由于烧烤摊生意太好,加羊肉串又是抢手货,直到林澈和黎薇琪将烤鲶鱼等食物消灭了一大半的时候,羊肉串才端了来。
肉香扑鼻,林澈食指大动。
当他拿起一串羊肉串,正准备塞进嘴里时,忽然心中一动,想测试一下刚刚获得的技能!
嗅觉buff!
开启!
当羊肉串靠近鼻子的一刹那……
“叮!”
“目标气味:肉味。”
“成分:鸭肉、羊油……”
嗯?
林澈不由眉毛一挑,羊肉串里怎么会有鸭肉的成分?
尼玛!
这特么是吃到假羊肉串了!
“这羊肉串是假的,不要吃了!”
林澈瞅见黎薇琪拿起了一串羊肉串,连忙提醒道。
“啊?”
黎薇琪愣了愣,盯着手中焦黄酥嫩的羊肉串咽了咽口水:“可……闻起来是羊肉的味道呀!”
“如果我没有猜错的话,这应该是用鸭肉做的!”
林澈将手中的羊肉串放回了盘子里,既然能用鸭肉冒充羊肉,为了追逐利润,估计也不会用什么好鸭肉,多半是廉价的冷冻肉!
“鸭……鸭肉?”
黎薇琪一双美目中写满了震惊,鸭肉怎么能做出来羊肉的膻味?
“服务员!”
林澈朝不远处的服务员招了招手。
“嘿,是不是想要加菜了?”
服务员马小壮拿着菜单跑了过来,心中冷笑不已。
瞧对面美女咬牙切齿的样子,一定是嫌弃这家伙抠门,闹别扭了吧?
早知如此,何必当初!
然而……
他完全脑补错了方向,黎薇琪完全是在为差点吃到假羊肉串而恼火!
“不加了,把这十串羊肉串退掉吧!”
林澈指了指盘子里的羊肉串,淡淡开口道。
十串羊肉串原封不动的放在那里,其实也就几十块钱!
虽然没几个钱,但是也不能当冤大头啊!
马小壮闻言脸色一沉,语气不善道:“哟呵,这是想吃霸王餐咯?”
“霸王餐?”
林澈瞥了马小壮一眼,微微皱眉,给我了假羊肉串,还想倒打一耙?
“我点的是羊肉串,你给我的是什么?”
林澈倒没想把事情闹大,不然的话,此时就不会这般心平气和,只要他随便吆喝一嗓子,这家大排档今晚就别想好好做生意了!
“我看你是喝多了吧,这不是羊肉串是什么?”
马小壮面不改色的哼道,心里却是一咯噔,他们烧烤摊的羊肉串,还真不是用羊肉做的!
为了牟取暴利,他们低价从小作坊批发来陈年的鸭胸肉,解冻后和羊肉香精混合在一起进行腌制。
如此一来,鸭肉吃起来便有了羊肉的味道!
但是,想要具备羊肉特有的膻味,还要将腌好的鸭肉放在羊尾油中浸泡,以达到增加膻味的目的!
比起羊肉,鸭肉要便宜太多了,更何况是廉价的冷冻鸭肉!
这种造假的羊肉成本低利润大,烤制的时候再加入孜然、辣椒粉等调味料,完全可以以假乱真!
这在行业内已经是心照不宣的秘密!
除非是干这行的,不然的话,根本就不可能发现啊!
难道说……是附近哪家烧烤店过来砸场子的?
“这是裹了羊油的鸭肉!”
眼见对方死不承认,林澈毫不客气的拆穿道。
轰!
马小壮闻言浑身一颤!
一语道破,果然是同行!
“小子,肉可以乱吃,话可不能乱讲!”
马小壮阴恻恻的瞥了眼黎薇琪,恶狠狠的提醒道:“月高风黑的,带这么漂亮的女朋友出来,可不安全呐!”
“你这是在威胁我?”
林澈眸光渐冷,黑心奸商无处不在,他也没想过掺和这些事,可是对方明目张胆的威胁,令他十分不爽!
“小壮,怎么回事?”
这时,一个戴着金链子的胖子走了过来,皱着眉问道。