到了家具厂，张俊平先从家具图纸中抽出一半的结构部件，重新画图，并且在上面标注出数量。

昨天和李厂长约定好了，一会李厂长过来签代加工合同，拿图纸。

画完图纸之后，张俊平把昨天加工好的围栏板拿出来，开始在上面画线。

原来架子床上的围栏板是四周镂空雕刻鲤鱼出水图纹，取得是鲤鱼跃龙门的美好寓意。

中间做嵌银图案，花开富贵。

在木板上镂空雕刻鲤鱼出水图纹，相当复杂，对雕工要求非常高。

即便是张俊平，也不敢托大，直接进行盲雕，而是先在木板上画出大样图。

忙碌了一天，张俊平才堪堪把两块围栏板上的镂空图纹雕刻完成。

当然，中间还耽误了一点时间，和李厂长签代加工合同，交付图纸。

就这样，张俊平的手速再次把杜师傅、赵家柱等老师傅惊的合不拢嘴，惊为天人。

他们干了一辈子的雕花木匠，手速也做不到一天雕刻两围栏板。

要知道，这一块围栏板上可是要雕刻四条鲤鱼出水图纹，两块围栏板就是八条鲤鱼出水图纹。

即便是他们最顶峰的时候，一天能完成两块围栏板雕刻？

好像也做不到，最多也就是完成一块围栏板雕刻。

要不是他们亲眼看着，绝对不会相信有人手速能这么快，好像根本不需要思考，手里的凿子、刻刀下刀又快又干脆，一点都不怕出错。

“张厂长，您这雕刻功夫太厉害了！”

“是啊，不仅快，雕的也好，刀功细腻，刻画的图形逼真传神。”

“少东家后继有人啊！”

“不愧是少东家的徒弟”

“杜师傅，赵师傅您捧了，我这还差的远。”

面对杜师傅等人的恭维赞美，张俊平却是很不满意的摇摇头。

不是对雕刻的图形不满意，他雕刻的鲤鱼出水图纹，不客气的说，一点都不比原来架子床的雕工差，有过之而无不及。

张俊平不满意是对速度不满意。

手动工具效率还是不行，如果有电动工具做辅助，他一天就能完成全部五块围栏板的镂空雕刻。

现在雕刻，全靠手上的力气，即便是张俊平感觉自己穿越过来之后，力气大了不少，这一天下来，双手也是酸胀难忍。

“我们这可不是吹捧，我们干了一辈子木匠活，从来没见过比张厂长干活更快的，关键是张厂长快而不乱，每一刀用力都恰到好处。”

“是啊，不说速度的事情，光是这份雕工，我四十多岁才能做到。”

“好了，几位老师傅您就别在捧了，我都快飘起来了，咱们收拾一下，去吃饭吧。”张俊平笑着打断杜师傅等人的夸奖。

虽然这些夸奖，赞美听起来挺爽，可是他不得不打断，再继续下去，就要耽误吃饭了。

到了琉璃厂西街饭店，张俊平一看饭菜又是老三样，“王经理，你这天天猪肉白菜炖粉条，虽然味道不错，可是老是吃一种菜，时间长了也腻啊！就不能换换花样吗？”

“张厂长，我也想换，可是这大冬天的，除了白菜就是萝卜，没别的菜啊？”王经理苦笑着解释道。

家具厂这单生意，他们饭店真没少赚，前几天街道开会，书记都点名表扬了他。

可问题是，眼前这位年轻的厂长嘴太叼，其他工人都没啥，吃的挺香，可是这位年轻厂长，不是油少了，就是肉放少了，三天两头提意见。

要不是他计划着把这家饭店承包下来，不舍得失去张俊平这个客户，早就翻脸了。

“怎么没有，做个葱爆豆腐也行啊，或者你自己买点黄豆、绿豆，发个豆芽不行吗？

实在不行，你用萝卜炸个萝卜丸子，萝卜丸子烩白菜，吃起来也香啊！”张俊平依然不满意的说道。

“行，既然张厂长说了，拿我回头交代厨房的师父们，给换换花样。”王经理笑着应承下来。

“还有，早上的早点太单调，别整天豆汁焦圈面茶，你也弄点鸡汤面，蒸点包子啥的。

也不是说让你天天都弄那么多样，你每隔一两天换换花样。

这大冷天，买点羊骨头、牛骨头，晚上炖上，早上再弄点羊肉牛肉粉条白菜往里一放，这不就是现成的羊肉汤、牛肉汤，配上辣子，吃了暖和的，这一天干活都有劲。”

“行，明天我给大家煮羊肉汤，再去买点马蹄烧饼。”王经理点头答应道。

“这就对了，别忘了再弄点咸菜丝！”张俊平笑道。

“就你事多，我看这菜做的挺好，大冬天的不吃白菜吃啥？”大姐小声训斥道。

“姐，你这就不懂了，我这不是因为饭菜不好提意见，我这是敲打他。

时不时的给他提提意见，他做菜的时候就不敢糊弄咱们。”张俊平笑着小声解释道。

“就你能！”大姐白了张俊平一眼，不再说话。

“妞妞，妮妮，你们想吃什么，和舅舅说。”张俊平从碗里挑了两块瘦肉，放到外甥女碗里。

“舅舅，我想吃肉肉！”

“我想吃吃苹果！”

“呵呵，好！明天中午咱们吃排骨，回头舅舅给你们买大苹果吃！”张俊平宠溺的笑着答应道。

然后对刚要离开的王经理喊道：“王经理，明天中午改善一下伙食，用冬瓜炖个排骨吧！”

“炖排骨？好的，没问题，明天中午给大家炖排骨！”王经理爽快的答应道。

这个年代，排骨并不好卖，大家都嫌排骨没有肉，不愿意买，卖的最好的还是五花肉。

所以，冬瓜炖排骨并不会增加多少成本。

“你就惯着她俩吧，我现在都不敢说她们，一说就哭着找舅舅。

再这么下去，干脆孩子给你算了，我不要了。”大姐气道。

“好啊，只要大姐夫没意见，给我就给我。”张俊平笑道。

“你想的美，想要孩子自己生去！

做好！吃你们的饭！”眼看着两个闺女脸带喜色，从凳子上跳下来，就往张俊平身边凑，气的大姐脸都白了。

“哈哈哈”张俊平很无良的大笑着抱起两个外甥女亲了一口。