三太爷说道。
“哈哈,富贵啊,哥哥跟你商量个事儿,这个湖,我帮你来灌满咋样?”赵锦荣看着刘富贵很是认真的说道。
“赵哥,我现在也不着急用这个湖,家里边的地还得忙活一阵子呢。”刘富贵说道。
赵锦荣摇了摇头,“你想差了,我这个帮,是在帮你,也是在帮我自己。”
“我信这些,搞得又是水产养殖与繁育。帮你这里将湖给填满,也相当于我在造湖。这个,对于我个人来讲,也是很有好处的事情。”
“我明白了。”平安冷不丁来了一句。
“这就是那啥,送人家玫瑰,手上还残留着香味的那个意思。赵哥,对吧?”
赵锦荣微笑着点了点头,“就是这样。所以这个湖,我来帮你灌,费用全算我的。灌好了,育苗我还继续送给你,咋样?给哥哥一个机会?”
刘富贵有些小傻眼,他可没有想到事情的走向竟然会是这样。他倒是知道赵锦荣信风水,可是现在这个帮助有些太大了。