【卧槽？卧槽？卧槽！】

【我堂堂一个中文系毕业的大学生，竟然只会说卧槽！】

【好家伙，我直接好家伙！】

【超纲了！崭哥，这道题超纲了！】

【懂了！崭哥不是来做菜的，而是来秀刀功的！】

【我以为崭哥是个王者，没想到竟然是至高神！】

【这是人手该干的事儿？】

【不瞒各位，我有手之前也这么切过！】

【要是换成我，那主料可就不是豆腐，而是手了！】

【换成我，我会给大家表演一个血豆腐的制作过程！】

就在所有人以为这就结束的时候。

只见罗崭再次提刀。

手腕一抖，刀光闪过。

如神的刀法，再次震惊所有人一百年。

【卧草！崭哥这是要切丝？！】

【豆腐还能切成丝？】

【不可能！绝对不可能！】

【对不起各位，在切成丝之前，我已经切成浆糊了！】

【脑子：我会了！手：不，你不会！】

【很简单啊，总共就两步啊，先横着切，再竖着切就行了啊。】

【你那叫切豆腐块！】

【我让我妈给我做这道菜，她会不会打死我？】

【楼的，想离家出走就直说！】

这一次。

罗崭的刀势来的更猛更快。

“笃笃笃笃笃笃……”

刀锋和案板发出的撞击声，每一下都击中人心。

生怕罗崭下一刀切不好，前功尽弃。

豆腐虽小，可过程却让网友们备受煎熬。

仿佛切豆腐的人不是罗崭，而是他们自己。

紧张到连大气都不敢喘一下。

再看案板的豆腐。

竟像是活了一样，随着刀锋下飞舞。

案板之，犹如雪花落地。

雪花越下越大，到最后竟盖过了刀锋，只剩下洁白一片。

突然。

“笃——”

伴随着最后一击，刀停雪止。

一切归于平静。

原本的一块嫩滑的豆腐，此刻竟变成了一片雪山。

下一步。

做什么？

这是所有人心中的疑问。

下一步。

自然是见证奇迹的时刻。

只见。

罗崭用刀身小心翼翼地贴合着案板，轻轻托起。

那一片雪山便随着刀身，浸入事先准备好的一盆清水之中。

刀身微微倾斜。

细如发丝的豆腐丝便从刀身散落在清水之中。

化作一团洁白飘逸的烟花。

“呼——”

一直凝神静气的罗崭，终于长长地吐了口气。

悬着的一颗心，也放了下来。

“特写！”

从震惊中回过神来的黄小厨，急忙冲还在震惊中的摄影师说道。

“啊？哦。”

摄影师回过神来，赶紧把镜头推了去。

特写之下。

只见水中的豆腐丝根根竖起，在水中轻轻摆动着。

每一根都细如发丝，每一根都大小均匀。

网友们看到这里，彻底给跪了。

【如果不是看了崭哥的视频，有人跟我说这是豆腐，我可能会打屎他！】

【不，这不是豆腐，这是厨艺界的内卷之王！】

【豆腐：被切成这样，是我没想到的！】

这时就听罗崭说道：

“做这道美食，一定要用嫩豆腐，老豆腐不可以。”

【老豆腐：那我走？】

【崭哥竟然还在试图教会我们！】

“这，这是豆腐……”

国宴总厨的高徒，余宝松此刻激动到说不出话来。

“天呢！”

余轻城更是惊讶到恍惚。

这一刻。

余轻城彻底体会到什么叫人外有人，天外有天。

这个家伙，是个怪物吗？

“啊啊啊——”

蘑菇屋的那帮家伙，直接就尖叫起来。

接着便是掏出手机疯狂拍照。

叶老爷子有些失神地看着水中的豆腐丝，先是叹了口气，又露出欣慰的笑。

叹息是因为他觉得自己这辈子都达不到这样的高度了。

也遗憾于没有在最好的时候遇到这道菜。

不过转而一想。

总算有人能做出如此神奇的华夏美食。

这个人就是罗崭。

华夏美食，一定会在罗崭的手中发扬光大。

如果让老爷子知道罗崭只是为了完成系统发布的任务，从未想过要一辈子当厨师的话，不知道会不会吐血。

其实罗崭看着细如发丝的豆腐丝时，也有那么一瞬间的恍惚。

毕竟。

这是他第一次切出如此细小的豆腐丝。

简直成就感爆棚。

不过。

罗崭并没有被成就感冲昏头。

这道菜还没完成。

现在还不是高兴的时候。

罗崭不再去管豆腐丝，而是走到灶头前，把鸡汤中的肉蓉撇出来，然后把鸡汤再次过滤。

原本有些浑浊的鸡汤变得清澈透亮，宛如山泉水。

另起一口锅，鸡汤打底，再次烧开之后，放入香菇丝，木耳丝和冬笋丝，烧开之后开始调味。

“因为汤底是吊好的鸡汤，所以不用加入任何的调味料，只需要加入盐就很鲜美了。”

“当然，美食固然严谨，口味却是自由的，想加什么都可以，除了相克的那些。”

罗崭一边说着一边操作。

“调好味之后开始用水淀粉勾芡，分少量多次加入。“

“芡汁最好用土豆芡粉，这样勾芡出来的汤会更加透亮。”

“等汤汁变得粘稠，就可以放入豆腐丝了。”

“用勺背轻轻的推，动作别太大，否则豆腐丝容易断。”

网友纷纷表示：

【动作大也没关系，我的是豆腐块。】

【放心，我们走不到这一步就弃了。】

【这种美食，看看就好，真要做你就输了。】

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