返回第35章 刀工大师,目瞪口呆的水友(1 / 1)叶子与树首页

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“苏老板,我又来了,今天有没有折扣?”

听这问题,苏宇就知道是小七,头也不抬地回了一句:“没有。”

“哎,苏老板你都不搞搞活动吗?”

“不用。”

小七看着身后长长的队伍,确实不用。

“好吧,一份宫保鸡丁和一份文思豆腐。”

“好,稍等。”

“苏老板,我能直播你做菜吗?”

“可以,但别进厨房间。”

“好的,谢谢苏老板,你先做宫保鸡丁的,等等我录文思豆腐。”

小七拿出手机打开逗鱼直播间,编辑标题“厨神的小店再现传世菜肴!”

小七的粉丝量已经非常庞大,开播没一会直播间就涌入了大批的水友。

“主播又来这家店了。”

“还说对老板没意思,口是心非的女人。”

“老婆,今天吃什么?”

“小七是我的,别乱叫。”

“什么传世菜肴?”

“好像去吃一次。”

小七稍微等了一会,看直播间人变多后就开始介绍。

“兄弟们,今天我又来了“厨神的小店”。今天有新菜哦。”

“宫保鸡丁和文思豆腐。”

“这两个都是宫廷名菜,从清朝年间就传了下来。”

“尤其是文思豆腐,一般的厨师可做不出来。”

“当然啦,我们的苏老板可不一般,稍后他就会开始做文思豆腐。”

小七把镜头对准苏宇,宫保鸡丁的食材苏宇原先就切好备着了,直接翻炒即可。

不过像豆腐只能现切,因为不能切好放水里泡太长时间。

苏宇取出一块豆腐,往豆腐和刀身都洒了一些水。

“大家注意看,苏老板要开始做文思豆腐了。”

“文思豆腐是小七老家那边的名菜,今天由小七给大家讲解。”

“小七老家是哪的?”

“文思豆腐是淮扬菜,小七是哪个城市的?”

“主播是不是广陵的?”

小七暂时没有回答直播间的弹幕问题。

“一块文思豆腐需要横切88刀,竖切188刀。兄弟们想想这么一块豆腐要切这么多刀得切得多细!”

“刚刚苏老板洒水是为了不粘刀,因为切文思豆腐需要一气呵成,大约要切5000条“发丝”大小的细丝。”

苏宇动刀了,但没有一丝紧张,他的刀工已经到了炉火纯青的地步。

直播间的水友看到苏宇刀起刀落,运刀成风,一副气定神闲,从容不迫的样子。

“666”

“牛13啊!”

“这刀工其他厨师看了也要流泪。”

苏宇把切好的豆腐放进装着水的碗里,顺时针拨了两下。

千条长如牙签,细如发丝的豆腐丝漂浮游戈在清汤之中,轻盈、洁白、精致。

“好美!”

“鬼斧神工”

“爱了爱了!”

“人看傻了!”

苏宇接着又继续切木耳丝、鸡蛋饼丝、青菜丝,煮好后苏宇端到桌。

小七把手机支架拿了出来,调整好角度。

“兄弟们,文思豆腐好了,我闻到了鸡汤的香味。”

“这个文思豆腐一拨就散开来,像不像云雾一样的山水画?”

“主播,就算你拍马屁,也没有折扣的。”

“这比喻无敌。”

“尬吹,一个菜还比喻成山水画。”

“不觉得真的挺像的吗?洁白的豆腐丝和黝黑的木耳丝做背景,点缀着青色和黄色。”

“卧槽,这么一说还真有点像。”

“凡尔赛豆腐。”

“试了一下,现在正在医院把手指接。”

小七尝了一下,接着吃了一口。

“哇,兄弟们,好好吃!”

“刚刚我连吃两口,其实是第一口没尝出味道。”

“这个文思豆腐吃起来既爽滑柔润,又清鲜利口,刚刚我还没注意,它就已经偷偷滑到我的胃里去了。第二个我仔细地尝了一下,里面有鸡汤非常鲜美。”

“这解说无敌!”

“偷偷滑进去可还行?”

“吃这个都不用嚼。”

“和尚吃鸡汤?”

“鸡汤是后来加的,还有加火腿肠的。”

“以前和尚可以吃荤的,不用杠。”

“感觉我一口就喝完了。”

小七尝了文思豆腐之后,又把目光对准宫保鸡丁。

“兄弟们,这个宫保鸡丁看起来是不是非常有食欲!”

“这道菜是天府十大名菜之一,大家基本也都吃过。”

“这道菜的特点是辣中有甜,甜中有辣,我尝尝味道对不对。”

“鸡肉好嫩,花生米又香又脆,鲜辣酥香。”

“入口之后舌尖先感觉微麻、浅辣,而后冲击味蕾的是一股甜意,咀嚼时又有一点点酸酸的味道,麻、辣、酸、甜四个味道可以说是非常完美了!”

小七一边大快朵颐,一边配解说,让直播间的水友看得口水直流。

“饿饿饿饿饿了!”

“不知不觉中哈喇子流出来了。”

“本来没什么感觉,但听主播这么一说,现在好像吃宫保鸡丁。”

“我就在吃宫保鸡丁,但好像和主播说的是两个味道,我吃的是假的吗?”

“好像去吃一次,但是太远了。”

“在江城的好有福气。”

“天府的表示苏老板做的很正宗,看起来就很巴适。”

小七没一会就吃完了一碗米饭,让苏宇再盛一碗。

“这个婆娘太能吃了!”

“关键是还一点也不胖。”

“羡慕,喝口水都胖的人路过。”

“易胖体质表示真的很无奈。”

边的客人听到小七的解说后,都感觉眼前的饭菜更香了,纷纷也让苏宇加饭。

没多久,小七又让苏宇加了一碗,吃了整整三碗米饭。

小七的收入其实不高,主要还是因为她播的时间短,播的时间还不固定,而且平时其他时间也不直播和水友互动。

小七把文思豆腐的汤也喝完后便和水友道别,结束了直播。

“苏老板,我走了。”

“好的,欢迎下次再来。”

“每次帮你宣传,都不给我打折,还想我下次再来。”

苏宇微笑着不接话。

“没意思,我走了。”

打折是不可能打折的,不过下次可以赠送点小菜,毕竟小七的直播确实给他宣传了很多。

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