刘狮山想着想着,神情也放松了下来。
这时,包厢的大门再次被打开。
刘狮山原本以为是彦杰,正想看看他有什么借口。
结果看到一人,赶紧站了起来。
“郑老总,您怎么来啦。”
“刘国宴来我的地盘都不跟我说一声,我只能登门拜访了。”
郑老总呵呵一笑,带着文沁走了进来。
刘狮山赶紧招呼刘组长准备新的桌椅和餐具。
并亲自摆在了主座。
“郑老总,不好意思,知道您忙。”
“我过来就想着和金国厨碰一下面,顺便见见我的孙女,全是私事,不敢惊动您。”
“刘国宴就客气啦,你来我这里,我不好好招待像什么话。”
“还好小文机灵,跟我说了一声,我刚在旁边开会,开完会就过来了。”
“招待不周还望海涵。”
郑老总倒也不是客气。
刘狮山刘国宴在大夏的厨师界地位那是金字塔顶端的。
很多郑老总的老领导都跟他交情匪浅。
不论如何,郑老总说什么也得亲自来拜会一下。
“安排的非常好,尤其是彦杰,厉害。”
刘狮山嘴夸赞着彦杰。
心里却想着,我这待遇都差点混不你们这里的行政总厨亲手做的饭菜。
不过也就是刘狮山没说,
要是说了他就明白,郑老总也没怎么吃过彦杰做的菜。
“是嘛,那我可得好好尝尝彦杰的手机。”
郑老总拿起筷子,就要试一下虾仁冬笋。
刘狮山赶紧打圆场。
“彦杰已经下去准备开水白菜了,一会我们就有口福啦。”
郑老总一听,“我那天看到就想试试了,不过没好意思开口。”
“对了,刘国宴,领导那边说国宴要加一道开水白菜你知道吗?”
郑老总话锋一转,引入了正题。
其实,这才是他的真正目的。
棒国国王那边都已经点了菜了,
大夏这边自然重视。
但也不知道国宴这边怎么回事,
竟然把不允许彦杰参与的话传了出去。
领导特意联系了郑老总,让他帮协调。
说是无论如何,必须在现场让棒国国王吃彦杰做的开水白菜。
哪怕是在旁边开个小灶,也得把这个菜送菜桌。
结果今天就收到刘狮山过来的消息。
郑老总也想着借这个机会把彦杰推出来。
让老一辈的同志认可他。
不过看刘狮山的样子,应该还是比较满意的。
郑老总一开个头,刘狮山也明白郑老总的意思。
“这个我想办法回去动员一下,我们后厨那边是有点情绪。”
“不过我相信大家都是识大体的人,偶尔有点小情绪。”
“回过神来,就过去了。”
刘狮山嘴说的轻松,神情确实十分严肃。
估计连他自己也知道里面的难度确实不小。
刘组长看到自己师傅发愁。
“师傅,我觉得吧,要不建议把国宴地点改成场馆算了。”
“或者由我们场馆供菜。”
刘组长刚才得到刘狮山的夸赞,
也看到了金国厨对彦杰的评价。
对彦杰那是无条件信任,
根本没觉得弄个国宴有多大难度。
郑老总听后,哈哈大笑。
“刘国宴,您的徒弟思路倒是非常开阔嘛,只是我不一定能争取下来。”
国宴的规格郑老总是知道的。
从选材、抽检、厨师等等环境,那是经过多少道程序。
场馆的标准虽然高,但远远达不到那个标准。
是不可能在场馆举办的。
“郑老总见谅,我这徒弟还没机会去国宴后厨,有些事情他不太清楚。”
刘狮山只好替自己徒弟道歉了。
不过他也不想自己徒弟太没面子,就加了一句。
“小刘虽然年轻,不过这次场馆历练完,他也就能试试看去国宴帮帮忙了。”
刘组长一听,立马激动的站了起来。
“谢谢师傅,谢谢师傅认可。”
心里对彦杰的感激更甚。
没多久,彦杰带人端来了十盅开水白菜。
远远的就香气扑鼻,清香四溢。
一端来,大家就忍不住大快朵颐起来。
“嗯,好吃。”
“味道鲜美,回味无穷。”
“第一次吃到这么嫩,这么鲜美的白菜。”
“彦大师今天这个手艺,比那天跟我比赛时候还有厉害。”
金国厨闭眼睛,仔细回味。
实在是太好吃了。
郑老总是第一次吃到开水白菜。
忍不住也夸赞起来。
“彦杰,你这个开水白菜不亏为国王都要千里迢迢跑过来吃的菜。”
“看去朴实无华,实则内有乾坤。”
“就像我们老祖宗说的内敛一般,所有的精华都被隐藏起来了。”
“清香爽口,十分细腻。”
“简直是人间美味,我老郑今天不虚此行啊。”
郑老总哈哈笑起来。
刘蓉蓉也觉得吃惊。
郑老总给的评价也太高了吧。
作为国宴的常客,郑老总应该可是说是什么山珍海味都吃过的人。
口味自然非常刁。
结果郑老总对彦杰的开水白菜赞不绝口。
岂不是说彦杰真的站到了大夏美食顶尖行列。
即使刘蓉蓉之前也有过猜想,
但真正被印证的时候,还是觉得有点不可思议。
这么年轻,这天赋,老天都得嫉妒吧。
刘狮山也是赞不绝口。
“彦小友,你之前不动手给我们亲自下厨,我们还怪你招待不周。”
“结果真的吃了你的菜,我才发现你这是为了给老头子我留面子啊。”
“我做了一辈子的餐饮美食,但毫不夸张的说,你的这道开水白菜,我绝对做不出这个味道。”
“刘老儿汗颜啊。”
彦杰一看,连刘狮山也要给自己站起来道歉。
连忙走过去,忙道不敢当。
您没看您说我不亲自下厨的时候,郑老总脸色都变了嘛。
“彦小友,我有个不情之请,过几天的国宴,还麻烦您去帮指导一下。”
“这道开水白菜就拜托您了。”
刘狮山之前还想着先回去做做大家的思想工作。
现在吃了彦杰的菜之后,他就想着一定要把彦杰请过去。
像彦杰这样的人才,即使得罪几个老一辈,他刘狮山也不在乎。
他现在想起了刚在自己徒弟刘组长说的话。
不行就把国宴后厨给换了,全换成他们场馆的来。
刘狮山现在仔细琢磨,发现还真的可行。
不知不觉,彦杰自己培养的实力太强大了啊。
这个团队放出去,都可以直接把国宴个换下去了。
春节看书天天乐,充100赠500VIP点券!
(活动时间:1月31日到2月15日)