初颜那边吐得天昏地暗,流宁等人也就顾不上慕仙楼这边的厨艺比试。
谁敢在小师妹不舒服的时候,把流宁喊过来,专门为了禀报一下慕仙楼临时改了比试内容?那很明显是想被大师兄揍。
初颜这边问题也不大,就是吃不下的时候,进行药液注射罢了。以前的那么长时间,初颜不吃不喝的,流宁他们早就知道如何应付。
就是心情都不太好而已,初颜自己也一言不发,因为这事儿她是犯了大错的,因为自己贪玩,连累施蒙都被打。
慕仙楼那边的比试,规则也很简单,即是比试做菜。
既然做菜,自然要有评委。为表公平,慕仙楼从观众席上选了十人。
“先生与我慕仙楼的厨子,做同一道菜,请诸位品尝,给出一到十的评分。自然,为防百姓中有人因口味偏好不同下定论,此十人的评判结果,去掉一个最高分,去掉一个最低分。再加上我慕仙楼的特邀嘉宾评分,最后取平均值。先生可有异议?”
慕仙楼的特邀嘉宾,即是冷初辰与木小沐,正好将那最高分和最低分的两人位置,补齐了。所以最后用于计算的,仍是十个分数。
二长老对自己的厨艺很有信心,也不担心慕仙楼全请了自己的人,要是不满意结果,他自然继续抗议。
于是同意:“不知,要做什么菜?”
“请先生与我慕仙楼的厨子,一同定下。请定下五道菜,随后抽签而定。”
因为慕仙楼来了两位大厨,加上二长老,共是三位。抽签的话,五道菜定然有抽到的和抽不到的。
二长老挑眉:“具体是如何定?”
赵婉笑了,温和有加:“抽到的三道菜,不作为比试内容。剩下的两道,请诸位都做一遍。”
一道菜定胜负,确实不如两道菜更公允一些。
二长老对慕仙楼这做法赞同了。
经过抽签,最终剩下的两道菜分别是,鱼香肉丝和糖醋里脊。
见木小沐眼睛放光,初辰就知道沐儿喜欢这两道菜了。
“沐儿等着,马上就好。”
三位厨子在灶台和案板搭好以后,围了布裙就各自就位。
比赛宣布开始后,三位大厨立即开始切菜、配料。
不多时,场地飘香,坐在观众席吃零食的人也停下了动作,顿觉手中的零食不好吃。
这会儿,初颜注射了药液,脸色好些了,拉着施蒙的袖子不肯撒开。
眼皮也抬不起来了,却不肯闭上。
“我不走,你快睡吧。”施蒙每次见初颜这样,都有些可怜。
明明就支撑不住了,偏还要逞强。
不知道这样瘦弱的身板,受不得一点刺激,能安然活多久?
初颜终于撑不住睡过去的时候,厨艺比试现场,几位厨子做好了第一道菜,正等评分。
看上去自然是赏心悦目,令人食指大动,闻味道,也是鲜香诱人,恨不得立马吃到。
这菜,因为是比试用的,可以多花心思,于是比平时吃到的口感还要上一些。十位从观众席选出的评委,除了两个对吃颇有研究,稍微挑剔一些的,其余人都给出了八、九甚至十分的高分。
而与慕仙楼的分数比起来,二长老的分数只高不低。
二长老看评分者的表情就知道了,他这道鱼香肉丝,保留了原汁原味的基础上,加了些别的调料,口味独到,岂是一般菜可以比的?
即便是冷初辰,也对二长老做的这道菜颇为赞赏。咳,最主要的,是因为沐儿喜欢吃。
“满分。”
初辰不在乎慕仙楼输赢,他只在乎沐儿喜欢与否。
赵婉的神色有些凝重,慕仙楼的两位大厨也有点紧张起来。
再看二长老一副“承让”的表情,他们有点儿火大了。
两位厨子也要尝一尝二长老做的菜。
没人反对,于是二长老做的那道菜,被分了一点送上给慕仙楼二位厨子。
吃过后,两位厨子无话可说。这固定的菜,他们只用了固定的食材,做出了固定的味道来,并没有研究过加入其它材料会是如何。
做菜不只是讲究色香味,也要知道是什么调料能让饭菜更好吃。
很显然,二长老做到了。
两位厨子甘拜下风,但是下一场,可绝不能输了!
第二道菜开始做了。
这糖醋里脊,二长老总不好加些别的味道进去吧,酸甜是主要味道,加了别的话,那味道就难以形容了。
所以,慕仙楼的厨子不慌。
要知道,真材实料、做出精品,才是他们慕仙楼的强项。偶尔出的新品,只为尝鲜、吸引新客。
做菜的流程基本都是一样的,没什么可挑剔的。要说不同的,就是二长老有点儿武艺傍身,这切菜、炒菜的动作可谓行云流水、一气呵成,又是干脆利索,自带风流。
倒是引得不少人频频观望。
心道,这姿势看起来不错,做出来的菜,味道自然也错不了。
不过,慕仙楼的糖醋里脊,可是招牌菜啊,这人,今儿是捡了一块硬骨头。
慕仙楼的糖醋里脊,十个人吃过十个人都说好,是慕仙楼必点招牌菜之一。
做这招牌菜的厨子,今儿就在比试者里面呢。
第一道菜吗,要说好吃,那自然是几位厨子做的都好吃,难分上下。但二长老占了什么优势呢?
新鲜啊。他做的那鱼香肉丝,颠覆了大家对鱼香肉丝固有味道的认知,觉得新奇,而且,味道出奇的不错。
而慕仙楼大厨做的,也是色香味俱全,但与二长老的比起来,显得中规中矩很多,是以分数较低一些。
其实,也就只低了半分不到,那分数,八成还是因为冷初辰看沐儿吃得欢快,故意放水的。
若是大家知道冷初辰就是慕仙楼背后的主人,定要奇怪了,他怎么不给慕仙楼水一下,却给那要慕仙楼关门大吉的人高分?
好在,大家都不知道。
而木小沐就奇了个怪,心道冷初辰这是真心不想让慕仙楼办下去了吗?给那外来参赛者这么高的分,还一下给两个,这是……在故意让人以为,他与慕仙楼并无关系?
第一道菜是新鲜也好,实力也罢,反正二长老赢了。
但,第二道菜,二长老输了。
原因很简单,他这菜做的没有慕仙楼厨子做的好吃。或说,大家认为不如慕仙楼做的好吃。
二长老将慕仙楼的菜尝了尝,确实挑不出一丁点儿差错来,可谓是十全十美。而他的也不差,可是,同样比起来的话,肯定是慕仙楼得分高。
为什么呢,因为不管是观众们,还是评委们,都不能在慕仙楼输了一场的基础上,公然给二长老高分,得罪慕仙楼了。
反正,第一场输了,第二场赢了,这怪不到吃瓜群众们身上。
二长老神色微动,问赵婉道:“不知,这输赢要如何定?”
这输赢如何定,大家也很关心。
要三局两胜也行了,可是一开始就定了两道菜,大家都没异议。
如今出现了各胜一次的情况,难道要临时加赛?
也不是不可以,但这样显得慕仙楼总是临时采取行动,也太不走心了吧。
赵婉看向二长老,道:“比试是同一场比试,分数也都给出了,只不过是分两次给的而已。将分数汇总了重算,不就能得出结果吗?”
没有再比一场的意思,而是就地取材。对方才的得分,重新计算。
也是个主意。
而且还不错。
二长老变了神色,却无法反驳。
他能说,第二场没发挥好,分数不能用?
那人家慕仙楼的还说第一场没发挥好呢。
他能说,这是两场比试,不能相提并论?
站不住脚的,因为这就是一场比试,比试厨艺的。厨艺好不好,难道还分情况?
各胜一局,那就算总分嘛,确实没毛病。
所以,二长老输了。
第一局,二长老的总分也就是比慕仙楼两位厨子,多了三分而已。这三分的优势,第二局就扯回了。
而且,因为第一局冷初辰给了二长老满分,第二局也没给慕仙楼太低的分数,加上其他评分者普遍给的高分,所以,慕仙楼的总分高。
高了一分。
确实也是高了。
比试结果出来,天色也晚了。没人提二长老输了要如何,毕竟这是人家慕仙楼和二长老的私事。旁观者深怕这血腥的话题被提起,并由他们作见证,忙不迭的,要散场。
赵婉自然也不会让这么多人,见证二长老的生死。倒显得慕仙楼咄咄逼人一般。
可是,二长老敢作敢当啊,扬言道:“愿赌服输,我这条命,交给慕仙楼了。”
得了,人群还没走完,这一重磅放出,饶是赢了的慕仙楼都被炸得不轻。
没见过有人放着小命不要,巴巴送来被人杀的。
还大庭广众之下提醒。
看热闹的人也有,自然也有想说“既然人家愿赌服输,杀了呗”这样的话。
可是,谁敢当众说出来,这不是让慕仙楼难堪吗?
让慕仙楼难堪,就不怕以后被慕仙楼记住了,在严州举步维艰?
不过,有白吃的瓜,大家默默停了步子,假装听到了不得了的大事,挪不动步子了。
人,都是好奇的生物。
这事儿,看起来不太可能大事化小啊。
那二长老,看样子是和慕仙楼故意杠上了。
他赢了,定是要闹慕仙楼关门大吉,他输了,他这一条人命,也能让慕仙楼骑虎难下。
赵婉收敛了和颜悦色,冷声道:“先生定要与我慕仙楼过不去?”
他输了,不提,走了,慕仙楼还能追着去要他的命?他悄悄走了就是啊!
可是他不,他偏要这么公平公正,让慕仙楼杀了他。这不是,诱惑慕仙楼犯罪吗?
“或说,慕仙楼原本就没打算履行与我的赌约?若是慕仙楼输了,也没打算依约关门大吉?”
现在明明是他输了,饶他一命,他质问起来还振振有词了。
慕仙楼有些伙计受不了了,讥讽道:“你是成心找死不成?我们掌柜的不要你的命,你还赶着将人头送来?”
这话一出,慕仙楼的形象分就大打折扣了,显得慕仙楼的伙计素质不高。
赵婉瞥了一眼伙计,伙计缩起头来不敢言语了。
看向初辰那边,赵婉看到初辰暗暗点头,于是道:“先生就这么想死,非要到我慕仙楼来挑衅一番,而后达成目的?”
慕仙楼要不要二长老这条命,赵婉不能说要,因为那是杀人,也不能说不要,那是承认没打算履行与二长老的赌约。
她只好问清楚,二长老是何目的。
二长老的目的,自然就是找找慕仙楼的麻烦,哪怕是用生命做代价。
但这话不能说啊,说了可不就成故意挑事儿的了?
二长老冷哼一声,瞪了一眼赵婉道:“愿赌服输,没什么目的。”
这副态度,叫人讨厌。
对付讨厌之人,赵婉向来有一套。
赵婉眉头轻皱,似有为难道:“方才那赌约下时,全是先生一人所言。我慕仙楼为显公正,未作评判。但既然先生坚持,那么你这条命,从今往后便是我慕仙楼的了。”
此言一出,四下哗然。
紧接着,赵婉看向二长老:“我相信,我慕仙楼定会因为有先生的加入,而不断创出新品,更为出名。”
额,是要将二长老收入慕仙楼,而非要他的命。
嗨,吓死人了。
要二长老卖身给慕仙楼,可笑!
二长老怒了:“放肆,你个小小慕仙楼,竟然敢对我提这么过分的要求!”
“过分的要求?敢问,与要慕仙楼关门大吉比起来,这可算过分?再者,这可是先生自己提的啊,输了,命都要归我慕仙楼。那么请问,先生这活生生的人归我慕仙楼,又有何不妥?”
赵婉还就不信自己对付不了一个找茬的人了。
赵婉的性子,眼里揉不得沙子,你对我挑衅,我自然还击,我又不是软柿子。
且,她赵婉的靠山可就在现场看着呢,赵婉难道要在主子跟前,表现出一副软声软语的姿态来?那也太对不起当年冷初辰,冒着欺君的风险救了她。
慕仙楼如今的风光,也不尽是那些厨子做菜好吃的缘故,赵婉的八面玲珑与强硬手段,是最为重要的。