罗崭不知道余宝松想说什么。

但还是笑着说道：

“您说。”

“看得出，你对淮扬菜很有研究，既然这碗羹没喝到，所以，我想请你小露一手，不知可以吗？”

此言一出，所有人的目光又都落在罗崭身，充满了期待。

在点评扬州炒饭和狮子头时，罗崭出尽了风头。

所以不光是余宝松，蘑菇屋的这帮人也都想尝一尝罗崭做的淮扬菜。

“呵呵，我也正有此意。”

叶老爷子笑吟吟地看着罗崭，眼神里写满了期待。

罗崭并没有立刻表态。

连叶老都说话了，菜肯定是要做的。

只是做什么菜，得好好想想。

刚刚的一通长篇大论，出尽了风头。

如果不拿出一道震得住场子的菜，肯定是不行的。

什么菜才能震得住场子，震得住叶老？

淮扬菜里边，也只有一道菜能做到。

那就是，文思豆腐。

在所有的菜系里边，淮扬菜是最考验刀功的。

而在淮扬菜里边，最考验刀功的就是文思豆腐。

一块豆腐，切出一万五千根细丝。

且要做到丝丝可穿针。

切好的豆腐放入水中，瞬间如烟花般绽放，丝丝分明，不折不断，才算成功。

罗崭有着食神级的刀功。

但是。

做文思豆腐，他还真没有十足的把握。

“让你口嗨，现世报来了吧！”

罗崭很想给自己两耳光。

在这个世界，并没有文思豆腐这道菜。

但是。

这并不代表罗崭就可以做个低配版的出来。

就算食材一样，火候一样，刀功要是差了一分一毫，那么色香味就会差了十万八千里。

否则的话，人人都可以当厨师，当厨神了。

要是把豆腐丝切成土豆丝，那还能叫文思豆腐吗？

还能震得住场子吗？

肯定不能。

网友们觉得罗崭这一次玩大了。

甚至不少同行都看起了罗崭的笑话。

开始幸灾乐祸起来：

【在国厨面前点评他徒孙的菜，你还真是不知道天高地厚！】

【这跟关公门前耍大刀有什么分别！】

【就你会做淮扬菜？别忘了叶老可是淮扬菜顶级大师！】

【这下好了，玩栽了吧！】

【罗崭，奉劝你一句，认输吧。】

【除非你能把淮扬菜做出花来，否则你就是要惨遭打脸！】

蘑菇屋的众人见罗崭没有给出态度，不禁替他捏了一把汗。

“罗崭，你是不是觉得时间不够用？”

聪明体贴的何老师打算给罗崭找个台阶：

“要不行，明天你再给叶老露一手？”

叶老呵呵一笑：

“今天要是不方便的话，明天也行。”

黄小厨赶忙说道：

“对对对，要不明天吧。”

罗崭知道何老师跟黄小厨在帮自己。

但这个台阶，他不能踩。

菜必须今天做。

拼了！

今儿个就做这道文思豆腐！

就在这时。

系统的声音在罗崭耳边响起：

【恭喜宿主，成功解锁第五道美食：文思豆腐（专属）！】

呼！

罗崭略有些紧绷的神经，终于放松下来。

心中暗道：

“系统，你总算没有让我失望。”

系统给到的美食，就算第一次做也不会出错。

专属这两个字，就是保证。

罗崭冲叶老爷子微微一笑：

“那我就做道菜，让叶老给点拨点拨。”

叶老爷子见罗崭答应做菜，开心的哈哈大笑：

“点拨谈不，想吃倒是真的。”

余宝松立刻道：

“你需要什么食材，我让人去备。”

罗崭道：

“现成的鸡汤有吧？”

“有。”

“主料我要用一盒内酯豆腐，辅料有泡发好的木耳，香菇，新鲜的冬笋和青菜叶。”

“还有吗？”

“没了。”

“没了？”

余宝松有些诧异，“只要这几种食材吗？”

罗崭点点头：“对，就这些。”

余宝松叫来服务员，吩咐后厨去准备食材。

随后。

罗崭一行人去往后厨。

因为饭点已经过去了，厨师们也不用再热火朝天的忙活，黄小厨他们也就可以进了。

并带了一个跟拍摄影师。

没有人会想到，罗崭要做的一道菜，竟然以豆腐做主料。

豆腐太寻常了。

天底下没吃过豆腐的人，恐怕没几个。

然而。

在淮扬菜中，却没有一道以豆腐为主要食材的菜品。

因为淮扬菜又被称为文人之菜。

文人风雅，喜欢精致。

要把豆腐做到精致，很难。

所以，豆腐根本不入文人雅士的法眼。

这也就意味着。

罗崭要用豆腐做一道从未听说过的淮扬菜。

他是不是在唬人？

这是不少观看直播的专业厨师的看法。

“师爷，我怎么不知道淮扬菜里有用豆腐做主料的，您听说过吗？”

走在叶老身后侧的余轻城小声嘀咕。

“没听过。”

老爷子倒是很坦诚。

“那罗崭这是搞什么名堂？”

余轻城一脸的不解。

老爷子淡淡一笑：

“没听过，不代表没有。”

“丫头我问你，罗崭做的这几道菜，哪一道是你见过的？”

余轻城想了想。

菩提玉斋，祖庵菜胆，凤凰衣，火泉雉羹，还有什么鱼鳞双吃，鱼面……

竟没有一道美食是她见过的。

甚至听都没听过。

这让余轻城对罗崭起了极大的好奇心。

不禁问道：

“师爷，罗崭到底什么来头？”

老爷子目光灼灼地看了罗崭一眼，叹了口气：

“这个人，我也摸不透啊。”

……

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