白路易说:“好!咱们把王者荣耀电竞俱乐部和白山村共同发展的协议给签了。”
何伯格说:“等等,我喝醉了,你让我和你签订王者荣耀电竞俱乐部和白山村共同发展的协议,你这也太不实诚了吧!
白路易说:“大女婿呀!你看我堂堂一个白山村的村长,不会坑你吧!这村长好歹代表着组织的脸面。”
何伯格说:“我倒!”他倒在了炕上,曹汪蓉心疼了,她说:“我都说何伯格不能喝酒了,你们非让他喝。要喝酒也拿出点苹果酒,樱桃酒呀!你们把这些东西都藏起来,不让他喝。”
白路易说:“我不是舍不得家里的那点甜酒,而是这个酒太少了,不够喝。”
魏泰强说:“就喝这个酒,挺好,我就爱这玩意儿。”
六百多斤的半大熊,被柳姗姗干净利索的放倒了。
那熊皮也剥了,摊在熊舍外面,风干着。
熊肉切了十几斤下来,那松花般的脂肪看起来很漂亮。
柳姗姗换了衣裳,将十斤最好的熊肉片成条,再切成薄片。
然后端了进去,魏泰强问:“熊掌呢?”
柳姗姗说:“熊掌急切难熟,做法很多,有红烧和扒、炖等方法,你想吃哪一种?”
魏泰强说:“你还懂得的挺多?没少吃吧!”
柳姗姗说:“去你的,我加解放前可是大户人家,当年大帅没发迹前还给我们家扛过长工。我太姥姥烧得一手好熊掌,那末代皇帝溥仪还专门传我太姥姥进紫禁城教御厨做山八珍呢!”
众人把熊肉下到锅里,白路易说:“多烫烫!这熊肉有多旋毛寄生虫,你们要用火多烫烫才能杀死它。”
魏泰强说:“整得跟个文化人似的?”
白路易说:“怎么?我告诉你,在中原的楚国,有个楚成王,就喜欢吃熊掌。结果这寄生虫进了脑袋,喜怒无常,最后被儿子商成给杀了。”
魏泰强说:“这楚成王不是在荆楚大地上吗?怎么成了中原了?”
白路易咳嗽了一声,说:“除了山海关,都是中原。”
曹汪蓉和柳姗姗来到了厨房里,柳姗姗将刚砍下的熊掌清洗干净,放在冷水锅内烧开煮过,连煮两次,除去腥膻味。
之后,她再用冷水浸凉,漂在清水中。
曹汪蓉看着灶台前摆满的作料,说:“做个熊掌这么麻烦呀?”
柳姗姗说:“你说呢?好在这个熊掌新鲜,等会大妹子你就吃前掌,前掌虽然小点,但味道好。”
两人将干贝除去老筋洗净,葱、姜拍破,小白菜心洗净。
当她们刚将猪肘肉一斤刮洗干净,鸡肉一斤克洗净,均切成大块
后,一个黑影出现在厨房外面,狠狠的盯着她们。
这人看着她们将猪肉块、鸡肉块下入开水锅汆过捞出,用清水洗去血沫,放入垫有竹箅子的砂锅里。
黑影走了进来,狞笑着说:“你们擅自屠杀黑熊,有相关部门的证明吗?”
柳姗姗说:“你是哪里来的大瓣蒜,干扰你姑奶奶做菜?”
黑影说:“我是野生动植物管理局的,你们擅自屠杀野生动物。”
柳姗姗说:“你姑奶奶杀的是黑熊的子二代,国家允许买卖的,你个埋汰玩意儿,整个一法盲还执法!”
黑影恼羞成怒,说:“你还不服从了是吧!你想暴力抗法?”
柳姗姗头都不抬,她再次加入干贝、黄酒、葱各25克、姜25克和清水三升,用旺火烧开,撇去表面的泡沫。
黑影看着柳姗姗专心做菜,他恼羞成怒,拿着菜刀就想硬上。
柳姗姗改成小火将这些放在一起,她看见黑影走上前来,立刻一刀递上,将黑影的菜刀挑于地上。
柳姗姗一刀横在黑影的脖子上,她说:“赵三剑,你个瘪犊子,我操你祖宗,你个劳改释放犯还冒充政府执法人员。我说政府的官员,怎么着都不会有你这样低素质的。”
赵三剑说:“妈呀!这都被你看出来了,我的个去。”
柳姗姗说:“我们报警吧!冒充公务人员诈骗,这可是重罪。”
赵三剑忽然跪下了,说:“姑奶奶,饶了我,给点面。”
柳姗姗说:“给你全家女性!”
赵三剑说:“别报警行不行,我写悔过书,按手指印。”
柳姗姗说:“按手指印有鸟用?报警吧!大妹子。”
赵三剑说:“别,我有钱,我真心悔过!”赵三剑掏出三万块钱现金,递给了柳姗姗。
柳姗姗说:“你也别光给钱了,拿点萝卜啥的补补。”
赵三剑说:“我干啥要拿萝卜呀?”
柳姗姗说:“你别闹了,谁不知道宫寡妇需求太强,你们兄弟两人顶不住呀!”
赵三剑说:“顶不住是我兄弟赵十万,我身体棒着呢!”
柳姗姗说:“你钱也给了,悔过书也写了,该干嘛干嘛去!”
赵三剑走了,柳姗姗把已经煨至酥烂猪肉和鸡肉煮成的杂骨浓汤约一升半,过箩筛待用。
柳姗姗的对曹汪蓉说:“我最讨厌谁打扰我做菜了。”
柳姗姗在炒锅内放入杂骨汤一升半,黄酒、葱25克、姜25克,再将熊掌放入,烧开汆过,除去净腥膻异味。
白路易到了后厨,说:“你们这个熊掌还没做好呀!好几个人都醉倒了。”
柳姗姗说:“别急,你干那事也没有这样火急火燎的。”说完,她在砂锅里垫上竹箅子,放入熊掌,小心的将熊的掌心向上,倒入煨好的浓汤,用小火煨至熊掌酥烂。
白路易看得心焦,说:“我不管你了。”
柳姗姗用筷子轻轻戳了一下,说:“差不多了。”她再次加入精盐、酱油,稍煨一会,取出熊掌盛入深盘中。
接着,她在浓汤内加入味精、胡椒粉,收浓汁,盖在熊掌上,淋入芝麻油。
曹汪蓉说:“这个做好了?”柳姗姗点点头。
柳姗姗又说:“过上一个月,你就可以让你对象来拿熊皮袄了。”
曹汪蓉拿出一个熊前掌,单独给何伯格留着。
当魏泰强看到熊掌时,说:“终于吃上了,吃这个玩意儿还真不容易。”