返回第24章 秘技——闪光的灵魂料理!(1 / 1)凉宫春物首页

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又是拖着一身疲惫回到家,光是看着柏崎星奈和三日月夜空互怼,比企谷八幡就感觉比跑马拉松还要累,也不知道她们两个人是怎么坚持下来的。

不过,开门之后,看着跑过来相迎的可爱妹妹,比企谷八幡终于感觉又精神起来了。

“小町一直在等着哥哥的中华料理哦!”

中午的时候,比企谷八幡给比企谷小町发了信息,说是今天晚自己要做个中华料理,换换口味。

所以比企谷小町并没有准备晚餐,而是等着比企谷八幡回来做晚饭。

比企谷八幡回来的路,去了一趟超市,把需要的材料都买好了,满满一袋。

“川菜,也就是四川料理,听过没?”比企谷八幡提着袋子走向厨房,因为袋子太重了,他拒绝了妹妹的帮忙。

“听过,听过,麻婆豆腐不就是四川料理吗?”比企谷小町紧紧的跟在比企谷八幡身后,“难道今天又要做好吃的麻婆豆腐吗?”

“谁说做麻婆豆腐了,我今天可没有买豆腐哦!”

“啊!”比企谷小町有些失望。

“中华料理博大精深,四川料理也不是只有麻婆豆腐!”比企谷八幡将袋子放在料理台,然后屈指弹了一下比企谷小町的额头,“不要露出那种失望的眼神,妹妹怎么可以对哥哥失望呢?”

“乖,去客厅坐下,做好了,哥哥就叫你。”

比企谷小町捂着额头,乖乖的去客厅看她的时尚杂志去了。

比企谷八幡开始整理食材,这袋子重,主要原因还是因为里面有五斤的蛤蜊。

本来想买猪肉的,没想到这里的猪肉这么贵,比企谷八幡去的时候,超市里面剩下的都是那种高级的猪肉,不到半斤的猪肉,动不动就好几千日元。

思来想去,还是买蛤蜊吧,毕竟这里海鲜要便宜得多。

蛤蜊这种贝类,本来应该洗干净后,回来还要用盐水泡几个小时,让它们吐沙的。

但是比企谷八幡哪有那个闲工夫等,于是直接加了料酒葱姜,煮开了,取里面的肉,再洗一下,一样也不会有沙子。

这边的蛤蜊很大颗,也很饱满,五斤的蛤蜊,取出一大碗的蛤蜊肉。

然后,比企谷八幡开始切配菜。

起锅加油,烧开之后,将葱姜蒜爆香,然后加入两勺豆瓣酱。

“哇,好香啊!”

比企谷小町动着鼻子过来。

“嘿嘿!”比企谷八幡只笑不说话,然后将那一大碗蛤蜊肉倒进去,然后生抽,料酒。

“最后是,注入灵魂!”

要本还不停拿鼻子嗅着香气的比企谷小町,脸都绿了,一个劲不停的打喷嚏,被呛的。

“哥哥,你这是黑暗料理吧!”止住喷嚏之后,比企谷小町脸色发绿的看着那锅里面,绿油油的一大堆辣椒。

“不是跟你说是四川料理了吗?”

比企谷小町眼睛睁得大大的,“可是,四川料理也不能加入这么多辣椒吧!”

比企谷八幡一边翻炒着,一边回道:“也不多啊,半公斤辣椒而已!”

“半公斤!这还不多!”

“这算什么?”比企谷八幡无所谓的语气,“这可是这道菜的灵魂啊!”

“这哪里是灵魂啊!这是致死量吧!”比企谷小町抓狂道:“四川人都是魔鬼吗?”

“不辣的,不辣的!”比企谷八幡熟练的加了食盐鸡精,然后又加了点水,让汤汁多一点,接着洋葱,一勺白糖,最后翻炒一会儿起锅。

“看着还是很有食欲的嘛!”

饭桌,比企谷八幡指着那一盘油光发亮的辣椒蛤蜊,对着比企谷小町,“来尝尝!”

“嗯?”比企谷小町拼命摇头,她感觉真吃的话,会死的。

“青椒炒肉的改良版青椒炒蛤蜊,哪里会辣呢?”

比企谷八幡不容分说,直接拿勺子给比企谷小町的饭碗,盖了厚厚一层青椒炒蛤蜊。

“这辣椒可是川菜的灵魂啊!”

在比企谷八幡的威胁下,比企谷小町不得不含泪的往嘴里送了一口菜。

咦?虽然很辣,但是没有想象中的那么辣啊!

“是吧,好吃吧!我看你都流出幸福的泪水来了!”比企谷八幡满意的点点头,“过几天再给做一道中华料理,就决定是剁椒鱼头了!”

“爱吃辣菜会爱生活嘛!这辣椒可是代表着哥哥对妹妹的爱啊!”

“哥哥是魔鬼才对吧!”

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