清晨,杜怜云又在一阵油饼香中醒来。
“娘,又吃油饼啊?”
李巧柔忙着没抬眼看杜怜云,只是应了她一声,催她赶紧起床吃朝食。
李巧柔看着坐在餐桌前的杜怜云无精打采,不知道是没睡醒还是没胃口。
“云儿,咋不吃?睡不够还是不饿呢?”
杜怜云拿起筷子,看了眼油饼又放下筷子。
自己是夸过娘的油饼是全天下最好吃的东西,也遭不住这天天吃顿顿吃啊!
“娘,天天吃油饼太油乎,我都胖了。”
为了不伤害她娘,只能选择伤害自己的体重。
李巧柔摸了摸杜怜云柔嫩的玉手,透着婴儿白,好像一下子就可以挤出水来。
“胖了点好,摸着多舒服,看着也顺眼。”
李巧柔对于杜怜云身上她喂出来的肉感到很满意,说完话又帮杜怜云把袖子挽了下来。
杜怜云只好实话实说:“娘,其实是我吃了这么多天的饼吃腻了。
咱明天换个新口味吧。”
“那你说明天想吃啥,娘都可以做。”
“换个粥吧,冬天吃粥最舒服了,再配上现炸的油条,那简直太美好了!”
“行,娘明天就给你做肉粥配油条。”
杜怜云靠在李巧柔身上撒着娇,说到粥她想起一件事。
“娘,你说咱家买了这么久的醪糟,镇上就这么多人不说全部也有大半吃过。
那他们会不会也吃腻了?”
李巧柔摸着杜怜云的头,想了想答道:“应该是会有人吃腻,
昨天你爹都跟我说最近店里的生意比较平淡,每天都卖不到两百碗,
姜飞拿到工钱的脸色都不好了。云儿是想到什么了吗?”
杜怜云跑回屋里拿出一张纸,打算跟李巧柔商量新品研发的事情。
“娘,这事就提醒咱不能一直靠醪糟,再好吃的东西吃多也是会腻,
腻了客人就少来,久而久之就不来了。所以咱们要研究新品,
您跟我说说您从小到大吃过最好吃的甜汤是啥?”
杜怜云打算寻求古早味,这样的受众人群也是不可小觑,
在这方面只能问吃的盐比她吃的饭还多的李巧柔。
“最好吃的呀?那可能是以前偷偷尝过一口的杏仁豆腐,那可不是一般人能吃得到的。
娘至今难忘那个口感,就一小口放进嘴里立马滑进肚子,要不是舌尖有点甜我都怀疑没吃。”
李巧柔想到那道甜品,舌尖好像还能感觉到那丝甜味。
“娘,为啥是偷吃的呀?”
“当然是留给生儿和你这两只小馋猫。”
以前的杜怜云竟然还吃过这种好东西,为什么她读取的记忆里没有这个东西的任何印记。
李巧柔似乎在有事隐瞒,杜怜云也没有追问下去他们家为什么有钱吃那种东西。
既然是名贵甜品,那想必用材方面成本会比较高。
对于杜怜云家一直针对平民甜汤,所以她不打算考虑做这个。
“娘,您也说那是一般人吃不起的,咱们还是想些大家都能吃得起的东西吧。”
李巧柔刚又想到以前在王府生活的日子,敛了敛神柔声说道:“云儿说的是,那娘再想想。
娘还吃过一种黑黑的糊糊,跟咱吃的面糊糊不一样,它吃起来有股跟香油一样的浓香。”
黑色?跟香油一样香?
香油是什么做的?
黑芝麻糊!这个有搞头!
“娘,咱家有黑胡麻吗?或者镇上有卖吗?”
李巧柔走进厨房找了起来,翻了半天才找到白胡麻。
“咱家没买过黑的,一直吃白胡麻。镇上估计有。”
杜怜云不急于一时,先把这道甜品记了下来。
接下来她和李巧柔又想了许久,最后写了大半页纸。
黑胡麻糊、杏仁豆腐、藕粉羹、秋梨膏,这么一看,她娘以前吃过很多好东西。
见识了这么多世面,怪不得在自己提出一些稀奇古怪的想法的时候,李巧柔都是一心支持。
刚才说到杏仁豆腐她都避而不谈,一看就是嘴特严,看来这事等以后再细细跟娘打听。
杜怜云是个急性子,想做的事一旦决定好就要去做。
尤其是关于吃的,所以主要还是嘴馋。
昨天听到李巧柔提起黑芝麻糊,
她就想起小时候看过南方芝麻糊的广告,
扎着两个羊角辫的小女孩每天跟着挑扁担的妈妈走街串巷的卖黑芝麻糊,
油黄色的小橘灯很温和,让人们深深地感染在那块静谧的街道。
最后那句一缕浓香、一缕温暖、南方黑芝麻糊的广告词和那个小男孩舔碗的动作成了经典。
以至于小时候的杜怜云每次在吃到芝麻糊都会偷偷舔的一干二净。
现在这寒冷的冬夜,要是能有一碗热乎乎的黑芝麻糊,它带来的影响力肯定不亚于醪糟,
而且这个甜品没有年龄、数量的限制,可谓是真正的全民甜品。
她找了三家干货店,杜怜云才找到黑色的胡麻籽,一次买了五斤胡麻和五斤糯米,打算回去先试试看。
她走到下个路口看到了一个有点熟悉的身影,本想打招呼但那人已经快步走进一家酒馆。
杜怜云看到姜飞不知道跟酒馆店家说了什么,转身店家进去拿了两大袋子递给他。
“花姑娘,你帮我听听那边穿着蓝色布衫那人在跟酒馆老板说什么?”
“遵命。”
花姑娘把身子一侧,闭目凝神认真听了起来,一会就开启了现场转播。
“店家,这些都是酒糟是吗?”
“对的,大兄弟。你之前交代我留着的酒糟,我这几天特意给你留了这些,你看够不够。”
杜怜云看到姜飞打开袋子闻了闻又开口。
花姑娘马上说道:“嗯,确实是这个味道,酸酒味闻着真有味。”
“识货,这可是用来酿好酒的酒糟。”
“行,那这些一共多少钱?”
店家比了五个手指,“好酒的贵点,一百文一袋。”
“这么贵!店家便宜点,上次那些两袋加起来才五十文!”
“你也知道是上次,这次跟上次那些不一样,绝对一等一的好货!
保证你做出来的东西比杜家的还好吃!”
杜怜云听到了自家的名字,所以说姜飞来店里打工是为了偷秘方?
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