张宇见经理这么谦虚,觉得不好意思。
“这个爆炒腰花,没提前过水,所有有点骚味。”
“清蒸鲈鱼,破开的口子太小,蒜瓣太大,没入味”
“大葱爆羊肉,厨师可能手腕的劲力不够,无法举起锅,又担心出锅太晚,羊肉变老,所以,炒得不均匀,导致味道不够柔和”
“鱼香肉丝,这就是原材料的问题了,鱼香要用真正的鲫鱼熬汤,把汤浓缩之后,拿来和肉丝一起炒,你这里的鱼香肉丝明显是用调料勾兑出来的鱼香味道。”
“拔丝香蕉,火候明显不够,厨师可能怕糖在锅中被烧焦,所以提前出锅,导致香蕉不够金黄,拔丝本身没问题。”
……
张宇随口说道
说完之后,经理直接呆了!
这人看上去这么年轻,而且非常帅,怎么可能懂如此多的做菜方式。
“请问,您是美食家吗?”经理用非常尊敬的口气说。
“不是,我只是懂点做菜而已。”
“先生,您也会做菜,我还以为您只是美食家呢,如果先生有兴趣的话,可以到我们厨房做菜给您的家人吃,完全免费。”
经理的话,引起张宇旁边几桌的兴趣了,纷纷起哄,让张宇去做菜。
张宇很害羞的笑了笑。
没办法,人帅就是这样,走到哪里都要发光。
张宇去厨房,连续炒了十几个菜。
虾仁晶莹剔透,拔丝香蕉黄得闪亮,最普通的鱼香肉丝,都香气扑鼻,更不用说佛跳墙,鲍鱼,海参等食材,做出来的菜品。
太好看了。
太好吃了
唐悦等人,根本没兴趣说话,埋头就狂吃,唐悦忽然想起自己的儿子齐若离手不灵活,抢不过其他人。
唐悦要给齐若离加菜,没想到齐若离虽然手刚刚能动,每夹一筷子菜,都要用尽全身力气,但是夹菜毫不落后,简直是在用生命抢吃的啊!
旁边几桌人看到这帮人吃饭毫无吃相,却一点都没有瞧不起的意思,实际上,他们也想参与过来抢劫食物。
“这位先生,要不,也给我们炒几个菜,我们价格翻倍,如何?”
终于,邻座有人受不了,让张宇帮他们炒菜。
“也给我们炒几个菜吧”
“算上我们这桌”
……
十几桌人,都要张宇帮忙炒菜,一个大款直接甩出了一万块现金。
张宇摸摸头,我只想做一条咸鱼啊,我只是出来吃个饭而已,怎么惹出一堆事情。
“先生,要不,您给大家炒个菜试试?”经理亲自来请张宇给其他人炒菜。
没想到,这一炒,就整整炒了三个小时。
在这三个小时时间,张宇一秒钟都没停留,客厅中,所有的餐桌都加了七八道菜。
经理的脸笑成一朵菊花。
“怎么回事?不是两点半午饭就结束了吗,现在三点,大厅还坐满了吃饭的人。”饭店董事长今天来饭店巡视。
“郑董,今天来了位客人,说我们做的菜味道一般,我就让他来炒菜了。”经理把整个过程说了一遍。
董事长亲自点了几个菜,当然,张宇不知道,以为是普通客人,顺手就炒了。
终于,最后一位客人吃饱喝足,走了。
张宇回到自己的桌子上,随便吃了两口。
董事长很快看到了中午的结果:平常中午能接待大约1000桌,每桌平均消费500元,今天中午接待了1500桌,平均每桌消费1000元。收入增加了10倍!
“必须把这个人招聘进我们公司!”董事长看到财务给出的数据,立即做出决定。
“先生,您好,这是我们饭店的董事长,郑董。”经理把郑哲思带到张宇的面前。
张宇羞涩的笑了笑。
“张先生,您好,你炒的菜,非常好吃,客人也非常喜欢,不知道张先生是否愿意来我们公司,我可以保证,张先生的年薪不低于500万。”郑哲思直接开出了500万的薪水,比经理薪水还高。
“谢谢,我兴趣不大。”张宇说。
郑哲思不但没失望,反而很高兴,如果500万就能请到顶级厨师,那么这个厨师水平估计也高不到哪里去。
“1000万,加年底分红。”
“没兴趣”张宇埋头吃饭。
“3000万”
“没兴趣。”张宇继续埋头吃饭。
朱璇差点晕倒过去,刚才还在鄙视对方是赘婿,鄙视对方没工作,显摆朱建年薪百万呢,结果了,张宇三千万的年薪都没兴趣。
郑哲思掏出一张卡:“这是一张无记名卡,里面有三千万存款,张先生不管是你是不是来我们公司,这三千万都是您的了。作为我这个董事长的一点诚意吧。”
张宇这下抬起了头:“我是一个流浪汉,每天花不了什么钱,三千万还是三万,对我都没什么用。”
张宇把卡推回给了郑哲思。
张宇的话,让经理很不爽,你装什么装啊,还流浪汉,流浪汉能到这么高级的饭店吃饭。
只有齐若晴一家人知道,张宇说的话,是真的。
“去把股份增值合同拿过来。”郑哲思对旁边秘书说。
秘书很快拿来一叠厚厚的合同。
“我们公司,旗下有三家快餐连锁店,一家火锅连锁店,还有就是悠然中餐厅连锁店,目前预估市值300亿。预计十个月之后上市,上市市值应该达到3000亿。”郑哲思说。
“但是,我们受到一个叫捞海底的火锅店冲击,竞争压力也非常大,所以,我们迫切需要提高我们菜品的品质。”
“张先生如果愿意培养我们手下的厨师,把我们悠然集团的整体水平提高,我们的盈利能力就会再次上一个台阶。这是一份技术入股的股权转让说明书,我愿意用公司20%的股份,换取张先生的加入!”郑哲思说。
朱璇简单算了下,即使悠然集团不上市,张宇只要签订了这个股权转让合同,身价就达到600亿!
“.…..”张宇无语了,这个郑哲思还真是求贤若渴。
“您要是不想签字,您太太签字也是一样,妻子可以代替丈夫签字。”郑哲思见张宇没动,就开始鼓动齐若晴。
齐若晴看着张宇,然后,拿起了笔。
)