评委席，

经过评委们的认真品尝，

这道享誉南风市的独门烧鹅，最终获得了95的分数，

这个分数，也是迄今为止所有参与菜品的最高分数。

厨房中，

听到自己制作的独门烧鹅获得了95的高分，

那位青川饭店的掌舵者也是松了一口气。

不过他的脸，却是并没有多少笑容，

因为他知道，这个分数，虽然已经胜过了之前所有的制作者，

但是他的后面，却是还有猛虎盘踞，

谁也说不准，那剩余的人，会不会将他超越。

其实对于这位掌舵者来说，

这场美食交流会，

能否获得那二十万的现金奖励以及那一家市政府旗下的饭店，

他都不是很在意。

他在意的，是那“南风美食之王”的称号。

如果能够获此殊荣，

就能说明在南风餐饮界，青川饭店是当之无愧的餐饮老大哥。

这份荣耀，俨然大于了所有现金奖励。

怀着有些忐忑的心情，那名青川饭店的制作者最终离开了透明厨房。

厨房方的大屏幕，也是有着画面出现，

画面中，是青川饭店的店况以及他们的菜品展示。

同一时间，广播中也是有着声音响了起来。

“非常感谢青川饭店掌舵人为我们现场制作出的精美菜品，

“‘独门烧鹅’也将成为南风市的代表美食，被列入南风市美食博物馆，

“它同样会成为南风历史浓墨重彩的一笔！”

“接下来，让我们有请第十六号大会美食制作者场！

“这位美食制作者来自南风市‘天下食堂’，代表菜为‘销魂牛肉’！”

“‘天下食堂’成立至今虽然只有短短五年时间，

“但是凭借他们的招牌菜‘销魂牛肉’，

“天下食堂直接是在去年的南风市烹饪大赛，一举斩获‘金勺奖’，

“成为了南风市餐饮历史，最年轻的‘金勺奖’得主。”

随着广播中的声音响起，

一名年纪不超过三十岁的年轻男子拖着收纳箱走进了厨房中。

他那年轻的脸庞，洋溢着浓浓的自信。

那种信心，完全是由自身的成就所带来，是那样的理所当然。

三十岁不到的年纪，就能让自己所经营的饭店享誉整个南风市，

这般成就，也不是一般人所能达到。

年轻男子走进厨房，

他打开收纳箱，从里面拿出一样样新鲜食材，然后就开始有条不紊的制作起来。

广播中，有声音继续响起…

“您此时看到的，就是‘天下食堂’的经营者，

“他今年虽然只有二十八岁，但是做餐饮也有十余年时间。

“从一开始，他的心中就有一个美食梦。

“一定要创造出一种独一无二的美食，带给人们对于美味的享受。

“所以他选择一头扎进餐饮界，四处寻找美食的制作方法，

“其实在天下食堂创建之处，因为社会餐饮竞争激烈的缘故，天下食堂的生意并不理想。

“但是这位创始人并不气馁，反而痛定思痛，积极寻找解决问题的办法。

“后来，他总结出一个真理，

“那就是要想做出独一无二的味道，首先必须要有独一无二的食材。

“就这样，他在寻求食材的路一去不复返，

“终于有一天，他在一户农家发现了一种肉质相当紧致的牛肉，

“只是这种品种的牛相当稀少，价钱也很昂贵，

“不过为了保证菜品的品质，他毅然拿出自己所有的积蓄，

“跟那户农家合作，专门饲养那种品质的牛肉。

“他的这一举动，在当时看来，完全就是孤注一掷，

“一旦失败，就会万劫不复。

“不过好在他最终成功了，菜品的品质得到了保证，

“‘销魂牛肉’这道菜，也渐渐走进人们的视线。

“随着口碑的积累，近年来，‘销魂牛肉’正式爆火！

“就在销魂牛肉爆火后，市面也是出现了不少的模仿者，

“不过由于他们不得其法，只学其形，没学其神，最终都是以失败而告终！

“如今的‘天下食堂’，凭借‘销魂牛肉’这道招牌菜，

“已经成为南风市的黑珍珠餐厅，登了美食平台必吃榜榜首！”

高台，

听到广播中对于“销魂牛肉”的介绍，

梁平心中对于这‘天下食堂’的创始人，也是由衷的产生了敬佩之心。

抛开大家作为大会竞争者不谈，光是对方对美食的那份执着之心就很难得。

那种为了追求独一无二的口味的作风，已经近乎疯狂。

竟然敢于将自己的所有身家，投注于不太能够看到希望的事情，

正是有着这种执拗之心，才让得如今的天下食堂名动南风市。

难怪世人都说，天才和疯子只有一线只隔。

这话套在这名创始人身，真是再恰当不过。

厨房中，

随着时间的流逝，那位天下食堂的创始人也是终于停下了手中的动作。

在他面前的盘子里，整整齐齐的摆放着一盘切成片状的牛肉。

牛肉看起来纹理清晰，肉质紧致，色泽酱红，

特别是在头顶灯光的照耀下，更是显得晶莹剔透，犹如宝玉一般！

不说吃，光是看一眼，就已感到满足！

而要是能够吃一口，必定销魂！

这，就是销魂牛肉！

端午看书天天乐，充100赠500VIP点券！

(活动时间：6月3日到6月5日)