老李听王乐这么说，忽然拿起手机拨通一个电话。

“喂，老赵，你不是爱喝茶吗？次吃红烧肉那家有好茶，快点来。别废话了，来就是了。”

“李老，您是要请朋友过来？”

“对，他也退休了，就喜欢喝茶，嗯，按他说法叫品茶。”

“但苏老板这不卖茶啊！这是做菜用的。”

“那不是更好，让他看得见喝不着，哈哈。”

......

王乐一阵无语，他感觉老李也太无聊了，闲得慌才会这么干。

不过他的感觉是对的，老赵和他的几个朋友退休后都没什么事情做，要么下下棋，要么到处闲逛。

过了没一会，老李口中的老赵就来了，次也来过苏宇这，家还住得不远。

“怎么这个点叫我来，等等就吃饭了。”

“嘿嘿，你可以在这吃啊，过来尝尝这菜。”

还没到饭点，店里的人还不多，王乐给老赵帮忙留了一个位置，还跟苏宇多要了一副碗筷。

“佛跳墙啊！够意思，我好久没吃过了，真香。”

“等等，不是这个，边这个。”

“虾仁哪有佛跳墙好吃，次吃完炒饭再吃家里做的都没什么味道了。这佛跳墙好浓的酒香，用的是陈年花雕吧。”

“你不是爱喝茶吗？”

“谁说喝茶就不能喝酒了，我酒瘾也不大，再说了，你又没跟我一起喝过酒。”

“别光顾着吃，你不是说你是什么茶道大师吗？那我来考考你。”

老赵好笑地看着老李说道：“你又不懂茶，喝茶跟牛嚼牡丹一样还考我？”

“你现在吃我的。”老李淡淡地说了一句。

“咳咳，你问吧。”

老李抬起下巴，示意老赵看虾仁这道菜。

老赵看了一眼原本还想问看什么，忽然瞥到虾仁面的不是葱，而是茶叶。

“龙井？”

“怎么，你不是茶道大师吗？怎么连龙井虾仁也不知道。”

老赵没说话，把茶叶夹到鼻子前面仔细嗅了嗅。

“这是明前龙井啊，而且这龙井~”

“这龙井怎么了？”

“有点像狮峰龙井，之前我学生有送我两罐。”

“很好？”

老李根本不懂茶，老赵觉得很心累，他转头问苏宇：“老板，这是狮峰明前龙井？”

苏宇点点头，心中有些惊讶，他平时也不喝茶，没想到懂茶之人看了眼茶叶甚至能看出产区来，看来老李说的茶道大师是真的。

“真是暴殄天物啊，你炒个虾仁用得着这么好的龙井吗？”老赵一副痛心疾首的样子。

苏宇揉了揉鼻子没说话，担心一不小心惹怒老赵。

王乐看老赵这样子却是直乐，狮峰明前龙井他家里就有，老爷子就爱喝茶，茶罐估计能堆满半个房间，大半都是下面的人送的。

“赵老，您要喜欢，我送你两罐。”

听到这话，老赵看了一眼王乐，问老李：“这谁啊，你私生子？”

“滚你的淡。”

“白教了这么多年书，脾气还是这么暴躁。”

“你也好不到哪去，而且脾气跟我教书什么关系。”

“不用了，无功不受禄。”老赵拒绝了王乐的好意。

“老板，能不能给我泡杯茶？”

看老赵一副不给就要拼命的架势，苏宇本想拒绝的话咽回了口中。

“仅此一次啊。”

不过老赵没领他的好意，先继续吃了点东西，再慢悠悠地喝茶。

“赵老，您是教什么的？”

“博弈论。”

“李老呢？”

“他教企业管理的，理论功夫比较深。”

“老赵，论耍嘴皮子功夫还是你更厉害。”

王乐没想到老李居然就是教企业管理的，想到之前老李嗤之以鼻的样子，也就不奇怪了。

王乐心中打定注意要和两人处好关系，看老赵喜欢茶，打算从这入手。

“赵老，您太厉害了，一眼就看出这是狮峰明前龙井。”

“其实我也不太确定，只是喝过，又稍微了解一些。”老赵边说边喝清香的龙井茶。

“您这就谦虚了，李老说您可是茶道大师，要不给我们讲讲。”

看王乐一副很感兴趣的样子，老赵也来了兴致。

“茶道大师谈不，我就简单说说这龙井。”

除了王乐，边的几人也都竖起了耳朵。

“这明前龙井受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。”

“而杭城的龙井历史曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，就是位于狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。”

“龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，而狮峰的品质最佳。”

老赵端起手中的茶杯让王乐和老李看了一眼。

“你们俩看这茶叶扁平光滑，汤色嫩绿明亮，内质清香味醇，是特级龙井所有的，”

王乐使劲点头：“赵老说得好啊，一说我就懂了。而且这芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。”

“没错，所以说这茶叶好啊！就是老板不懂茶，用这么好的茶来炒菜。”

“没错，苏老板真是太浪费了。”

老赵说完又瞪了苏宇一眼。

苏宇虽然耳朵在听，但手却是在忙着装盘，后来听见王乐在那附和，真想过去把那盘龙井虾仁给端回来。

苏宇发现来他这的老爷子没几个脾气好的，唯一一个就是老家嵊州爱吃小笼包的那个老爷子，后来还带老伴来吃了。

“苏老板，加一份龙井虾仁。”

“我也加一份。”

苏宇倒是没想到旁边的客人听了老赵的讲解以后，反而想吃龙井虾仁了。

苏宇考虑要不要做一份菜单，介绍菜品，同时把食材都列出来，不然很多客人都不知道他们吃的食材有多好。

不过这个念头也只是一闪而过，一些快要绝迹的食材真要写出来也只是给自己惹麻烦，总有识货的人。