三道菜被端到了评委席。
何雨柱做的这三道菜,都不算是什么特别的菜品,基本只要是一个川菜厨师,就能够做出来这几道菜。
但菜普通,人却并不普通。
台的三个评委,对于何雨柱的那道鱼香肉丝,印象颇为深刻。
“这道麻婆豆腐,光看面相,就已经占了色香两样了。”坐在最中间的金海夹了一筷子。
“是不错,即便我不怎么吃川菜,也能感觉得出来。”坐在左面的赵丰田表示赞同。
“但这样,可还不够。”右边的罗成眉头微微皱了皱,看着远处的何雨柱,低声说道:“何师傅不应该只有这样的手艺才对。”
“这道麻婆豆腐,好吃虽然是好吃,但比起霸王别姬或者糯米八宝鸭,没有任何的可比性。”
三个人都是老食客了,吃到麻婆豆腐的第一口,他们立刻就知道了何雨柱的厨艺,绝对不止如此。
“吃第二道吧,如果我没看错,这应该是夫妻肺片吧!”
“这东西,北京城里卖的可不多。”
眼下,夫妻肺片还并没有流传的那么广,知道这道菜的人,并不算多。
“很好吃,但给我的感觉还是差了一点,你们呢?”
“没错,总感觉像是缺了点什么一样。”
“不太对劲,我的舌头告诉我这绝对是一道非常优秀的菜品,但我的大脑却告诉我,这道菜并不应该只有这样的。”
品尝完这道夫妻肺片,金海三人的心里总有一种意犹未尽的感觉,这种感觉,很奇怪。
“吃第三道菜。”
三人没有继续思考,夹起了罐子里面的醉虾!
先是沉默,随后脸露出了无比的震惊。
“天才,天才!”
“这是怎么做到的,不可能,这不可能!”
“他从来就没想给我们做三道菜,他给我做的是一道菜!”
金海三人默契的抬头看向了何雨柱的方向,只见何雨柱也正一脸微笑的看着他们,仿佛已经预料到了这一幕一般。
从头到尾,何雨柱想的都不是做三道菜,而是一道。
一道三种不同口味,但又可以微妙的融合成一种口味的菜品!
一道即便是韩老听到之后,也觉得不可思议的菜品!
一道从颇为不错到略有回味,再到人间美味的菜品!
厨师的魅力,从来不是因为他使用的材料需要多么名贵,而是他可以怎么使用廉价的食材,做出别具一格的味道。
这场比赛,胜负已分!
......
评委席后面,各个工厂的厂长,在品尝了菜品之后,也开始交流了起来。
“老刘,什么情况啊,你是不是没跟何师傅强调这次比赛的重要性啊!”
“就算不选什么珍贵佳肴,也不应该弄这么普通的几道菜吧!”
“除了这夫妻肺片还算新颖点,其余两道菜,也有点太敷衍了吧!”
“老刘,我觉得何师傅可不应该是这种水平!你不会是真的没跟他说这场比赛的重要性吧!”
三十多个厂长在看到何雨柱做的这几道菜之后,你一言我一语的就对刘厂长批斗了起来。
平日里,其实刘厂长就跟这些人关系大多都不错,所以其实这些人也只是调侃而已。
“哪能啊,我在接到决赛通知的时候,就跟他说了这次比赛的重要性了。”
“我也没想到,他居然做出来了这么几道菜。”
“次他做的那道东坡墨鱼,都比这些强多了啊!”
刘厂长也是有点懵,这几道菜的味道虽然不错,但他能够感觉出来,这绝对不是何雨柱的真实水平。
就在几人要继续交谈下去的时候,前方坐着的三个评委,突然从凳子站了起来。
随后将手的分数板,交给了一直等候在旁边的负责人。
负责人拿起来看了一眼,走到了何雨柱几人的面前。
“三位评委的分数已经打出来了,并且算出了平均分,下面将由我来宣布本次厨师大赛的冠军的得主。”
负责人扫视了一圈,看着略显紧张的众人,最后将视线落到了何雨柱的身,说道:
“获得本次厨师大赛的冠军选手,便是来自北京轧钢厂的何雨柱,何师傅!”
除了何雨柱和三个评委之外,在场的所有人,听到这一消息之后,全部都呆住了!
没有人相信,居然会是何雨柱夺得了冠军!