高考结后的第一个周六,陈嘉尚被父母派去奶茶店里做帮手。
美其名曰历练一下他的社交经验,大学生活前的第一步试炼就被安排在了奶茶店做实习,从一名服务员开始。
实际上陈嘉尚曾经早就经受过各种各样的磨难,做两天奶茶店服务员比待在家里睡大觉有意思。
回到这个时代,最大的遗憾是没有足以吸引他的游戏和娱乐,正所谓有钱暂时也买不到快乐。
奶茶店的生意很一般,平常只有三舅妈刘琳一个人在店里,陈嘉尚主要是在店里打打下手。
这天他舅舅刚好放假,店里一下就有三个人了,生意原本并不忙碌的,这下就变得更加清闲了。
陈嘉尚闲着无事做,开始想着奶茶店该如何经营了,想到前世奶茶店火爆的情况,这下他知道该如何做才能让生意更加好。
陈嘉尚试喝过奶茶店里的奶茶,味道还不错,现在奶茶的材料比后世要稍微欠缺一些,所以在这方面陈嘉尚觉得味道落后一些情有可原。
现在最简单的办法就是花钱请一些临时工来排队,营造出生意火爆的假象,让更多人知道这家奶茶店,最终做到口口相传,这样奶茶店的生意就会逐渐好起来。
可是如何把这件事情告诉自己的舅舅和三舅妈,让他们接受自己的提议,陈嘉尚就要好好考虑一下。
这时候陈嘉尚还在想这问题。
没想到他二舅直接说道;“嘉尚阿,这家奶茶店成立有你的注意,现在生意还算不错,但是如果想要更进一步,你有什么办法吗?”
陈嘉尚一听这话,是要让自己出主意了。这当然没有什么问题。
当下就说出了自己的想法。
他没直接说找人来排队营造火爆气氛的假象,他告诉舅舅,奶茶店生意不好主要是现在的年轻人还没有那么了解奶茶,想要生意更加好,必须做足广告。
二舅一听这话,反而笑着说道;“你这说话太天真,是不清楚上电视上报纸打广告需要花费多少钱,我们这是小本生意,哪里打的起广告,你二舅要有这个本事还开什么奶茶店。”
陈嘉尚知道舅舅对于广告这两个字误会太大了,这个年代人们看待广告,一般只能想到电视或者报纸,很难想到其他的路径,所谓这时候能上电视上打广告的没有巨大的资本是不行的,这个道理陈嘉尚是清楚。
“其实除了上电视上报纸打广告以外,还有其他打广告的方式。”
“总不能拿个喇叭去外面到处喊客人来我们店里消费吧?”二舅不假思索的问道。
陈嘉尚觉得这也是个不错的办法,只要肯走出去,怎么也比待在店里强。
“我们可以请一些年轻学生排队,营造生意火爆的假象,很快就能吸引一批路人好奇,这时候他们也会跟风加入进来,至于能不能留住回头客,那就只有靠产品的硬性条件了,但我想这一点是不难做到的。”
马上就是暑假了,陈嘉尚知道这个时候奶茶店如果能打响自己的招牌,接下里店里生意的一定会更好。
陈嘉尚说出了自己的看法,这时候一旁坐着的刘琳说道;“你这想法是好,但是我们到哪里去找那么多人来呢?。”
“现在高考刚结束,大学通知书还没下来,毕业在家的高中生比较多,只要肯花钱,自然不愁找不到人,相比于在电视上做广告,这已经相当于最低价的广告了。”
两位长辈听了陈嘉尚的建议以后,自然是觉得有些道理了。
除了三舅妈认为怕花冤枉钱以外,二舅倒是觉得这个办法似乎有搞头,成本不大,平常人大多也喜欢跟风,他工作这些年也算悟出了这么个道理。
对于奶茶味道的信心,这些天下来,刘琳当然更加清楚,那些喝过奶茶的年轻人大多赞不绝口,几乎没有几个不做她家的回头客,所以现在奶茶店的生意虽然不算特别火,但是也让她产生了把这家店开下去的决心。
当然除了请人排队以外,他还提出了打印传单分发广告的办法。
这个想法马上就受到了二舅的强烈认可,两人先是找了一家图文工作室,在陈嘉尚的建议下制作了一份广告传单。
陈嘉尚张口说要打印500份的时候,二舅突然财大气粗的要求打印1000份,陈嘉尚本来不打算打印这么多的,因为他知道结果很有可能就是自己和二舅两人会去参与分发广告的工作。
请人发传单这事情,二舅怎么愿意花钱找外人,放着陈嘉尚这么平白的劳力不用实在是亏心。
预知下一阶段命运的陈嘉尚很快就拨通了郭东林的电话,这时候最好的朋友不出场,他想不到外人。
陈盛和魏来当然也被一通电话叫了过来,偏偏刘怀树家里的电话无人接听。
陈嘉尚在电话里表述的非常客气,告诉三人就是想要请他们喝奶茶而已。
趁着三人赶来的间隙,陈嘉尚继续给二舅提出建议,因为马上就是夏天,这时候想要把奶茶卖得好,一定要推出冰品奶茶,店里最好添加一台小型制冰机。
“热的谁会喝?”二舅很快也想明白这个问题,回头他打算把陈嘉尚的建议告诉几位股东,毕竟奶茶店这门生意都是从陈嘉尚那里知道的,外甥的话比他的还管用。
就像他说的流程也很简单,要先把奶茶粉用少量热水冲开,搅匀,然后放适量的奶和糖,放冰块,不够一杯的话,放白开水,搅匀,放珍珠扣杯就算完成了。
“你们学校也教做奶茶?”二舅很快就被搞迷糊了,他不知道陈嘉尚这满脑子的注意都是怎么来的,比他这个做舅舅中用多了。
陈嘉尚笑了笑没说话,奶茶当然没人教,可是说起喝奶茶,那他的经验可是非常丰富。
“夏天的第一杯冰奶茶你听过没?”
二舅很自然的摇了摇头,陈嘉尚也不多做解释,这只不过是他随口想到的一句话而已。
此时香飘奶茶才创立两年,日后都能赢下一大片市场,可见奶茶饮品未来在市场上的占有率有多高。