返回0021章 岂曰无衣与子同袍(1 / 1)刺身大肠首页

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徐平安拿着手机出门打电话去了。

趁着这功夫,赵牧鱼赶紧回厨房忙活。

这时代的大学生,对于美食的理解只有一个字:肉。

正是无肉不欢的年纪。

考虑到这一点,赵牧鱼今晚的主打菜之一就是一个虾酱炸肉。猪肉条已经在酱油料酒和葱姜蒜的腌制下入味。将虾酱和生鸡蛋、面粉放一起搅拌均匀,放油入锅,就可以将猪肉条裹着虾酱液小火炸制了。

许丰年和王启年闻着这股特殊的香味也坐不住了,挤在厨房门口一边观望,一边流哈喇子。

赵牧鱼也没打算惯着这俩同学,“看什么看?还不赶紧过来帮忙,看见那几头大蒜没有,帮我剥干净了。对了,你们有没有不吃香菜的?”

两人立刻化身热爱劳动的好青年,找好马扎子坐一起剥蒜。

王启年一边剥蒜一边问:“香菜是什么东西?怎么,不能吃啊?”

赵牧鱼感到一阵心累,赶紧给他们普及知识:香菜就是芫荽。就是旁边那个绿油油的小蔬菜。

前世的齐鲁省,早期为了搞活经济,在半岛地区的琴岛市、烟威市引进了好多韩棒国的企业。

这些韩棒国的男人有一个奇怪的饮食习惯:拒绝吃香菜。

赵牧鱼曾经问过一个韩棒国男士,为什么不吃香菜。

他的回答令赵牧鱼有莫名其妙的喜感:因为香菜有灭杀精子的奇效,能导致阳痿。

这也让很多齐鲁省的厨房在做菜前一定要问一下,桌上是否有人不吃香菜。

赵牧鱼对韩棒国男士的这种解读是嗤之以鼻的。

对于芫荽,赵牧鱼不仅用它做调料,还会用它炒驴肉、炒鸡胗,没觉得会对男性功能起到障碍啊。

不一会儿,徐平安打电话回来了,又把赵牧鱼从厨房里喊了出来:“老三,刚才跟我爸通过电话了。已经给我卡上转了20万。你看多少钱能把壶转给我?不过我有一个要求,就是这张老照片我要拿去翻拍一张。”

樊工开口了:“翻拍干嘛啊,直接拿去好了。”

虽然是一场实打实的交易,可是赵牧鱼不想把这次买壶弄成一桩赤果裸的生意,他看了看樊工,又瞅了瞅徐平安,开口道:“老大,实说了吧,刚才樊爷爷已经跟我交了底,10万块钱,你看怎么样?”

徐平安一乐:“真的啊?我估计怎么也要接近20个数了。好,我现在就去银行预约,明天取出钱送过来。不行,明天还要军训,中午时候我取出来,老三你帮我带过来好了。”

赵牧鱼点点头:“好,那明天我带钱来取壶。”

樊工摆摆手:“那么麻烦干嘛呢。今天你就把壶拿走。等小赵哪天方便了,给我来送钱就行了。”

看着交易顺利完成,赵牧鱼又去对门大伯家借了一把茶壶给大家泡茶。

那把顾壶则被徐平安小心的找报纸包起来,然后将两瓶台子酒从购物袋里扔出来,把壶放进去。之后,他又仔细的试了试购物袋的提绳结实不结实,感到满意了才嘿嘿道:“我再去打个电话啊。”

又过了一阵子,大家对厨房飘出的香气彻底勾引住了,404的哥仨不住的催促赵牧鱼快点快点再快点。

终于,赵牧鱼重生后亲自下厨的第一桌菜肴陆续上桌了。

首先是一盆排骨汤。汤上面飘着点点香油和香菜末、葱花末。里面的排骨一根根都挂满了颤巍巍的瘦肉,一看就有食欲。特别是赵牧鱼在里面加了海带结,那种浓郁的深绿色给这盆实惠菜增加了不少颜值。

然后是蒜蓉小龙虾。目前市面上的小龙虾大多是麻辣的。蒜蓉小龙虾则还没有普及或者干脆没有面世。这种新颖的吃饭同样勾起了大家的馋虫。

赵牧鱼心说,以后混不下去了,就去于台县传授蒜蓉小龙虾的技术也能赚点专利费吧?

附近有名的板鸭和猪头肉也都上了桌。这些卤菜和赵牧鱼没关系,他只是这些美食的搬运工。

然而,当九转大肠摆上来之后,那金黄色的卖相加上晶莹剔透的汤汁,彻底打消了大家之前对赵牧鱼厨艺的疑虑。不管好吃不好吃,凭这外观就能让大家一齐对赵牧鱼伸出大拇指点一个大大的赞!

考虑到樊工的身体状况,不一定太喜欢吃油腻的食物,赵牧鱼还专门做了一份蒸鸡蛋羹。出锅后的鸡蛋羹上面也洒了几滴生抽和香油以及香菜末。

正当大家一边品头论足,一边暗暗摩拳擦掌,等待一会大快朵颐的时候,赵牧鱼将一盘虾酱炸肉端了上来。

虾酱刺鼻的味道让许丰年皱了皱眉头:“老三,你确定这黑不拉几的东西能吃?怎么闻起来臭烘烘的呢?”

赵牧鱼不屑道:“嫌弃卖相不好你不吃就行。看看这么多油腻的菜肴,这炸肉不配上虾酱炸,能腻死你!”

没办法,这个时代最好的菜肴就是鸡鸭鱼肉了。平日里大家吃的都是清汤寡水的食物,只要这样的大鱼大肉才是真正的犒劳。

最后,赵牧鱼端上来一盘凉拌菜,就是东北著名的老虎菜:青椒、香菜拌生抽。

赵牧鱼遗憾道:“可惜没有鲜活的海参,这道菜加上活海参才能有灵魂。没办法,今天我只能用花生米替代了。”

此时精神抖擞的王启年再也没有平时慵懒的状态了,“三哥,可以开吃了吧?”

赵牧鱼说:“再等等,还有最后一道菜。我们老家有句话,叫无鱼不成席!”

赵牧鱼返回厨房,一只手用湿毛巾裹住那条活蹦乱跳的大鲤鱼的鱼头,一只手掐住鱼尾,开始了糖醋鲤鱼的烹制。

糖醋鲤鱼是鲁菜的灵魂。一开始,赵牧鱼就想好了做这道菜。在菜市场买鱼的时候,摊主还想按照习惯帮助赵牧鱼把鲤鱼给剖腹去鳞捯饬好。

赵牧鱼拒绝了摊主的好意,将鲜活的鲤鱼盛水装好带回,为的就是这道菜。

当赵牧鱼裹着湿毛巾将这条糖醋过的鲤鱼摆上桌的时候,大家惊奇的发现,这条鱼的身子已经被改刀切花炸至金黄酥透挂满汤汁,然而鱼鳃和鱼眼仍然一吸一开,鱼尾也不时的摆动。

这鱼,竟然还活着!

许丰年擦擦嘴角流出的哈喇子,“老三,你这也太残忍了吧?这鱼还活呢!”

赵牧鱼擦擦手,将湿毛巾扔进水池子,“行了,有吃的就别那么多废话。这鱼其实已经彻底死了,这些只不过是物理性神经反应。赶紧的,开台子!瞧瞧这金鹰商厦的台子酒是不是假的!”

樊工说话了:“小赵,你去对门看看马主席回来没有,叫他一起过来吃吧。干脆让他们别做饭了,全家一起过来好了,反正再加三双筷子就是了。”

赵牧鱼点点头,再去敲对门的门。

马主席晚上没有应酬,听完赵牧鱼的来意,迟疑了一下说:“我就不过去了,你们吃就好了。”

旁边的马龙腾来了精神,“牧鱼,你说你做了一桌子菜啊?厉害厉害,竟然有这等本领。我一进楼道就闻到那股香味了,说实话,要不是见了樊老头心虚,我一准过去蹭饭!”

马主席瞪了一眼小儿子,马龙腾顿时蔫了,低头耷拉角的回了自己的房间。

赵牧鱼说:“您还是过去一起吃吧,樊爷爷说,正好和您说说房改的事情。”

马主席:“他是舍得动他的棺材本了,还是同意他那个远方侄子帮他出钱买下房子来了?”

赵牧鱼摇摇头:“都不是。我帮他卖了一把茶壶,今天我同学来买的。”

马主席很好奇:“卖了多少钱?”

赵牧鱼平静道:“十万。”

马主席先是一阵错愕,然后开心道:“好事情啊!这次福利分房据说是最后一次了,只要两万块就能拿到房产证。十万块啊,看来今天我要去吃大户了!对了,牧鱼啊,樊老究竟是把什么样的壶能卖出十万块钱来?”

赵牧鱼回答:“就是他平时喝茶的那把紫砂壶。”

马主席很吃惊:“就是龙腾打碎茶壶盖的那把壶?”

赵牧鱼憋着笑:“对,就是那把。我找人把茶壶盖修补了一下。”

马主席很好奇:“那要是茶壶盖没碎,能卖多少钱?”

赵牧鱼低下头:“完好无损的话,至少能值20万。”

屋里一片沉寂,随之是马主席倒吸一口冷气的声音。紧接着,马龙腾的那间房门被粗暴的从外面踹开,随之而来的是一阵打骂声……

“你个败家玩意儿!你知道吗?你打碎了一个茶壶盖值十万块钱!十万块啊!”

“爸,爸,你轻点,什么茶壶盖啊!爸,别打了,你先说明白我做错什么了再打啊!别冤枉了啊!”

“冤枉个屁,今天打的就是你!十万块钱一个的茶壶盖啊!你个败家玩意儿!”

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