听了哥哥的打算，张慧忍不住笑了，“哥，在城里吃一顿饭不便宜，咱们都是自己人，你就别整这些虚的，没用。”

张向北有些不太高兴，“自己人咋了，自己人还不能吃饭啊？”

“可以吃饭，不过没必要那么浪费！”张慧想了想，“你要是想请客的话，不如就在我这个商铺里边请！我这地方大，来七八个人也能坐得下。”

张向北挠了挠头，仔仔细细看了一下商铺，现在木架子已经摆好了，上边摆着一盆一盆的陶瓷花盆，看起来十分精致典雅。

“在这儿请客也行，只不过你跟妈做饭都不方便，咋做菜呀？”张向北还有些犹豫。

张慧却胸有成竹，“你只管去请客人好了，吃饭的事情就交给我，我保证给你料理的妥妥当当的，还花钱少。”

张向北半信半疑，最终还是选择了相信妹妹，他都做好了思想准备，要是到时候张慧准备不出来饭菜，大不了他脸皮厚一点，就请大家去市场门口随便吃吃点好了。

以现在张慧的居住条件来说，的确不适合制作酒宴，不过要招待客人还是可以的，她给张母简单说了一下情况，“我们买一个红铜大火锅，到时候就给大家做涮肉好了，还好吃还方便而且特别讲究。”

张母的眼睛亮了，随即又摇头道，“不行不行，我只听说过这种吃法，自己没有做过，要是弄不出来就丢人了。”

“你不用管，全交给我来办就成了，”张慧笑得眉眼弯弯。

这市场上面卖什么的都有，两个人很快就买到现成的红铜大火锅，八十六块钱，不过张母说买的值，因为这东西可以一直传下去。

张慧让张母把大火锅还有木炭先拿回去，她紧接着去了隔壁的蔬菜市场，采购了食材。

考虑到张向北的客人都是些大小伙子，张慧就买了六七斤鲜牛羊肉，这些牛肉羊肉她直接让老板切片，现在家里不具备做饭的条件，她也没有那么好的刀工。

买了牛羊肉之后就是配料了，张慧仔细挑拣着，买了生姜葱蒜还有花椒芝麻酱，除了配料以外，她还买了白菜粉丝豆腐和几样时新菜，然后就往铺子里边走去。

母女二人已经买了一个大写字台，不过现在铺子还没有开业，所以这一张写字台就暂且在一楼放着，倒是方便今天请客了，不用搬上搬下。

两个人在铜锅底下垫上了报纸，然后才把铜锅放上去。

椅子的数量不对，张母去隔壁铺子里面借过来几张，大家伙都在一起做生意，隔壁铺子的老板也十分客气。

张慧眼看着布置的差不多了，就告诉张母要怎样烧水调味，她自己出门，帮着张向北他们买了一点酒。

现在才九月份，天气还很热，张慧原本想买一些白酒，可是在路过一家饭店门口的时候，她发现这家饭店正在卖啤酒，就有些心动。

现在的啤酒还算是洋玩意儿，大家伙对这种东西的接受度比较低，所以啤酒的售价并不高，一升不过是几毛钱。

张慧一想到吃涮肉的时候，还是就着啤酒比较爽口，就站在饭店门口问了老板，她能买多少啤酒？

现在的啤酒都是标准的散装啤酒，饭店都是论升往外卖的。

“你想买呀，十升八升都行！”说真的，现在的啤酒并不是畅销货，老板也十分发愁啤酒的销路，要知道这些都是鲜啤，第二天就不好卖了。

张慧笑了笑，“那我买十升，不过你得借我个盆！”

现在买啤酒，都是买家自带器具，很多人都端着家里的钢筋锅过来打啤酒。

“行，我借你一个盆儿，不过你得给我留一块钱押金，”这饭店就在市场附近，这两天张慧在外边吃饭，老板经常看到她，知道她就在这附近做生意，所以也信得过她。

老板一看，张慧手里拎着大量的蔬菜，打好了啤酒之后，还热心的让一个小伙计端着，帮张慧送到了铺子里。

现在做买卖的人不但讲信誉，而且图的都是回头客，像他们这些在市场附近开饭店的老板，都把市场里边的商户当成主力客源。

张慧买回啤酒来之后，发现张母已经把汤调好，所有的配菜都装盘摆好了。

好啤酒必须用玻璃杯装，要现买这么多玻璃杯那就浪费了，张慧想了想，干脆也不劳烦第二个人，直接给了小伙计两块钱，告诉他这是押金，让他回去跟老板商量一下，能不能再从饭店里借几个玻璃杯。

小伙计很利索的答应了，在市场里边这是常见的情形，商户们偶尔想着要小喝两杯，就会端了菜在自己铺子里请客，缺什么东西都从饭店里去借。

等到张向北领着客人们来的时候，火锅都已经煮开了，玻璃杯里是橙黄色的啤酒，虽然是在自家请客，可是这派头却让所有人都感到意外。

“向北，你家可以呀，这么时髦还喝啤酒？”张向北的一个朋友，就拍着张向北的肩膀笑着表扬他。

张向北也没想到自家妹妹能做出这样的饭菜来，村里请客最多就是烧个鱼炖个鸡做两个硬菜，这就已经是难得的好吃喝，可是张慧准备的这桌饭菜却是非常讲究，让他很有面子。

张向北心里高兴，脸上却还露出一副无所谓的样子，“大家千万别客气！”

张母早就躲开了，她是一个农村妇女，觉得坐在桌子边上会影响张向北交朋友，张慧知道母亲内向也不勉强她，帮她煮了些火锅菜肉，就让张母端到楼上去吃。

而张慧本人则在张向北朋友们的再三邀请下，大大方方的坐到了桌边上，张向北请的人里边还有陆海军，陆海军笑得很温和，在张慧耳朵边上小声的说道，“张慧你真能干，连火锅都会做了！”

张慧得意的点了点小脑袋，其实她的厨艺一般，不过火锅是最简单的菜，只要把底料弄好，谁都可以做得好。

很快饭局就在愉快的气氛中开始了，张慧可是没想到，张向北带来的这些朋友还真的各自有路子，并不是来白吃饭的。