县太爷的小女儿叫娇绒,也是爱厨艺之人,刚从省城学厨回来。
她学厨并非为了走厨师这条路,只是单纯喜欢,还有一点就是,希望以后嫁入婆家,能用厨艺赢得婆婆的心。
难得今天府中来了这么多人,新厨尊采薇也在,娇绒的手艺能得到指点,她自然跟开心。
娇绒今日亲自下厨做了不少好菜:
豉椒烧白鳝虫草柴把鸭船拐子肉醋焖鸡三件东安子鸡冬笋腊肉豆荚炒腊肉豆椒焗膏蟹豆椒排骨豆椒肉丝剁椒蒸鮰鱼发丝牛百页芙蓉虾塔。
最后一道菜桌时,娇绒走到采薇面前,要她给点意见,看看她这些菜是否有不足之处。
“采薇姐,要是有不足,你就告诉我,千万别有顾虑呀!”
娇绒亲自把筷子递到采薇手里,让她先品尝。
娇绒这桌子菜都是清一色的湘菜,成色看去亦是不错,不过她把湘菜的用料跟其它菜系的调味弄混淆,做成了不伦不类。
比如说芙蓉虾塔,原本虾的肉质需要一点酱料提鲜,她却把酱料弃之不用,只用了少许瑶柱提味,疏知瑶柱不是对每种菜都有效果冬笋腊肉,腊肉经过熏烤后,肉质基本有点干,需要用浓蓿加温水浸泡五分钟,这样会有效减少烟渍味,可她直接经过简单水洗后就拿来做菜,必然会影响整体口感。
但这些毛病不能当着大家的面说,县太爷的家人,怎么也要给足面子,也只能用委婉的方式来表达。
“还是我来说吧!”
苏醒知道采薇有顾虑,这一桌子都是湘菜,是他母亲老家的菜,也是常见的菜式,跟在采薇身边这么久,不敢说什么都懂,两分品评的本领还是有的。
苏醒把这些菜都尝了一便,开始发表他的演说,而且也是善意提点,娇绒一脸花痴看着他,一位男子也如此懂菜,真的戳到她心了。
一位在厨尊身边的男子,必然能近水楼台先得月,学到好多菜式,娇绒心中有了一点想法。
“我也只是说出自己的见解,有不足之处,还望大小姐多多包涵。”
“苏公子客气了!”
娇绒声音温柔了许多。
“好了,今天又不是比赛斗厨,没那么多讲究,都吃吧!”
县太爷招呼大家吃饭,娇绒在身后为大家倒酒。当走到苏醒身边时,可能是过于紧张,竟然不小心摔到苏醒怀里。
大家都当做是个意外,谁都没有放在心里,只有娇绒一个人,似乎已经坠入爱河。就像当初采薇惊鸿一瞥之后,就认定聂锦程那般。
席间,娇绒一直都在偷瞄苏醒,谁都没有注意到,都在桌谈笑风生,采兰还是大大咧咧,不过比起之前已经收敛了很多。
这桌子自然无法与采薇相比,大家吃惯了采薇做的菜,可能娇绒做的菜都不太合大家胃口。
况且这是一桌湘菜,跟月亮湾的口味相差甚远,大家都没怎么动筷子,一直都只顾着喝酒聊天,县太爷自己都这样。
只有这一桌子年轻人,知道娇绒姑娘一番好意做了这一桌子菜,若是不吃下去,会让人心寒,虽然吃着不太习惯,五个年轻人还是很有默契,一直都在不停吃着,尤其是苏醒,强撑着咽下,还时不时出一两句点评,又不能让娇绒看出来一点异样,真是难为他了。
娇绒自然也认为苏公子中意她的菜,目光一直都落在他身,一顿饭下来,所有人就属他最惨!
用膳完毕,娇绒特地打扮了一一番,脱去刚才那副厨娘的衣装,换大小姐的绫罗绸缎,腮红,胭脂水粉都用,描素眉、写红唇,把一种小家碧玉的气质活灵活现的展现在大家面前,跟采薇和采兰那种朴实无华相比,多了几分妩媚。
“父亲,苏公子他们呢?”
娇绒来到正在跟几位老朋友喝茶的父亲身边,年轻人有年轻人的圈子,自然不愿意跟这些老一辈待在一起。
娇绒把父亲拉到一边,轻声问他。
“好像在后院武场吧!”
“那我去找他们!”
娇绒最后还冷不丁问了一句,苏公子是否婚配,可有意中人,县太爷立马明白了女儿的意思。
“还没有呢!难道女儿你……”
“父亲,我先走了!”
娇绒瞬间红了脸,说自己还有很多厨艺的事需要跟采薇姐姐讨教,今天借这个机会多多跟他们交流。
聂锦程跟苏醒正在后院武场打斗,切磋武艺。
两个人武功都十分超群,打了五十多个回合不分胜负,每一招攻势都很犀利,进攻一方势不可挡,防守一方滴水不漏。
采薇跟小妹坐在一边,目不转睛,他们的夫君都是身手矫健的高手,一个个都在心中美滋滋呢!
娇绒来到门口,看到苏公子身手不凡,心更是被融化,这样才德双馨的夫君打着灯笼也难找。
丫鬟端着茶水过来,娇绒趁着这个机会,来到他们面前,跟他们打招呼,想着跟他们玩到一起,顺便接近苏醒。
“苏公子!”
娇绒这一声娇媚的喊声,就像一声天籁,轻轻刺入耳膜。
几人一扭头,看到娇绒走过来,宛若天仙,一股轻风吹起紫纱裙摆,长发也飘飘然,随着轻风微微扬起,一颦一笑,让人心醉。
“苏公子武艺超群,对菜式也别有见解,小女子好生羡慕。”
苏醒摆摆手,说他这班门弄斧的把式可不敢在娇绒姑娘面前卖弄,这都是在采薇手下看多了,有点墨水而已。
娇绒把茶盏递到大家手,她知道采薇是新厨尊,当下人太多,不好表露对苏醒的心意,只能后面单独找机会跟他接触,如今还是现在她手下学一点本事。
“采薇姐姐,听说你来了一间小铺,生意好得不得了,我可不可以跟在你身边,学一招半式的。”
娇绒直言,她学习做菜只是为了以后让婆家觉得自己得厅堂,下得厨房,仅此而已,从来没想过要有多么精湛的厨艺。
在省城学了那么久,也只是三脚猫的功夫,来来回回都是那几样,吃不两天就会腻,且不说味道如何,就连她自己都觉得可能下不去口。
“大小姐,做厨可是很辛苦的,看你身娇体弱,能坚持下来吗?”
采兰说话不中听,但说的是实话。
“你们都能坚持下来,我为什么不能,况且我只是在采薇姐姐身边观摩,累不着的。”
娇绒知道苏醒一直跟在她们姐妹身边,去学厨不是最终结果,跟苏醒有机会多接触才是真。
“可以啊!不过我我看你学的都是湘菜,我平时做菜可能那些菜式不常做,若是你不介意,可以跟聂……”
采薇还没说出口,聂锦程一口茶喷出来,他知道娘子又要把自己推出去,索性用这种方式制止。
“呛到了!”
采薇明白夫君心意,立刻改口。
“我是说你跟我可能学不了多少湘菜,毕竟那是别处的口味,我也不敢保证能做出原汁原味的湘菜来。”
做不得湘菜,本地味道也行,反正只要是好菜就行,今天这些菜品都是苏醒在她面前指点,娇绒专门过来跟苏醒道谢,谢谢他今天的指点。
“我们是不是该回去了!”
苏醒潜意识中意识到有些不妙,这位娇绒姑娘好像一直都在跟他对话,毕竟采兰还在身边,这丫头要是吃起醋来,可不好收拾,他找了一个借口,想要快点离开。
采兰跟大家当下还没有意识到任何问题,跟娇绒聊的火热,也没有要离开的意思,反正女子之间有他们要聊的话题,就让他们在一起聊,苏醒拉着聂锦程跟吴良杺去做男人该做的事。
娇绒跟姐妹两人说话,三句话以内总会把苏公子放在嘴边,说起他就满口称赞,采薇跟采兰也没有多想,只是顺着她的话接下去,女儿家在一起聊男人,就像男人在一起会聊女人一样,都觉得稀松平常。n