安心这么一盘菜两盘菜的炒着，有素的有荤的，加上手艺还不错，不到一个时辰的时间，就吸引了大部分来赶集的人，一下子把进入集市的道路堵个水泄不通。

早晨来买菜的不缺少前来采购挑货的酒楼大厨或者老板，看到集市口这么热闹，也都被吸引过来看一眼。看到一个女娃子在当众炒菜，他们就更加好奇了。

殷离住的那个酒楼，大厨是一个叫广思的师傅，以前陆离没吃到安心做的菜之前，总在她耳边念叨老广师傅的手艺，可吃了她做的菜之后，陆离就很少提及这个人了。

听说这个老广师傅也是从京城的酒楼告老返乡的，在七塘镇这个最大的酒楼千祥楼做师傅，养活一大家子。

人家老广师傅是对职业有追求的，自己做的菜也讲究，从买菜到做菜，他希望一项不落，小城市，饭馆再大，他也能忙得过来。

今儿来到集市就看新鲜的了，这集市口从来也没这么多人过，买菜的都愿意多到里面逛逛，怎么今儿都挤在这里了？

老广师傅凑前一看，原来是一户农家女在炒菜让人免费试吃，她炒的那些菜他从师这么多年也没见过，扒开了人群他也要上前看个清楚。

“哎哎，来，让让，让让啊”，广思毫不客气的挤开人群，看着安心利索的翻炒着，火候、味道都把控得不错，看起来是个苗子。

“兄弟，这都是什么菜，好吃吗？”老广师傅拍了拍身边一个年人的肩问道，那个男人手上还攥着一根竹签，一脸兴奋的等着安心下一盘菜出锅。

“咦，咋不好吃，好吃极了！”那个男人随口就是一大称赞，眼睛始终离不开安心的锅，看着里面红红绿绿菜，色香味俱全啊。

老广师傅又看了周围其他人，他们也都是一脸期待的等着安心的菜，一个个要流口水一样的吧唧嘴，真的有这么好吃？

在广思怀疑之际，安心的一盘新菜出来了，“来嘞，超级下饭的地三鲜！”

大伙儿看到安心把菜端了上来，一下子蜂拥到饭桌前，纷纷朝着那盘菜下手，今天已经记不清是第几次了，安心和小蚊子已经习惯了。

“各位乡亲，菜的做法也差不多了，大家要是爱吃就买点回去尝尝，要不咱们就明天再来尝尝新菜”，安心边擦汗边笑着说道。

她这个样子，让人看起来她炒了一上午的菜确实很辛苦，可话里却又很客气，不强求别人买东西，还请他们明天来吃新菜的样子，让大家伙儿看着好感不断，那些菜又确实好吃，大家伙儿纷纷转向菜摊子开始选了起来。

因为现炒现吃的做法，方兰生这边第一车的菜都卖的差不多了，城里还是有好些人尝过一次之后就买些回去的，大白菜吃多了，遇见新的口味，价钱也差不多，当然会选择新鲜的东西。

那些一直围在灶边等着吃的，大多是刚上街来凑热闹的，当然了，也有就是纯粹来吃的，安心也耐着性子不赶人，笑着一并接待了。

这天上午，整个集市都在讨论着神医安姑娘在集市口炒菜卖菜的事情，因为之前瘟疫的事情，大伙儿都感激安家姐弟，可却无以回报，所以来街上的，多少都会掏出一两文钱买个菜，买啥不是买啊。

可就是因为他们都抱着这个想法，才有了后来安家菜园子大火的局面，只要尝过的人，都能很高兴的接受这个新的蔬菜，好吃又不贵，花样还很多。

这都是未来一个月的景象了，先说说眼前吧。安心放下锅勺准备休息的时候，老广师傅凑了上去，“姑娘，你这当众炒菜就不怕手艺被人学了去？”

广思身为一个厨子，他最在意的不是菜有多新鲜，多便宜，而是自己的菜会不会被人学了去，若不是最亲近的人，他炒菜的时候都是不让人进厨房的，更何况在这大庭广众之下。

安心今天还是第一次遇到问这个问题的，前面的人大多都问菜什么时候出锅，菜怎么卖，都没人关心她手艺问题，现在突然被这么一问，她还真有点意外。

不过这个手艺对她来说，没有什么重要的价值，这些都是前世最常见的家常菜，工艺也简单，只要看过一次或者吃过几次的人都能做得出来，何来保密一说？

“这些都是家常菜，看看也就学得会了，怕什么别人学了去”，安心还真就是这么回答他的，瞧他一脸可惜的样子，她觉得有些好笑。

老广忍不住摇了摇头，果然是小女娃，啥也不懂，本来还觉得是个苗子，“唉”，老广叹了口气，转身走了。

人多的地方，生意就是好做，从早上安心炒菜开始，安家菜摊子就没空过人，不管什么时候来赶集的人，看到这么多人凑在这里，都纷纷过来看看，瞧见人家买了，也就跟着买了。

一天下来，昨天加上今天采收的蔬菜差不多全都卖光了，近千斤的量，就这么被来赶集的人你一点我一点的消耗完了。

今天几乎都是安心和方兰生在忙活，人多的时候，殷离已经不知道蹿到哪儿去了，一天下来没见到人，在傍晚快收摊的时候他才回来。

“你今天都去哪儿了？吃饭了吗？”安心再次看到他，第一时间关心的就是他吃没吃饭，丝毫没有责怪他今天的消失。

殷离今天的确没义气的消失了，今天这里的人实在是太多了，他身为堂堂一个王爷，总感觉和这里格格不入，再加上他英俊美好的相貌，过往的那些女人看他就想看到钱一样，贪婪而自私，他受不了。

“安儿忙完了吗？”殷离一天没见到安心，看到她心情就自动变好，还是他家安儿好，不像那些女人。

“差不多了，收拾收拾就能回去了”，安心将小饭桌倒扣在菜摊子上，压住上面的布匹，又将空竹筐搬上马车。

一行人准备回去的时候，远远的传来一个呼唤她名字的声音，“安心姑娘”。

她转身看着那个远远跑来的身影，这不是今天快到中午的时候过来问她关于手艺的问题的大叔嘛，“大叔，什么事儿这么急？”

他们好像不认识吧，他今天也没有买她家的菜，也不至于吃出什么问题来啊？安心不明白他到底找她有什么事儿。

就是因为他今天没有买她家的菜，所以才导致了他现在这么着急上火。

“安姑娘啊，等等！等等！”老广气喘吁吁的跑来，在几人面前停下，弯着腰大口大口的喘气，让安心他们等他喘几口气再听他说话。

“安姑娘，你这菜还有多少？老夫全都要了！”老广指着后面的菜摊子说道，科看到空空如也的菜摊子时，他就傻了，“咋都没有了呢！”

老广着急了，不顾这是别人的地方，跑到马车旁翻看那几个竹筐，里面一点东西都没有，这可怎么办啊。

今儿中午吃饭的时候，来酒楼的那些客人都询问有没有今儿早上安心当众炒的那几样菜，他们都想尝尝，可不说他会不会做了，就是这菜他也没有啊。

他以为这个现象只是偶尔出现，并没有多在意，可是一整天下来，随着安心的菜摊子越来越受欢迎，下午开始有回头客，询问酒楼里有没有这菜的人就越多，让他措不及防。

好不容易等到后厨空闲了些，他就朝这里跑来了，看到安心还在的时候他还有些庆幸，可看到菜筐子是空的的时候，他又失望无比。

“我们今天菜都卖完了，您要卖明天再来吧”，安心安慰他道，只能这样了。

被安心这么一提醒，老广也回过神来，是啊，明天的比今天的新鲜啊，“安心姑娘，这样，明天一早你就给老夫往千祥楼里送菜，每样先来一筐，这是定银”。

说着，老广从怀里掏出一串铜钱来，看着有两三钱，直接塞给了安心，这是要做批发的节奏啊！

既然要做批发，安心绝不会这么轻易的就将生意谈成，“大叔，您要应急可以，但我这菜前三天是半价卖出的，后面可就不止这个价了”。

安心的意思，这三天可以给你送货应急，但是三天之后，想要买的可就得好好商量商量这个价格了。

“啥？还有这样的？”老广一直以为他们今儿卖的价格是固定的，因为这和大白菜的价格差不多，可谁知道居然只是半价，那这么说来，这些菜今后可都比白菜贵一倍？

“不管了不管了，这三天你就给老夫按这个价先送着”，老广也是精明的，这怎么说也是青菜，是素的，来他们酒楼里吃饭的，哪个是为了吃素的来的，所以这玩意儿没准也没几天热乎劲儿，就先试试这三天的情况吧。

“大叔，是两天，今天已经过了，我们只送明天和后天的”，安心解释道，可不能这么糊里糊涂的中了文字的亏，加上今天总共三天半价。

“成成成，明儿你就给老夫送去，一大早啊！”老广也不在乎这一天了，要真卖得好，那另说，目前要解决的是顾客的需求问题。