不管是哪个朝代，粮食的重要性都是毋庸置疑的。

所谓的务农无稳，说的就是粮食问题。

哪怕是后世的中国，各种粮食产量已经非常丰富了，粮食问题仍然是高层很关心的问题，而在唐朝，这个问题的重要性就更不用说了。

“马周，这个土豆真的能给张家带来一世富贵？”刚刚拿起锄头干活的潘忠，被马周的话惊的差点挖到自己腿上。

“少爷，这个土豆真的这么神奇吗？”梅子连续摘了几十个土豆之后，也被马周和张华的话语给吸引了。

“绝对超出大家的想象，正因为土豆超出了大家的想象，所以我今天才没用让外人来挖土豆。”

“还是东家老成持重，如此神奇的土豆，到底要怎么处理，还真的要好好筹划。但是不管怎么谋划，当务之急都是怎样尽快的把土豆的种子变多。东家，我观这土豆，也没有看到果子，难不成他是和山药一样依靠块根来繁殖？”

见微知著，马周的见识很明显是要比其他几个人高一筹，也难怪人家后世能够做到宰相，果然不是一般人。

“还是马周你的眼光好，这土豆主要就靠我们现在挖出来的块根来繁殖，播种的时候，只要把长了芽的土豆切成多块，确保每块上面有芽就可以成活。”张华一边挖着土豆一边说着：“最主要的是这土豆比较”耐冷，即使是在漠北也能种植。”

“在漠北也能种植？”马周被土豆的这个属性彻底震惊了。

一直以来，北方的少数民族都是汉民族的大敌，一直到清朝，这个问题才算是变相的解决因为统治中华大地的就是这帮少数民族！

说起来，就像是现在，突厥人称霸北方，大唐人真的打不过吗？

这个问题还真的不能一概而论，就前几年，硬碰硬的话估计是打不过的，但是过个几年突厥人就被李世民灭了。

但是北方的问题并没有真的解决？

为什么呢？

因为对于大唐来说，北方的这些土地占领了没有用处啊。除了养马，根本就没法种植农作物，没有办法种植农作物的话，就很难养活大规模的人口，养不活大规模的人口，大唐就没有办法在那些土地上站稳脚跟。

自古以来，边疆关口的驻军，都消耗了朝廷大量的粮食，这些粮食被边疆军人吃掉的不到一半。有些偏远地方的，一车粮食从长安运输过去，到了目的地，估计都不到两成了！

路上损耗太大！

现在张华告诉马周这个土豆可以在寒冷地方，甚至就喜欢寒冷地方生长，这对大唐的意义是在太大了。

“当然，所以一直以来，这个土豆都是我在亲力亲为，等到明年大规模种植的时候，我再寻机献给陛下。”

虽然张华最近都有在跑步，今天的气温有有点低，但是挖了一刻钟之后，还是开始出汗了。

“少爷你歇会吧，我们来就可以了。”

“对啊，大哥，你休息一会，我们也都会挖土豆了。”

几个人听着马周和张华的对话，都明白了这个土豆的重要性，虽然现在还不知道这土豆到底是什么味道，但是已经足够引起大家的重视了，干起活来也劲头十足。

张华本身也不是一个勤劳的人，居然有人负责干活，也就顺水推舟的在一旁休息了！

梅子还很贴心的去给张华端了一杯茶过来。

土豆和地瓜加起来也就一亩地左右，在几个人的共同努力下，不到一个时辰，土豆就已经全部被挖出来了。

看着堆成小山一样的鸡蛋大小的土豆，马周激动的跪在了土豆堆前面，不顾土豆还沾满泥土，四肢趴地的将脸贴在土豆堆上。

“东家，我关这土豆也就最多半亩地，但是这产量已经远远超过七八亩麦田的产量了，也就是说土豆的亩产是小麦的十几倍。”

“这些土豆还没有发挥它最大的产量，我估摸着找到最适合的土壤，伺候的好了的话，一亩土豆顶得上二十亩麦田的守成。”

“二十亩？”

“少爷你没开玩笑？”

“二十倍？”

在场的几个人，不管有没有下地干过农活，对农作物的产量、种植情况都还是有几分了解的。

对于张华这个让人眩晕的数据，如果不是眼前有一座土豆山，大家是无论如何也不敢相信的。

“我什么时候和你们开过玩笑？”张华喝了一口茶，“一鼓作气再而衰，我们干脆继续把地瓜也给收割了吧。”

“东家，这地瓜听名字，似乎也是地底下长东西的，也是吃的吗？”马周一边跟着张华往旁边的地瓜地走去，一边问道。

“是的，这地瓜其实和土豆有很多的相似之处，不过也有各自的长处。最明显的就是这地瓜比土豆繁殖的更加快，看见这一片地瓜叶没有？”

地瓜和土豆的种植也就隔了不到十米，几步脚就到了。

“这些地瓜叶长的和土豆叶子倒也有几分相似之处呢？”梅子首先从外观上发表了评论。

“这些地瓜叶子长在蔓藤一样的茎上，难不成这茎叶有什么特别之处？”马周又一下去就问到了点子上。

“梅子，你去采摘一些鲜嫩的地瓜叶，晚上我亲自下厨做一盘蒜蓉炒地瓜叶给大家尝尝。”

“东家，你刚不是说地瓜和土豆一样，都是吃地底下长的瓜吗，难道它的叶子也能吃？”马周再次一脸懵逼的看着张华。

“不仅如此，这地瓜还能用这茎来繁殖。前段时间家里不是已经在挖地窖吗，到时候把这些茎处理处理，储存在地窖里，来年开春直接可以用茎来繁殖。这半亩地的地瓜，开春直接就可以变成几百亩。一年种两次，照顾的好，明年底大唐就至少就几万亩的地瓜了。”

“明年底就有几万亩地瓜？”

“这地瓜的产量不会也和土豆一样多吧？”

“那岂不是明年底单单地瓜的产量就可以抵得上几十万亩麦田？”

张华说的内容，显然超出了大家的想象！