过于家常的菜肴做法,大家并不会产生兴趣和好奇心。
最好是做一些有难度,普通人吃过但是轻易不会去尝试,或者尝试了不容易成功的菜色。
张沐辰看了眼那行被特殊标注出来的话。
【最好能适当展示一下刀工,或者介绍一些关于做菜的技巧,丰富一下视频的内容。】
张沐辰看了眼时间,已经快到四点了。
每天基本上一过四点半,店里又要开始接单了。
现在张罗着炒菜,耽误时间不说,关键是店里的人都刚吃过饭,太浪费食材。
想了想,既然可以秀刀工,干脆录一个备菜的视频算了。
张沐辰尝试着将手机固定住。
位置太矮了,切菜时镜头容易被手挡住,太高了,又没有地方可以固定。
接连换了两个地方,最后索性将调料盒摞在一起,手机直接夹在两个罐子之间。
确定这个角度能刚好拍摄到切菜的过程,张沐辰这才将洗好的菜端到旁边架子上,开始备菜。
戴上厨房专用塑料透明口罩。
黄瓜切丝,青椒切段,胡萝卜切成菱形......
戴上护目镜。
切洋葱丁,打蒜泥,剁葱花......
一整套流程下来,行云流水。
这是张爸亲传的手艺,从小在后厨握着菜刀练出来的娴熟刀工。
视频录制完成,张沐辰看了眼时间,足足过去了十七分钟。
昨晚刷“GIF小手”时,好像每个短视频的时间都没有超过三分钟。
这么长的一段视频剪辑起来也不知道麻不麻烦。
趁着还没开始接单,张沐辰给王菲菲回了条信息。
【刚录完一条视频,不知道效果怎么样。】
几乎是消息刚发送过去,王菲菲那头马上回复过来。
【女神】:【真的吗?快发给我看看。】
之后不等张沐辰回答,王菲菲又接连发了两条信息过来。
【女神】:【我是说,快发给我朋友看看。】
【女神】:【哦,对了,你还在饭店工作,那等晚上再发给她吧。】
张沐辰正沉浸在同心上人聊天的激动中,并没有察觉王菲菲的欲盖弥彰。
他快速回复:【行,我晚上回去就发给她。】
【女神】:【现在不忙了?】
只是一句平淡的问话,但张沐辰看着这条由王菲菲发过来的信息,不知怎么的,莫名的偎贴。
张沐辰认真按着键盘:【没到饭口时间,能清闲一会儿。你呢?】
【女神】:【忙的快吐了,昨晚没休息好,一个劲儿打瞌睡。可怜巴巴~】
张沐辰:【刚转正可能都这样,以后就好了。】
【女神】:【还是别等以后了,不如将来你挣钱了养我啊?】
张沐辰在心里嘶声咆哮,王菲菲这是干嘛?!
【女神】:【不和你说了,我这头有事情要处理,晚上再联系。】
晚上再联系再联系再联系......
张沐辰激动的握拳在空中挥舞两下,感觉周身的疲惫瞬间一扫而空。
饭店经营到晚上十点半,张沐辰开车载着父母回家。
简单冲洗后,张沐辰急匆匆回到房间,先查看了一下手机,发现王菲菲并没有联系他。
有些失望。
跃跃欲试想要主动联系王菲菲,又担心对方早已经休息了。
迟疑半晌,还是打消了念头,随手将拍好的视频发送给了王菲菲的朋友。
一分钟后。
【女神好友】:【视频已经收到了,你应该也不懂剪辑方面的事情吧?】
张沐辰没想到对方还没休息,赶忙回复道:【以前没有接触过,现在开始学来得及吧?】
【女神好友】:【剪辑方面我也不是很专业,暂时只能帮你粗略的加工一下。】
张沐辰没想到对方会主动提出要帮他做视频剪辑,连忙发信息道谢。
【女神好友】:【跟我不用客气。菲菲和我说了,你们关系不一般,让我多照顾一些。】
因为王菲菲好友的一句客气话,张沐辰整个人跟打了鸡血似的,在床上翻来覆去折腾到后半夜才堪堪入睡。
难得的失眠,凌晨四点,张沐辰拖着疲惫的身体起床。
来不及洗漱,先开车送他妈去饭店,再调转方向赶去蔬菜批发市场。
装车时,手机突然响起了提示音。
“张老板,来短消息了!!”
张沐辰掏出手机查看。
【女神好友】:【视频已经剪辑好发给你了,你看看哪里不满意,我还可以再进行修改。】
张沐辰点开查看,发现还需要解压,只得先暂时搁置不管。
等进完货,开车回去的路上,张沐辰这才开始解压视频,等抵达饭店时,正好解压完毕。
趁着停车的空档,他坐在车里把剪辑好的视频从头到尾看了一遍。
视频被压缩到了二分三十二秒,开头是他那一段明显有些拘谨的自我介绍。
“大家好,我是老张,今天时间有些仓促,就先不做菜了。”
“现在是下午四点十三分,马上要到晚上饭口时间了,现在需要进行备菜。”
之后便是他侧脸对着镜头,一手扶菜,一手握刀,娴熟而利落的开始准备各种配菜。
王菲菲好友剪辑视频的手法看上去很专业,对于视频镜头的截取,分段速度快慢的掌握都特别精准。
而且还为短视频配上了节奏轻快应景的音乐和字幕。
张沐辰对于短视频没什么研究,看过一遍,觉得比预想中的要满意,就随手上传到了“GIF小手”上面。
开车回到饭店,卸货后,又帮着张妈整理了一下厨房。
早饭是张妈煮的小米粥和现烙的西葫芦饼。
一家三口正吃着饭,负责收拾厨房的吴姨早早的过来上班了。
随后陆陆续续几个服务员也都到了。
张沐辰吃过饭拿出手机,走进后厨,打算看看上传的视频有没有人关注。
倚在后门的门框上,登录账号看了一眼,可能是新号的关系,并没有人关注。
收起手机,张沐辰点了根烟。
门外,吴姨和店里服务员压低的声音,透过薄薄的门板,传了过来。
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