话音落下,站在桌案两边的一对伙计立刻小跑了过来,每个人手上都托着一个黑漆木的托盘,盘子里放着一大摞巴掌大的小碟子。
赵嬷嬷和知微赶紧拿起筷子,给小碟子里装菜。
五百个碟子,光是装菜都要费不少的时间。
穆妍妍却不心急,因为她做的是冷菜,蔬菜沙拉本就是凉菜,放一天时间也不会改变味道。
可何鸿司那边却不一样了,他做的是五花肉烩菜,荤菜讲究的是热乎出锅,趁热吃,味道才是最好的,若是放凉了,就会跟刚出锅的时候比,味道差上一些。
何鸿司自然也很清楚这一点,跟身边的帮手一直在忙的手脚不停的装菜。
五六分钟后,菜全部装碟完毕。
春暖阁的伙计开始端着两个人的菜分别走向了两边的观众席。
而高台上,春暖阁阁主也开始试吃两个人的菜品。
观众席上,人们先吃的是何鸿司的肉菜。
何鸿司装菜速度很快,所以尝菜的时候,温度刚刚好,也没有损失菜的香味。
麒麟酒楼本就是京城的知名酒楼,通常只给富商巨贾,达官贵人们做席面,在座的很多都是平头百姓,并没有那么高的消费能力,平时都无缘吃上一口,最多只是路过酒楼的时候闻到过里面的香味。
今天能免费吃到麒麟酒楼的菜品,观众席上的百姓们无不惊叹,称赞声响成一片。
“不愧是麒麟酒楼的大公子,亲自做的菜就是好吃,就这么寻常的一道烩菜,都能做的这么好吃。”
“的确,猪皮软弹,猪肉又肥而不腻,咬一口满口酥烂,真是好吃啊!”
“看来是何鸿司要赢了,天,我要发发了,我押对了!”
人群中,有人都兴奋的叫出声来。
但品菜还没结束,众人吃过了何鸿司的烩菜后,又在春暖阁的伙计的安排下,喝了清茶漱口,然后品尝穆妍妍做的蔬菜沙拉。
沙拉里的生菜等,都是寻常蔬菜,他们平日里都没少吃了,所以夹菜的时候并无期待。
可吃到嘴里后,一群人都呆住了。
有人惊讶的感慨:“生菜怎么会有这样好吃的味道,酸甜爽口,入口回甘?这还是生菜吗?”
“对啊,那个白的跟浆糊似的调料看起来不咋地,居然好吃得很啊!”
“是啊,还真是呢!”
众人的惊讶声此起彼伏,连绵不绝。
开始有人为穆妍妍说话,五百人的观众席一下子嘈杂起来,众人开始争论不休,陆续有人开始给穆妍妍,或是给何鸿司的名字投票。
而高台上,高阁主也在仆人的服侍下,品尝了何鸿司跟穆妍妍的菜品后,苍老的面容上出现了复杂的神色,先是看了一眼自信满满的何鸿司,然后又看了一眼台下面带薄纱,眉目平静的穆妍妍,微微点了点头。
身边的人立刻会意,站在金锣前的人立刻敲击锣鼓。
金锣声一响,台下立刻安静。
高阁主则稳如泰山的坐在椅子上,声音浑厚地宣布道:“我宣布,春暖阁的继承人是那位戴着面纱的穆姑娘!”