返回第71章 买这些干啥(1 / 1)零八零六首页

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老板转头看了一眼:“你说那些猪下水啊,别说给人吃了,拿去喂狗都没人要,我待会啊还得找人把它们处理掉。”

看周哲脸上的表情,他又笑着问道:“怎么,尊客是想买这些猪下水?”

周哲微微一笑:“正是,还烦请掌柜的给开个价吧!”

一旁的张乔和赵德友一听,面露疑色,完全搞不懂自己东家的举动。

“东家,那些猪下水,根本不能拿来做菜啊,你买它作甚?”

“是啊东家,你可别急迷糊了,买这些东西纯粹就是浪费钱啊!而且,这店家一看就是被他们收买了。”

赵德友和张乔一前一后,拉住周哲,在他耳边小声嘀咕道。

周哲微微抬手,示意他们两个不要着急。

“掌柜的,你看看,开个价吧。”他心平气和地对眼前的肉铺老板说道。

满脸疑惑的老板这时被周哲的举动提起了兴趣,他问道:“这又不能吃,你买它们作甚?”

周哲脸上挤出笑容,说道:“哎,掌柜的你有所不知,我们楼外楼这两天根本买不到猪肉,这不都快揭不开锅了。

这猪下水好歹是猪身上的东西,我们买回去,试试看,能不能做起来吃。”

“可别怪我没提前提醒你啊,早有人尝试过了,这东西可做不了菜。”

“无妨,掌柜的你看啊,这东西你每天请人处理,又费时又费力,还得给人工钱,倒不如直接卖与我,自己省却了大麻烦,还能赚些银钱,何乐而不为呢?”

“话是这么说,可这东西真不能吃,再说我也没卖过不是?”

这肉铺老板倒也还实诚,根本不想诓骗周哲。

周哲又问:“掌柜的,你这猪下水,每日大概能有多少?”

“说不准,有时候多有时候少,但四五百斤总归是有的,像今天就有五百六十斤。”

“行,那这样,这五百六十斤猪下水,我按两文钱一斤算,一共一两一百二十钱,全部买下,怎么样?”

话音刚落,肉铺老板看看周哲又看看那堆猪下水,而张乔和赵德友着急地扯着周哲的衣袖,被后者挡了下来。

“我这么做,自有我的道理,你们别担心。”

听周哲这么回,张乔和赵德友无奈摇摇头,这才消停了一些。

“行,既然你们这么有诚意,这些猪下水就卖与你们吧,不过我可说好了,你们到时候反悔,钱我可是不退的。”

“那是自然。”

就在这时,一旁又走上一个人来,躲避着周哲的目光,接着在肉铺老板耳旁低语了一阵。

肉铺老板皱了皱眉,等他走开后,笑着问道:“尊客是打算长期购买这猪下水吗?如果是,要么咱立个契据,这样以后也有个保证?”

“你这是钻钱眼里去了吧?我们都还没试,都还不知道这猪下水能不能做菜成功,你就让我们立长期的契约,这不是摆明了要坑我们吗?”赵德友怒气冲冲道。

“尊客你有所不知啊,这猪下水处理我得请人吧,万一今天你要,明天又不要,我提前叫了人,结果又没事给他干,那不是耽误了人家吗?

人家若是不罢休,这钱还是得我来出,和尊客签订契约,我也是想着能有份保障。”

周哲微微一笑,这肉铺老板,还有背后的那些人打什么算盘,他早就看明白了,而且他等的就是这一句。

自己提出要花钱买猪下水,而猪下水这东西不能做成吃的,已经是众所皆知的事实,所以他们就顺势下了个套。

让自己签订契约,无非就是想约束自己,让自己从今往后都是花钱买罪受。即使花不了多少钱,但看自己多花钱多花力气,他们也能出口气。

殊不知,这契约正是自己想让对方开口说出来的东西。

猪下水做菜,你们做不来,但是我可以啊!

有了契约就不怕你们不供货,到时候楼外楼卖得好,生生气死你们。

“掌柜说的是,这契约应当立一份。而且吧,为了咱们双方都能心安,咱们就在上面再加一条。

如果哪方违反了约定,比如说掌柜你今天不给我猪下水,或者我今天说不买了,那违约一方就要给对方金钱,怎么样?”

肉铺老板一听,开心地笑笑,脸上的肥肉都堆在了一起,看看周哲,又看看远处之前在他耳边低语的人,像是在邀功一般。

“少东家是个敞亮人,我就是这个意思,那这违约金该定多少?”

“掌柜的定不会违约,对不?那这样,违约金咱就往大了写,就写白银五万两怎么样?万一哪天我不买猪下水了,掌柜的还能白拿五万两。”

肉铺老板听到五万两,稍稍犹豫了一下,偷偷瞥了旁人一眼,得到肯定答复后,转过来坚定地说道:

“行,就按少东家说的办。”

说着,有人准备好笔墨纸砚端了上来。

张乔疑虑地看了周哲一眼,周哲倒是满脸自信地看看他,抬抬下巴示意他快点落笔。

张乔叹了一口气,提笔在纸上起草了契约的内容,包括每日至少供应猪下水的数量、购买的数量、金额等,以及违约后的处罚条款等,都详细地罗列了出来。

待周哲与肉铺老板各自看过,毫无疑问之后,张乔又誊抄了一遍,各自按了手印。

“那我就在此谢过少东家了!”肉铺老板看着契据,笑着对周哲说道。

“哪里哪里,是我该谢谢掌柜你啊。”周哲同样是笑着回礼。

接着两人不约而同地大笑了两声,只是这笑声里包含着双方不同的算计。

付了钱,收起契约,运着这满满一车食材往楼外楼走去,周哲总算舒了一口气。

“东家,现在你能告诉我们了吧,你买这么多猪下水干什么?还要立那个契约?”

“是啊,那契约明显就是他们设下的套,你怎么还往里钻呢?”

周哲笑笑:“一句两句说不清楚,简单的来说,这些猪下水,是我们反击的利器。”

“反击?”赵德友反问道,意识自己声音太大了,忙捂嘴,左右看看,接着小声问道,“东家这么说,这东西真能吃?”

周哲自信地点点头:“你们瞧好吧,而且这东西可不是一般的好吃。”

嗯,真的不是一般的好吃!

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