陈简转头看向一旁的白霜若，询问她的意见。

响了一下，白霜若拿过陈简的手机，切换到前摄像头和陈凌视频。

看到白霜若，陈凌还是有些意外的。

毕竟自己猜测的，和亲眼看到的带来的冲击感差别还是很大的。

自己这个万年钢铁老直男的哥哥，竟然真的跑到别人家里去了，还在那里做饭。

现在就差留宿在那里了。

不过，学校的教师宿舍应该不让外人留宿，这一点估计实现不了。

两个人聊了几句，陈凌刚刚兴起的时候，陈简突然插了进来。

“你要是不想捣鼓到两三点再吃饭，最好现在就去把面粉找出来。”

陈凌不满的瞪了一眼这个破坏氛围的高手，“知道了。”

随后拿着手机走到厨房，一脸不情愿的拿出来面粉，又找了两个盆用水涮了涮，一个和面，一个用来盛烙好的饼。

陈简把手机对准面盆，把手放在一旁做参考，“看着我倒的这些面，要多少你自己算。少了饿的是你，多了……要是不好吃也是你自己解决。”

陈凌：“……”

真想隔着手机把这些面撒到他的头上去。

陈简没看手机里陈凌咬牙的样子，往面盆里倒了点水。

“现在倒水，别倒太多，不然要再加面才行，多了就要你自己解决了，反正我是不负责。”

“……”

说完之后，陈简才把目光转向手机里一片黑的画面，“把手机拿起来，我帮你看着倒多少。”

虽然很想动手，但陈凌也只能听话的拿起手机对准面盆，往里面倒水。

“太少了，多倒点……还是太少，再倒……不够，你多倒点，不要每次就那么一丁点，像是挤不出来了一样……行了，先倒这些，和一下看看，不够再倒。”

看着陈凌倒水，陈简想起了自己当时学的时候好像也是这样。不敢多放水，每次都倒一丁点，倒了六七次总算能凑活着和一下了。

“帮我拿着手机。”陈简把手机递给白霜若，“你也可以学一下，想吃的话就可以自己做了。”

白霜若点了点头，仔细的看着陈简的做法，同时问道：“和面不需要放酵母吗？”

“馒头才需要放酵母，烙饼的面不需要，放了反而不好吃。饼、饺子之类的都不需要放酵母，包子、馒头这些才需要。”

陈简边和面边回道这白霜若的问题，同时看着手机里的陈凌和面。

手机被陈凌放在了柜子上面，可以看到她所有的动作。

“你要是想吃馒头的话，我下次教你怎么做。面要开好，不然馒头太硬，也不能开过，不然发酸。不过，你一个人的话，蒸馒头太麻烦了，还不如出去买划算……”

十分钟后，陈简和完面，陈凌也弄的差不多了。

虽然陈凌没自己和过几次，但也没少见过，这种没什么难度的还是没有太大问题。

之后，陈简又指导着陈凌调料。

其实也没什么可调的，就是油盐，再加点花椒面和葱花之类的，不喜欢吃就不加。

“这些都加多少啊？”陈凌一手拿着碗，一手用勺子挖着盐，犹豫着不敢放。

“就这一点面，放一点就行了。”

“一点是多少？”

“一点就是……你少放点就行了。”

“少放点是放多少？”

“……”陈简的感觉不太好，觉得自己这次教的可能会无比艰难。

“半个勺底就行了。”

陈凌总算有了动作。先是挖了半勺，然后不停的抖着手，把多余的盐抖下去。

等到陈简觉得差不多的时候，陈凌还在抖着，抖了一会，可能觉得有点少了，又挖了一点。然后又觉得多了，又接着抖。

陈简简直没眼看了。

“行了，这些就差不多了。”

陈凌又重复了一次动作后，陈简及时喊停。再这么下去，今天中午就光看她抖盐了。

“然后放油，油罐子里的那个勺子放一勺。”

这次陈简长了教训，直接说清楚具体分量，以免陈凌再倒一点挖一点的。

“葱花你自己切，切成什么样随你的意，好不好吃你自己负责，花椒面你自己捏一点就行，待会在饼上撒一层。”

听着陈简的话，陈凌又皱起了眉头，“你就不能说具体一点，一点是多少吗？”

“你自己随便捏一点就行，少捏点，不然味道太大，你不一定吃的下去。”

“我不知道你说的一点是多少。”

“就是一丢丢。”

“你说清楚一点。”

“那你能不能说一下，你让我说清楚一点的‘一点’是多少？”

陈凌：“……你这是无理取闹！”

“你当是那就是吧。”

“……”

听着两人的话，拿着手机的白霜若也无语了，但偏偏她也不知道该怎么解释。

这个‘一点’，光是靠嘴，还真的说不清是多大点。

“你要不还是别放了，这样就不用担心放多了。”陈简劝道。

陈凌不服，这是看不起她吗？

“我偏要放！”

然后，陈简看着陈凌拿出花椒面，用手指沾了一点，然后搓了搓，让它掉到另一个擦干的碗里。

陈凌：“……”

白霜若：“……”

两人都不知道说什么了。

你那脑袋瓜子还真是灵光啊，这种主意都能想的出来。

要撒就不能等你擀好了再撒吗？这个样子我看你等会怎么撒。

“行了，差不多了。”

陈凌沾了几次后，陈简急忙让她停下，不然放多了又是他的问题了。

“把这些调好，再把面从盆里挖出来揉好。”

“揉成什么样才算揉好？”

“……你跟着我揉，揉个两三分钟就行了。”陈简不想再说废话了。

陈凌撸了撸袖子，从盆里挖面，“早说揉几分钟不就行了嘛。”

“……”

陈简不想再说话了。

把面拿出来放到面板上，撒上一层面粉，陈凌开始揉面。

陈简则是拿出来一半自己活的面，放在菜板上揉着。

白霜若根本没怎么弄过面粉，面板也没有，只能用菜板凑合了。

不过，菜板太小，全部拿出来空间不够。

揉倒是可以，但待会擀的时候还是要分开擀。都是一样的结果，不过是哪一步分开有所不同而已。