在这之后,彭彭和艺兴又了几道菜。
依旧都是些家常菜。
有几道是罗崭做的,有几道是余轻城坐的。
但经过厨艺高超的两人做出来之后,味道自是得到了升华。
食材的本味,在所有人口中发挥到淋漓尽致。
几个老人和家属都吃的赞不绝口。
“那个叫罗崭的厨师还在忙活吗?赶紧让他过来吃饭吧。”
“是啊,这些菜够吃了,别做了。”
“吃不完也是浪费。”
几个老人见罗崭这个大厨还在忙活,都觉得挺不好意思的。
“估计马就好了。我去看一下。”
何老师起身就要往外走。
罗崭和余轻城正好走进来。
“不好意思,让你们久等了。”
罗崭冲老人们歉意一笑,把手里的炖锅放在桌。
打开盖子,顿时香味四溢。
众人一看,原来里边是一个个小巧又不失饱满的馄饨。
“馄饨!”
老爷子看到馄饨,顿时两眼放光。
“我这辈子啊,最喜欢吃的就是馄饨。”
“我先尝尝。”
老爷子说着,用调羹舀了个馄饨放到汤碗里,又用筷子夹起,送入口中。
“您觉得怎么样?”
余轻城满心好奇地问。
妹妹和李更希也都是看着老爷子,满眼的期待。
用肉做成的馄饨皮包出来的馄饨,在煮的时候,她们仨就想吃了。
“跟我以前吃过的馄饨不一样,好吃,没吃过这么好吃的馄饨。”
老爷子吃完之后,砸吧砸吧嘴,一脸的回味。
末了招呼众人:
“你们也尝尝,特别香。”
“怎么样?是不是很好吃?”
在众人唱过之后,老爷子问。
“很滑很嫩。”
“又有着一丝劲道。”
“满口都是肉香味儿,好吃。”
“这皮儿……”
黄小厨突然看向罗崭道:
“你是用什么做的?”
罗崭微微一笑:
“你吃出不一样来了?”
黄小厨点点头:
“绝对我和吃过的任何一种馄饨都不一样。”
他这一说,所有人都不禁点点头。
所有人的目光都投向罗崭。
一旁的余轻城嫣然一笑,说道:
“这馄饨皮,是肉做的。”
众人吃惊。
老爷子不禁问道:
“肉还能做成馄饨皮?”
余轻城看了罗崭一眼,说道:
“是啊,我也想知道。”
罗崭淡淡一笑:
“很简单,跟我之前做的鱼面的做法是一样的,把肉打成肉蓉,加入适量的红薯淀粉,继续敲打,就是馄饨皮了。”
“因为这种馄饨皮非常薄,包好的馄饨煮出来形似飞燕,所以又叫燕皮馄饨。”
“回头,我会专门做个教程视频。”
“一学就会。”
弹幕飘出:
【《一学就会》,这语气,让我想起了我的数学老师!】
【不会真的有人相信一学就会吧?】
【我信你个鬼!】
“罗崭,你这道菜,是什么?”
何老师突然指着另一道还没揭晓的菜品,问道。
“这道菜,就是用老爷子家养的芦花鸡做的。”
“也是我专门为几位前辈做的一道菜。”
“专门为我们做的?”
老爷子和他的战友有些意外。
又有些糊涂。
难道这一桌子菜,都不是为我们做的?
“准确来说,是我送给几位前辈的一个礼物。”
“也代表了我对前辈们的敬仰和感恩。”
罗崭越说,几位老人就越糊涂。
对这道菜就越发的好奇。
“小罗啊,这到底是道什么菜?”
老爷子问。
“我马揭晓。”
罗崭说着,取下盘罩。
“哇!”
“这是……”
除了妹妹,李更希和余轻城外,其他人都差点叫出声。
“这只鸡,是我们国家的地图!”
彭彭脱口而出。
只见这只鸡,盘踞在盘子当中,昂首挺胸,竟跟我国的地图一模一样。
“像!”
“太像了!”
几个老人也是激动万分,纷纷说道。
这一刻。
众人顿时就明白了罗崭的心思了。
在场的几位老人,那都是过战场的老兵,甚至连老爷子的三个儿子都牺牲在战场。
他们这么做,为的是什么?
还不是为了国家的版图完整,不受侵略!
“这道菜,有名堂吗?”
黄小厨问。
罗崭点点头:“这道菜叫锦绣山河千味鸡。”
“锦绣山河?”
“好名字!”
“雄鸡报晓,气吞山河!”
众人都被这道菜富含寓意的卖相和名字给惊艳到了。
纷纷拿起手机拍照。
直播间里也炸开了锅。
本来罗崭在做这道菜的时候,网友们是全程观看的。
但谁也没有留意到这道菜的造型。
此刻才赫然发现,原来罗崭竟然如此用心。
所有人都被感动了。
同时。
又好奇这千味鸡又有什么说法。
妹妹,李更希和余轻城自然是知道的。
她们只是笑而不语,又满怀期待地等着惊艳在场的所有人。
“各位前辈,罗崭简直太用心了。”
“你们赶紧尝尝。”
何老师急忙招呼老爷子和他的战友。
“等一下。”
“这道菜,得这样吃。”
罗崭说着,拿出一把刀,从鸡身轻轻划过。
随着皮肉绽开,富含胶原蛋白的汁水流出,里边的馅料便映入众人的眼帘。
一股奇特而又浓郁的香味,瞬间扑鼻而来。
“我去!这道菜……”
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