书接回,
王老师看中了宽胖做饭的天赋,
决定让他到时光总局管理食堂。
掌勺后的宽胖,
好似开挂一样,
信心满满。
爱因斯坦是一个很会吃的科学怪才,
自从初次品尝完宽胖做的夜宵以后,
每天不到食堂开饭时间,
爱因斯坦总是第一个在大堂等着出菜。
有时,
实在饿的不行,
就跑到休息区,将茶几的甜点吃个便,
再配一杯最爱的卡布奇诺,
才会满意的回到办公室继续工作。
民以食为天,
就连爱因斯坦这样的科学怪人,
都折服在美食的诱惑之下,
可见美食的魅力是亘古至今未曾改变的。
宽胖家开的饭馆位于闹市区,
店面不大,却一应俱全。
虽比不五星级饭店那样高端,
装修也没那么奢侈洋气。
但在李家夫妇辛勤的经营下,
李记也成为南城在榜的民间小吃店,
外卖单排行第一。
每天在李记吃饭的人常常排着长队,
李记采取了限号限量的战术。
自从李宽嵌入了厨神系统,
每天都想找机会在店子里秀一下厨艺。
期初,
他的父亲并不放心让他掌勺。
直到有一天·······
话说,
那一天宽胖的父亲凌晨出门采购,
被一辆飞驰而来的小车撞到了。
大家也知道,
很多城市过了午夜十二点,
红绿灯的间隙时间很短,通常为10秒。
所以,
很多私家车在这个点基本是“放任自我”的状态···
事故发生后,
小车司机第一时间将宽胖的父亲送到了医院,
交警也在医院里处理了这场交通事故。
索性当时车速不快,
李宽的父亲只是被撞得腿骨折了。
听到父亲被撞了,
宽胖第一时间赶到医院。
这时候,父亲担心他住院期间店子里的生意,
只好让宽胖给妈妈打打下手。
仅仅是让打打下手!
宽胖一听,
机会来了!
回到家中,他便让妈妈这些时日在医院陪着爸爸。
他自己则在学校请了几天假,
每天在店子里忙活到深夜。
在此期间,
他母亲不放心,
便回到店子里看看情况。
没曾想·······
原来,
那天母亲回来取换洗的衣服,
顺便看看宽胖这段时间把店子经营得怎么样了。
当她来到店门口,
被眼前的一幕吓到了。
只见,
店门口排队的人是之前的好几倍,
再看宽胖,
丝毫没有手忙脚乱的样子,
而是非常娴熟的做着菜。
母亲走了过去,
问了问店里的常客味道如何:
“老陈,我儿子的手艺怎么样啊?”
“非常不错!对了,这几天怎么没看见你啊?”
“家里有些变故,这几天我爱人不是住院了嘛,宽宽这孩子自告奋勇的要我将店子这几天交到他手里。我这不是放心不下嘛,特地回来看看。”
“你还别说,宽宽这做菜手艺算是得了你们的真传了。而且啊,味道还更好吃呢!”
“是嘛?”
“不信,你自己尝尝?”
“行,正巧到饭点了,我也带一份给他爸尝尝。”
宽胖见母亲来了,便说道:
“妈,你咋来了?店子里客人多,我腾不出手来。您装几份饭菜,带去跟爸爸一块吃吧。省的你们点外卖,挺麻烦的。”
“行行行~~”
宽妈边打着饭,边说着:
“这几天店子里每天都这么多人吗?我看还有不少新面孔呢,你一个人忙的过来吗?”
“妈,没事。您啊,好好陪着我爸吧。对了妈,这几天您别忘了来拿饭啊!”
看宽胖干的有模有样的,宽妈也没在说什么,拿着打包好的饭菜就去了医院。
到了医院,
夫妻俩仔细尝了尝儿子的手艺,
不约而同的楞在那儿了。
宽爸满是疑惑的问道:
“你确定这是咱儿子炒的?”
宽妈点了点头,说道:
“嗯,确实是宽宽炒的。而且,这几天来咱店子里吃饭的人比以前还多呢!”
“还有这事儿呢?奇怪啊,咱们平时也没让他厨房炒菜啊,这小子什么时候练的?”
“谁说不是呢!我估摸着,肯定是我们平时在炒菜的时候他在边儿看会的。”
“对了,马要高考了,儿子这样忙里忙外的,不会影响学习吧?”
宽妈听宽爸这么说,放下手里碗筷,说道:
“我刚才还特意打电话问了问王老师,王老师说咱儿子这几天学习成绩进步的很快啊。”
“哟吼,这小子可以啊!”
宽爸宽妈美滋滋的吃着儿子做的饭菜,心里乐开了花。
过了几天,宽爸的伤好的差不多了。
回到店子里工作的宽爸,
数着这几天的进账,
当场吓懵~~~
“媳妇儿,你快来帮我算算,这数字····”
“咱们不在的这几天,赚了多少?”
“你算算呗,我刚才还以为我算错了呢!”
宽妈开始摆弄着计算器,手指一顿飞舞。
“怎么这么多?六万块?”
“是啊,这小子是咋做到的?这才几天时间···”
“媳妇,我在想这次儿子要是没考,咱们直接注册个公司,往大了干,如何?”
“呸呸呸,说什么呢!咱儿子怎么可能考不大学?”
“对对对,我的错。我是在想啊,咱们这手艺跟儿子比起来,是不是快要到了退位的时候了?”
“咋了,咱儿子做饭比你厉害,你嫉妒啊?”
“嫉妒啥?我这不是住院了嘛····”
“少来啊,刚才是谁来着?又是开公司,又是退位,这么快就想儿子接班了?”
“咋地,儿子有这样的出息,你不高兴啊?”
两口子正说着话呢,这时候店子里来了个穿衬衫打领带的中老年男子··
“请问,这里是李记吗?”
瞧这话说的,牌子不是写着的嘛···
“是啊,怎么了?”
“我听说,李宽在这里工作··”
来人正说着呢,宽爸不由自主的打断了他,说道:
“你是?请问你找我儿子有什么事嘛?”
“原来李宽是你儿子啊!我说呢,虎父无犬子啊。你儿子李宽现在可是出名了,整个南城都知道了你们李记的李宽。那啥,我是南城电视台的主任,台里这几天打算组织一次南城厨神大赛,就在这几天举行。台里的意思呢,是想让你儿子参加比赛,今天我来是专门送参赛函的。”
一听是电视台的主任,宽爸赶忙招呼着,说道:
“原来是这样啊!您站了这么久,累了吧?我去泡两杯茶,咱们边喝边说。”
“不麻烦您了,我还有几个店子要跑,这就告辞了。比赛时间是后天午十点半,到时候李宽可不能迟到啊!对了,我听说李宽还是高三学生?这马要高考了,不会影响到他吧?”
“不会不会,这孩子这几天一直在复习呢。那行,我这就跟他说一声。”
“哦,对了。还有件事要跟你说一下,这次电视台考虑到李宽是高三学生,特地向市教育局申请,如果他赢得比赛,到时候高考时会有加分的,加五分呢!”
“这多不好意思,还麻烦您和贵单位专门跑一趟教育局····”
“没事没事,这也是我们该做的。在这里,我提前预祝李宽同学能在这次比赛中拿下好的成绩,勇摘厨神桂冠。时间差不多了,我这就走了···”
电视台的主任刚出门,宽爸就收不住内心的喜悦,说道:
“媳妇儿,你听到了吧?咱儿子现在在南城老出名了,而且还要参加这次厨神比赛呢。”
“我听到了,是咱儿子参加比赛,又不是你参加比赛,你这么激动干嘛?”
“我乐意····”
比赛这天,
对于整个南城来说,
不亚于一场美食狂欢。
很久没有这么热闹过的南城,
在这一天汇聚了左邻右舍各个省市的人。
当然,其中也有不少商贩,
在赛场的外围摆起了长队。
君凡听说儿子的铁哥们李宽要参加比赛,
特地出资赞助,
君楠,则一直陪在宽胖身边。
那天,正好是学校放月假,
学校的师生们都不约而同的来到赛场,
替宽胖打气。
过了一会儿,
既是资方,又是主持人的君凡台讲话介绍比赛流程,
介绍完流程,
随着南城市委书记发表完开场白,敲了一下锣,
厨神比赛正式开始。
只见来自全市各大餐饮届的精英组成的十支队伍,
各自忙得不可开交,
而这边,
有父母打下手的宽胖,正不慌不忙的准备着食材··
十分钟后,
一道道新鲜出锅的美食端到了台,
由礼仪小姐报菜名,
评委们尝着菜,给出相应分数。
而多的菜,则到了观众席,
以便在场的观众也能大饱口福。
评分过后,
第一道菜的比分,
李记排名第二。
随着君凡走到台前,
一声哨响之后,
第二轮的比拼正式开始。
这一轮,
宽胖任然没有做李记的祖传菜,
这让一旁备菜的宽爸很着急,
他不知道儿子心里在想什么。
为什么儿子放着自家祖传菜不做,
做已经失传已久的宫廷菜?
搞不懂!
不对,不对,你小子什么时候学会的宫廷菜?
连我都不会啊!
比赛时间将至,宽爸没有继续往下响,
准备着往下备菜。
随着君凡的一声哨响,
第二轮比赛结束。
一道道美食端了台,
观众席中,
品尝到宫廷菜的观众不禁大喊:
“这道宫廷秘制烧排骨,搭配小龙虾,味道真的没的说!李记,加油!”
随着评委打分结束,
很遗憾,
本轮比赛仍然是川菜为主的小四川酒楼领先。
各大菜系,
川菜为首,
聪明的小四川酒楼,
在第二轮比赛中,
主菜做的是水煮肉片。
这道菜算得是川菜中比较等的菜品,
又有麻婆豆腐作为开胃,
很难不取得高分。
可是,
如何战胜川菜呢?
如何摆脱老二的局面?
宽胖动起了心思。
这时候,他忽然对一旁的宽爸说:
“爸,待会儿,第三轮,咱们做咱们家的祖传菜怎么样?”
听到儿子这时候要祖传菜,宽爸不是很放心,说道:
“如果这时候祖传菜,那么压轴菜怎么办?咱们不要这时候就暴露自己家底,这样,你做一道咱们南城人知道的菜,看能不能拿分。”
“什么菜?”
宽爸摸了摸脑袋,说道:
“就做荷花鸡包饭,就它了!”
“做这个?怕时间来不及啊!”
宽妈说着!
“没事,咱们把备菜的时间提前。把鸡多腌一会儿,再包泥巴炉烤。”
“看来,也只有这样了。”
这边,一家三口正在商量着,
君凡走台前,
吹响了第三场比试的哨声。
此时,
已是正午,
大家的肚子正饿着。
宽胖抓住了这次机会,
这道荷花鸡包饭算是对了点儿,
色泽艳丽,
带着香味的饭粒散发着荷叶的清香,
这股子清香里,鸡肉的香味若隐若现。
经过十多分钟烘烤的童子鸡,
皮脆苏嫩,
入口即化。
早已嵌入了八角、孜然、十三香、的味道,
再加剥开泥壳,趁着热度,浇的那一层料酒··
鸡肉入口的口感极为细润,
让人欲罢不能。
随着评委打分,
第三轮,李记凭借着这道荷花鸡包饭,
冲到了第一名。
小四川酒楼在本轮,
做的是四川名菜:开水白菜。
这道菜非常考验厨师的功底,
非常难把控的一道菜。
如果成功,
这道菜必然会一举定乾坤,
一战封神。
如若因为味道出现半点的不足,
也会差之千里。
也许,
小四川就是败在了这味道吧!
君凡走台前,
吹响了第四轮比试的哨声。
这是最后一轮的比赛,
如果在这一轮,
李记仍然能守住第一名的位置,
那么本届厨神大赛的得主就毫无悬念了。
在场的很多人,
无不替刚刚占据第一名的李记捏一把汗。
这一轮,
李记定然会在这最后一局,
李记家传菜了。
这道菜,
是李记百年来立店之本。
尽管期间因为宽胖的爷爷没有兴趣从事这个行业,
一度退出了餐饮舞台。
不过,
在他临终前,
还是将这道菜的做法和秘密传给宽爸。
就在比赛前的一晚,
宽爸一本正紧的将这道菜传给了宽胖,
并且父子俩一直练到了凌晨。
这最后一轮,
宽胖忽然感到了前所未有的压力,
心理有些吃不住了。
一旁忙着备菜的宽爸宽妈不断的安慰着儿子,
真希望,
宽胖在这个时候,可千万别出现什么叉子。
宽胖调整了一下心态,
告诉父母,自己要休息一下。
他捏了一下鼻子,在大脑的系统里不断重复着昨晚的步骤····
每一个动作,每一个细节,他都看了一遍。
这一头,
宽爸宽妈的菜已经备好了,
宽胖开始照着昨晚的练习的步骤,
认真的做着这道李记家传菜:
葱油醉虾卷!
相传,
当年作为南方人的蒋接时,
都很喜欢吃这道菜。
随着一声哨响,
做好的菜被端了台。
紧张的时刻到了!
只见,
评委们品尝完两家的菜品,
场下鸦雀无声。
经过一番商议后,
组委会宣布了最终结果:
李记,
获得本次厨神大赛的冠军!
这时,
台下掌声不断,欢呼声此起彼伏!
参赛队伍相互握手,
李宽走到台,
激动的举起了厨神奖杯。
虽然,
都是竞争关系,
但是通过这场比赛,李记结实了很多业内的朋友。
小四川酒楼的厨师长走到李宽面前,对着台下说道:
“李宽同学,小小年纪,在厨艺居然有如此造诣。这场比赛,作为长辈的我,输的是心服口服。难怪李记这么些年的生意一直不错,都源自与这一家三口不辞辛劳的付出。往后,大家都是朋友了,小四川酒楼的后厨随时欢迎李宽同学来指点工作。”
君凡走台前,宣布比赛结束,参赛队伍回到工作台,为在场的观众朋友做菜。
一场美食盛宴,开始了······
双十一看书天天乐,充100赠500VIP点券!
(活动时间:11月11日到11月13日)