返回第69章 还有人闹事(1 / 1)零八零六首页

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随着中午的临近,酒楼内的食客越来越多。

望着这一张张看着有些熟悉又觉得陌生的脸,周哲知道这表面上的风平浪静,底下实则暗潮涌动。

“官人,昨天我……是我太冲动了。”

柜台后,舒窈低着头,小声地对着站在身旁的周哲说道。

周哲轻描淡写地回道:“无妨。”

“官人,真当有人要对付我们酒楼?”

周哲点了点头。

“那我们赶紧去报官吧。”

周哲笑笑:“报官?报官我们说什么?说有人要对付我们酒楼?对方还未完全出手,我们又没证据,怎么报?”

“那我们就这么坐以待毙吗?”

周哲抿抿嘴:“这叫见招拆招,怎么就是坐以待毙呢?”

话音刚落,大堂正中央的一张桌子旁,传来了刺耳的叫骂声。

一个胖乎乎的食客拿着菜单,怒气冲冲:“什么叫做点不了?是不是看不起我呢?”

一旁的过买满脸通红,弓着腰低声下气地道着歉:“尊客,实在对不住,今天本酒楼采买的羊肉的不多,其他食客点的又多,这道葱爆羊肉已经卖完了,您看,是否点些其他菜?”

边上其他桌还未点菜的食客一听羊肉没有了,也不禁交头接耳嘀咕起来。

“这楼外楼还想不想做生意?怎么才开张没多久,羊肉就没有了?”

“是啊,这不诚心给我们添堵嘛,早知道我们就去其他酒楼吃饭了。”

周哲正想上前,被张乔拦了下来。

“东家,还是让我去吧。”

张乔快步上前,给发怒的食客拱手行礼:

“这位尊客,本酒楼的特色菜、招牌菜可不只有羊肉,猪肉也是一绝,像红烧肘子、狮子头都是汴京城内独一家,您看要不试试?”

那食客不耐烦地挥了挥手:“怎么,店家是看不起我等是吃得起羊肉之人?难道我等只配吃猪肉?”

“没没,我不是这个意思。”

这时的宁朝,上至官家,下至百姓,日常食用的肉类当中,羊肉都是最为尊贵的存在。而至于猪肉,贵者不肯吃,贫者不解煮,反倒成了被人唾弃的食物。

在楼外楼开张之前,周哲便下定决心要为猪肉正名。

他要用自己精湛的厨艺,把猪肉的美味传递给那些傲慢、无知的食客,让他们改变以往的偏见。

经过开业以来的这一段时间,靠红烧肘子打响的名号,汴京城里已经有越来越多的人开始接受、食用猪肉了。

但没想到今日,那些想对楼外楼下手的人竟然又想到了这么一招。

如果一家酒楼连正常分量的羊肉都无法保证,那在普通食客的眼里,它基本上就和“高级酒楼”无缘了,更别说那些高端食客会这么想。

那食客冷哼了一声:“没有就没有,还说这么多作甚?开个酒楼竟然没有羊肉,还不如早些关门,改做其他营生去。真晦气,我们走,换个地吃羊肉去!”

张乔还想拦,被周哲挥手示意停下。

眼前这一桌食客,明显就是对方派来闹事的。

无论自己怎么安抚,对方都不会满意,倒不如由着他们去,演完了自然会散场。

他们前脚刚走,后头还有两三桌原本还在点菜的食客也匆匆起身离去。

不过这些食客,出门的时候路过那些还在等待的食客身旁时,还不忘大声喧哗几句,说什么“破酒楼,连羊肉都没有”、“没有羊肉,也还意思开酒楼”的话语。

当然,这么一喊,还真有些效果。

原本还在等待的几位食客听罢也转身离去,就是不知道他们原本就是对方招来的托,还是正常的食客。

站在柜台后的周哲摇摇头,心里莫名地想笑。

对方出的都是什么招啊?也太温柔了一点吧,感觉一点效果都没,哪怕他们诬陷说自己家的菜品吃死人啊什么的,都比眼前这计策要好。

不过很快,他也就想通了。

对方是想让自己屈服,而不是把自己打垮。

各种恶毒的谣言把自己的酒楼整垮之后,即使自己再同意让他们入股,那届时他们也得不到什么好处。

不过这么一想,对方的软肋这么明显,自己想要反击,是不是太过容易了一些?

不行,自己的反击,一定要打出声势,要获得对方的尊重,这样才能在后续谈论入股之事的时候获得平等的话语权。

张乔安抚了一下四周的食客,又走回到了柜台旁。

“东家,他们该不会就这般动作吧?”

“应该不会,如果就此这般,那也倒太让我小瞧他们了。”

与此同时,一处富丽堂皇的酒阁子里,一个衣着华丽、大腹便便的胖男子正开心地喝着小酒。

“事情可都安排下去了?”他问边上的一个小厮道。

那小厮拱了拱手:“回主子,都安排好了。市集上,他们以往常价格买到的羊肉都是下等品质,入不了菜;而正常品质的羊肉,基本上价格都是往常的几倍。

从明天开始,我们会陆续限制他们能买到的肉类。除此之外,去他们酒楼消费闹事的人,这时候也应该在路上了。”

胖男子又喝了一杯,道了声“很好”。

边上的小厮歪着脑袋,又疑惑地问道:“主子,对付那楼外楼为何要这般麻烦?直接在他们饭菜里下点毒,把事情闹大,不就直接整垮他们了吗?”

胖男子瞪了他一眼,大声呵斥道:“你懂个屁!没有我的命令,这些事你可别擅自主张。上头有过吩咐,楼外楼不能倒,人命也是不能出的……”

小厮恭敬地作揖,道了声“是”。

当天下午,那些被周哲称为对手请来的托的人,又来了一波,如法炮制。

只是这一次,羊肉换成鱼肉。

虽然有人嫌弃楼外楼供应不了羊肉、鱼肉,但就餐的大多数的食客还是能理解的,再说,楼外楼的猪肉做得实在是太好吃了。

张乔按照周哲吩咐,在楼外楼门口立了块告示牌,告知今日因为羊肉、鱼肉所备较少,当前有关这两样食材的菜品已经全部售罄了。

这样,也就免去了点单时的尴尬。

事实上,周哲也是稳了一手。

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