返回第三十章(1 / 1)云上波波首页

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八月初一清晨,街上出门赶集采买的人络绎不绝。由于之前的一番宣传,一早,青云小点门前便聚集了不少人前来看热闹的百姓。

一切准备就绪,吉时一到,请来的锣鼓乐队热热闹闹地敲起来,沈长河身穿青蓝直裾亲自点燃喜庆的鞭炮,青云小点正式开门迎客。

“在下代表青云小点,感谢各位乡亲父老捧场,为庆祝本店开业,今日起三日内,凡是买糕点满百文者,可优惠五文。满三百文者不仅有优惠,还免费赠送小店特制手袋一个。”

虽然不知道里面糕点价钱几何,但一听有优惠,百姓们就忍不住想进去看个究竟。为免人群蜂拥而上,按先来后到的顺序,沈长河在外安排秩序,等一批人出来后再放另一批进去。

店里,春杏和青芸都身穿沈长河同款男子直裾,头发高高束起,活脱脱就是两个俊俏小生。春杏没读过书但天生会算账,于是店里是她在收银。青芸自己则当起导购员,端着个装有各样糕点的圆框,或邀请客人品尝或引导客人选购糕点。

“进店的诸位客人,欢迎先品尝一二再决定买或不买。”

闻言,客人们好奇地围着青芸,捏着竹签左尝尝右尝尝,边尝边忍不住点头,想不到这里的糕点竟如此香甜美味,有的酥脆,有的暄软,有的软糯。

“店内两侧的货柜上都放着分装好的糕点,品名和价钱已标注好,童叟无欺。为了方便选购,诸位还可从门口的矮几拿个圆框和夹子,依各自喜好挑选,最后到柜台付款即可。”

经青芸这么一介绍,客人们瞬间明了,热热闹闹的四处选购。客人送走一批又来一批,还没到午时,准备的所有糕点竟然卖得一干二净。

最后,还是沈长河出面向后面的客人躬身道歉,表示明日还会有同样的优惠,请客人们明日再来,那些没买到的客人才渐渐散去。

后院里,春杏粗略算了个大概,今日竟然净赚约五两银钱,比在富临十几日卖的还多,三人满是兴奋开心,苦兮兮的日子终于有了盼头。

“大哥,光一上午就累得我们如此,长此以往恐怕不妥。何不先雇两个人来帮忙看店,以后生意还如此红火再多雇些人手。”

“沈大哥,我也觉得先雇两人为好,店里有人帮忙,你们才有时间多做些糕点。”

“可,若生意越来越好,再买些可靠的人做学徒,我这就去牙行看看有没有机灵合适的人。”

店铺开在西市简直便利非常,沈长河不用到处奔波,在这片区就能找到牙行,挑挑选选,最终雇了两个机灵的小伙。

有才做过茶楼伙计,柱子做过跑堂,两人都是口齿伶俐之人,只不过有才较于柱子年长些,更稳重。从牙行出来,沈长河便带着两人回店里认认人。青芸趁此机会,逮着两人培训了一番才放他们回去。

第二日,沈长河才打开店门,就被眼前的景象吓了一跳。原来昨日没买到的客人今日特意早早在门前等候。沈长河连忙打开店门,拱手作揖给大家问好。

“诸位,再次感谢各位对小店的捧场,店里已备好各色糕点,还请各位慢慢选购。”

今日,因为有有才和柱子两个伙计招呼客人,青芸轻松很多,时而和春杏站在柜台后收银,时而回后院烤制糕点。

有了昨日的先河,今日不用伙计们多费口舌,大家也知道怎么做。伙计在旁偶尔搭个手,但主要还是推荐些特色的点心像豆沙面包、甜甜圈之类的。不仅美味也容易制作,他们还特意多准备了些。

尽管青芸他们尽力赶制了不少糕点,奈何客人这么热情,今日午时未到糕点就售罄了。说来也奇怪,可能物以稀为贵,买到糕点的客人像中了奖一样满面欢笑地离开,没买到的纷纷埋怨他们怎么不多做些。

青云小点的糕点花样新鲜味道又好,店里装饰清新简单,购买方式又是如此独特,与往日的那些糕点铺大不相同,这让进店的人都有一种耳目一新的感觉。

再加上统一的衣袍,细致的包装和服务,凡到青云小点买过糕点的人都以此为荣,茶余饭后都喜欢和家人、左邻右舍夸夸其谈。一时间,上至达官贵人下至普通百姓听闻青云小点的美名,很多人都慕名而来。

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