邱平回到警局立即向顾璟汇报了有关于养牛场的情况,顾璟在此之前也没有闲着,他和左佳柠去了解剖室。
这可能是他们最无能为力的一次尸检,尸体只是被害者的部分组织,除了能靠DNA比对,检测出被害者的个人信息外,没有其他任何有价值的尸体信息。
左佳柠看了尸块的切割面,说道:“如果不仔细看,这就是一块好的牛肉,切割面整齐,说明刀具非常锋利。”
顾璟点了点头,指着被分割成几块的尸体道:“而且凶手对肉类的分割十分娴熟,所有的尸块都肥瘦比例正好,要按照牛肉来说的话,就是最好吃的那部分。”
左佳柠皱了皱眉头:“现在好像不是很适合,谈论吃这个问题吧?”
顾璟轻笑一声道:“怎么?美女法医也有接受不了的时候?”
左佳柠白了顾璟一眼道:“我只是觉得这样不是很尊重死者。”
顾璟一边将手的手套脱下,一边缓缓道:“我觉得查不出凶手才是对死者最大的不尊重,你说呢?”
左佳柠无法反驳,只听顾璟继续道:“我的意思是,以凶手对肉类分布的了解程度来看,凶手很有可能是三类人,第一种就是你们法医。”顾璟说完还凑到左佳柠面前笑了一下。
左佳柠忙向后撤了一步,刚要反驳,却听顾璟继续道:“还有一类呢就是屠夫,最后一类呢是非常资深的料理师。”
左佳柠沉思了片刻点了点头:“好像是的,那这样说的话,我们的搜查的范围就缩小了很多。”
顾璟耸耸肩道:“按说是这样的,但是好像又没有太大的作用,因为我们现在已知的嫌疑人,就包括日料店的老板及厨师,以及养牛场的屠夫,即便是这个概率,范围也不小啊。”
左佳柠叹了口气。
顾璟拍了拍左佳柠的肩膀道:“不过也不要灰心,总会留下破绽,至少现在我们的搜查线应该是没有错的,如果找到了第一案发现场,就不难查出真相。”
左佳柠点点头,她相信顾璟的实力,就目前来看。还没有能难倒顾璟的案子。
顾璟在从解剖室出来,就遇了,从养牛场匆匆赶来的邱平,在听了邱平的报告后,沉思了一会道:“去将所有由这家养牛场供肉的店铺,进行搜查取证,并将所有肉的样本带回检测。”
邱平点了点头,就转身离开了,而顾璟则抬脚去了审讯室。
第一个接受审讯的是黎青日料店的老板冯旭,顾璟抬头打量了走进审讯室的冯旭,看去三十多岁,打扮的很考究,连胡须都是刻意修过造型的。
顾璟看他脸色不佳,问道:“对于你店里出现人肉的事情,你怎么看?”
哪知冯旭一听,就哇的一声,吐了出来,看守解释道:“从冯旭进到看守所后,就一直没有吃过东西,而且几乎一提到吃的或者肉字,就会吐出来。”
“……”
顾璟叹了口气道:“你也吃了?”
冯旭止住恶心,点了点头:“我店里的食材我都会事先尝过,而且,我和我的员工每日三餐也都是在店里吃。”说罢又一副要吐的样子。
顾璟继续问道:“你的意思是,从开店以来,你就一直是在店里就餐,那也就是说,从开店以来,你店里所谓的牛肉你都是吃过的?”
冯旭没有忍住,又吐了一口酸水后点了点头。
顾璟点头道:“那你能说说,你的感受吗?也就是说,从开始到现在,肉有什么变化吗?”
冯旭强忍着恶心,想了想道:“好像是有变化的,半个月前我请了一次营销,请了现在最火的一个美食探店的博主来店里做宣传。”
“也就是在那之后,我的生意越来越好,而且我也感觉肉的品质去了,我以为是生意好了后,我的错觉,可是现在听你这么说,我才觉得,是肉真的变了。”
顾璟继续问道:“什么变化?”
冯旭想了想道:“肉质更加滑嫩了,而且油脂很丰富,吃在嘴里没有腥味,还有股甜味。”说罢又皱起了眉头。
顾璟心中也已经有了衡量,这与他们的调查基本吻合。
很多去这家店吃过饭的客人也反映,起初味道一般,后来有一个很出名的美食博主去探店以后,他们又抱着试试看的态度,去店中尝试,没想到味道真的变了。
顾璟看着不停吐酸水的冯旭,皱眉道:“现在你的嫌疑还不能解除,所以我们还不能放你回去,希望你能理解,并配合我们的调查。”
冯旭连连点头:“就是你们让我走,我也不会走的,现在在里面还安全一点,我出去还不被人打死?我不走,在这儿挺好的。”
“……”顾璟一脸无语,让人将冯旭带了下去。
下一个接受审讯的是店里的厨师丁永,丁永34岁,普朔本地人,有留洋的经历,专门学过日料,回国后便应聘在冯旭的店里做了主厨。
顾璟看着丁永道:“你就没有发现肉有问题吗?”
丁永摇摇头:“我是个厨师,又不是法医,我只能分清肉的好坏,基本的牛羊猪肉我分得清,但是你让我分清牛肉和人肉着实有点为难我了,我又没见过人肉喽。”
顾璟继续问道:“每天早是你验收食材的吗?”
丁永摇头:“不是,食材是老板前一天晚,根据当日店中所剩食材,按情况向供应商订的,而第二天早五点肉品就送来了,我要八点才班,所以早应该是老板自己验收的。”
说罢继续道:“我们就是个打工的,关于食材,老板给什么我们就用什么,这不是我们能掌控的了的。”
顾璟继续问道:“你就没有发现食材有什么变化吗?”
丁永点了点头:“要说变化嘛,是有,前段时间,老板不是要招待那个美食博主做推荐嘛,我就以为食材换好的了呗。”
顾璟挑眉道:“你的意思是说,是那个美食博主来店前肉就换了?”
丁永点点头:“确切的说,就是那个美食博主来的当天换的。”
“因为我记得很清楚,开店后老板一直打着进口肉的幌子,用的却是普通肉,所以生意也不怎么样,后来说是因为没有推荐才会这样。”
“所以说要请一个当红的探店美食博主,来给店里做推荐,让我们拿出看家的本事,我们还在心里抱怨,没有好的食材就是拿出看家本事,也吸引不到客人。”
“可是美食博主来的当天,我就发现肉换了,变成了乘的雪花肉,从那以后,店里的生意就一天比一天的好。”
丁永说罢就问顾璟:“警察先生,我能交代的都已经交代了,请问,我可以回家了吗?”
顾璟挑眉道:“你不怕出去后,被去你们店里吃过饭的人打吗?或者说不怕被害者家属找你算账吗?”
丁永摊手道:“他们打我干什么,我就是个打工的,就是找债主也应该找的是老板。再说了,人又不是我杀的,我就是个做饭的,找得着我吗?我老婆孩子还在家里呢,我再不出去,他们要担心了。”
顾璟点了点头:“好的,你可以走了,但是案件没有破之前,要随叫随到,不能离开普朔市。”
丁永叹了口气后,点了点头应下。
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