在找人试吃之前,严准有很多担心的事,但是试吃之后,他发现自己的副职业技能还是相当靠谱的,之前他担心的口味和接受度的问题都没有发生。
五香和茄汁的蒸鱼受到了一致的好评,两条将近三斤的大鱼一会的功夫就被瓜分干净了。
随后麻辣口味的蒸鱼也端上了桌。
麻辣的料汁不算太辣,主要是顾忌需要符合大众可以接受的程度,不过腌制进鱼肉里还是添了滋味,蒸熟后散发出的香气让人食指大动。
孙父第一个伸筷子夹了鱼肉试吃,尝了一口就露出幸福的要晕过去的表情,闷头挑了两块鱼肚子上最肥最嫩的鱼肉吃了,这才腾出嘴来夸赞道:“这真是我吃过的最好吃的蒸鱼了。”
严准笑得合不拢嘴,看着孙母和六子大快朵颐,算是体会了一把厨子的心情。
美味的食物果然是能够慰藉心灵的,大家吃完蒸鱼都是一脸幸福的表情。
吃过早饭,严准打发六子去给孙家父子送饭,王母抢着帮忙收拾厨房,严准争不过也就由着老太太去忙活了。
亮子两人搭着货车早早的赶了过来,严准带着他们过去池塘边把塑料桶卸下车,等六子回来,让他带着亮子两人继续捞鱼,自己则随着货车司机一起把灌装好的料汁运去了食品加工厂。
到了厂子,严准才知道,原来吕建成这阵子都是直接住在厂子的办公室里。
吕建成指挥着工人过来搬运料汁,又叫来车间主任,吩咐了一下活鱼加工的具体事宜,都安排好了,这才带着严准去办公室休息。
“我这也是没办法,这些大老板都集中赶在年前加单子,工人们值夜班,我不放心,就得跟着一起熬着。”
吕建成从抽屉里翻出一盒茶叶,泡了两杯茶。
“不过你放心啊,你的单子我都是专门派了老员工干着呢,肯定不能给你弄出差错来。”
严准看了眼茶叶盒,觉得有点眼熟,回想了一下,才记起来,好像当初李树理给他送了两盒茶叶,就是这种包装。
严准端起茶杯喝了一口,他不懂茶,不过看吕建成眯着眼睛品尝的表情,应该是挺喜欢。
“鱼罐头和鱼片这头因为还得腌制之后才能制作,一套流程下来,少说也得六个小时。”吕建成放下茶杯,跟严准商量:“我让他们先每样加工出两份样品出来,真正投入生产估计还要两天的时间。”
严准诧异道:“怎么还要两天呢?”
吕建成不由看了眼严准一眼,提醒道:“我这头肯定没什么问题,只要你这头原料到了,随时都能开始加工。主要是包装厂那头还没正式开工呢,我昨晚上刚跟他们老板联系完,说是要等着你这头把包装上面的图样传过去才行。”
严准之前忙着制作料汁,早把图样的事情给忘到脑后去了,闻言,他赶忙给苏念打了个电话。
听说是设计图样的事情,苏念忙道:“你看,我这头忙着办执照,把这事给忘了,我现在就联系一下。”
苏念那头挂了电话,没过几分钟就把电话打了过来:“严准啊,我跟复印社那头联系了,他问你产品包装的产地,包装方式,食品标签,背标哎?还有什么来着,反正就是正常的食品包装上面需要涉及的属性都得给他提供一份样子。”
“啊?”严准听得一愣,后知后觉想起来,正常的食品包装袋上面,确实是罗列着一堆的食品信息标签。
“对了,你跟加工厂那头联系了吗?他们什么时候能出样品?”
“样品?我正好在厂子这儿呢,样品得六个小时之后能出来。”
苏念一听乐了,忙道:“那正好,你一会儿拿到样品能不能赶回来一趟?”
“怎么了?”严准看了眼时间,刚上午九点半,拿到样品再赶回去,怎么也得五六点钟了。
“我昨天去食品药品监督管理局了,他们说资料交上去之后,三天之内会有人过来对厂子进行审核,这事你得跟加工厂的老板打声招呼。”苏念帮着出主意:“你这头又没有公司,我就直接报的加工厂,到时候他们派人过去,你得跟着接待一下。”
言外之意,就是想借用一下加工厂的场地和生产环境,让食品药品监督管理局的人看一眼,走个形式。
“而且还有件事情,你看看能不能找人疏通一下关系。监督管理局那头说通过现场审核之后,如果有需要整改的地方,还得在整改之后拍照给日常监督管理部门,二次检查合格后才能办理生产许可证。这么一来一回的没有一个月肯定折腾不下来。”
问题是一个月之后早就过完年了,严准还打算趁着年前抓紧时间将这批活鱼制品售卖出去呢。
苏念这也是实在没办法了,她在这一块儿没有认识人,帮着跑个腿咨询一下还行,真正疏通关系就帮不上什么忙了。
严准意识到问题的严重性,挂了电话,直接转打给了卢铭泽。
李树理这阵子忙着买地的事情,把事情交给他办,严准还真是有点不放心。
倒是卢铭泽这头,反正已经求他好几次了,也不差再多一件事情。
卢铭泽那头听严准将事情经过说完,想了想,说道:“行,我知道了,这件事情我帮你联系看看,回头有消息了,我再通知你。”
严准心里一松,知道卢铭泽这就算是答应下来了。
吕建成的目光扫过严准挂断的手机,笑呵呵问道:“严老板,我瞧着你之前是卢先生介绍过来的?”
严准忙道:“吕哥,你比我年长,叫我小严就行。”
吕建成一听就乐了,笑着说道:“也对,大家以后就是朋友了,我今年四十三岁,确实年长你不少,要不,我叫你一声严老弟怎么样?”
“行啊。”
称呼一改,两人间关系好像瞬间拉近不少。
吕建成顺势打听道:“严老弟啊,这卢家可不简单,你能搭上卢先生,看来你家里这是也有人做房地产生意?”
严准解释道:“哦,不是,我跟卢先生认识,是因为我替他家人瞧过病。”
“啊。”吕建成惊讶道:“原来你是医生啊?”
严准笑笑:“是。”
吕建成惊叹道:“听说医院里平时工作特别忙,你怎么还有功夫弄养殖这一块儿呢?”
“哦,我不在医院工作,我是自己开了家诊所。”
“了不起啊!”吕建成由衷道:“真没看出来,严老弟,你可真挺厉害的。”
开局从全能游戏开始