返回第030章 皇帝酥(1 / 1)清蒸臭豆腐首页

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这事儿,最终因为王正宇吃人嘴短,所以大家得到了一定的补充。

在各种漫天要价,坐地还价的交涉中,节目组跟蘑菇屋f4达成了协议:免费一餐,随时使用!

“那么,到底好不好吃啊?”

听到黄老师的询问,王正宇下意识舔了一下嘴,显然意犹未尽。

“够了,我明白了。”

黄老师一回头,何老师跟胖迪,正一人一个小勺子,舀起一颗果冻,就往嘴里塞呢。

“怎么样?”

面对黄老师的询问,何老师竖起了大拇指,称赞道:“不管吃多少次,都感觉这么好吃,最重要的是,每一次吃,都感觉是不同的味道。”

“嗯嗯。”胖迪赶忙又塞了一颗,满脸惊奇地说道:“感觉不像是吃果冻,反而有点吃糯米丸子的感觉,很弹又很糍,但又不粘牙,真的好吃。”

“这么厉害?”黄老师带着“难以置信”的表情,塞了一颗,随即眼睛就亮了:“嗯,真的好吃啊,甜而不腻,糍而不粘,这就是昨天加了芡粉的原因吧?”

“是的!”

白溪点了点头,答道:“传统的果冻里都加了一种类似于食用塑胶的东西,所以吃起来特别的弹,但那东西吃多了对身体不好。

我这个不同,你如果想吃传统果冻的类型,就少加一点芡粉,少熬煮一会儿就好了。

我个人是比较喜欢这个版本的,所以就给你们做的是这个版本,可惜我们还是忘了时间,要是一大早起来吃,口感更好。”

“现在就很好吃了。”何老师塞了一口,跟着又说道:“你对自己太苛刻了。”

“何老师说得对,真的好吃。”黄老师也跟着塞了一口,说道:“小白,回头你把这手好好教教我,我回去给多多他们做着吃。”

“多多?”

“我女儿。”

“哦哦。”白溪连连点头后,说道:“没问题,这个很简单的,主要就是时间的掌控。而且,不只是西瓜汁,所有只要能榨汁的东西都可以做,甚至还可以弄水果混合,也很好吃。”

“得嘞。”黄老师笑着说道:“我今儿也算是学了一手。”

话说......这三人聊得起劲儿,胖迪呢?

答案显而易见,人家一口接一口的,没一会儿,一盘就空了。

吃货在娱乐圈是一种人设,很多人都自称吃货,但有些人是装的,有些人,是真的爱吃,胖迪显然是后者。

不过,她其实很懂得控制,她爱吃,但却不会多吃,每次吃饭,她都会把所有食物全都尝试一遍,好吃的多吃几口,也就仅此而已了。

女明星对身材的控制,比男明星,更加谨慎。

小零食吃完,接下来就该正餐了。

“中午想吃什么?”

“随便吧。”白溪躺在竹塌,懒散地说道:“反正只要别让我起来干活,吃什么都好了。”

“混小子,给我去掰一千颗玉米回来。”

“哈哈。”何老师笑了笑之后,说道:“话说,我们前两天还为了晚一餐愁断了肠,今天吃完早餐居然开始准备午餐了,是不是有点太奢侈了。”

“你是不是傻?”白溪从竹塌一下子窜了起来:“有吃的还不好。”

“说什么呢?”何老师对着白溪肩膀就是一巴掌,怒吼道:“给我去摘一千颗玉米回来。”

“完了,完了,头晕,烟花,恶心。”白溪直接倒在竹塌,哀嚎道:“我被竹塌给封印住了,起不来了。”

“起不来是吧。”何老师小恶魔头,扑了来,就朝白溪的腰部挠了过去。

“啊......哈哈.....我错了。”

“啊!不要!”

“你小子......哈哈.....好痒!”

一瞬间,白溪就跟何老师缠成了一团。

黄老师在一旁,乐呵呵地说道:“你们两个,真是够了。”

胖迪也是趴在桌,满脸笑容地看着两人闹腾。

片刻后,两人休战。

何老师一边整理着衣服,一边说道:“要不,中午就吃面吧,方便点。”

“可以。”黄老师点了点头,问道:“那你们想吃汤的,还是拌的?”

“拌面吧?”胖迪抬头说道:“这天太热了。”

“行!”黄老师想了想,说道:“那我们还是杂酱面好吧?”

“行!”

众人点头,黄老师就开始忙活了。

白溪躺在竹塌,正想着干点什么的时候,何老师突然说道:“说起面,小白,你次给我弄的那个冷面,你还记得吗?太好吃了。”

“那个啊......”白溪想了想,说道:“那个做起来太麻烦了,得有专门的机器,等我们下次过来的时候,我带个机器过来,做给你们吃。”

“很麻烦?”

“嗯。”听到胖迪的询问,白溪点了点头,答道:“活好的荞麦要立刻放在机器里面挤压成面条,然后立刻放进水里煮熟,然后过冰水降温,中间不能有过多的停留,不然整个面就坨了,吃起来软piapia的。”

听到白溪这话,胖迪连连点头:“我之前吃过冷面,没想到做起来这么麻烦。”

“这个其实还好。”白溪继续说道:“我以前在花城那边吃过一个老师傅做的一种面点,叫做皇帝酥,大小也就跟马卡龍差不多,但里面光是材料就有三十多种,要经过十九道工艺才制作出来,并且只能纯手工,那才叫麻烦。”

“哇!”胖迪听到吃的,眼睛再次亮了起来:“那吃起来味道怎么样?”

“超超超级好吃.”白溪舔了一下嘴,说道:“最神奇的地方还是,同样的材料制成的,但每一块皇帝酥吃到口里的感觉,是完全不同的。”

“怎么可能?”

“因为它里面涉及到了十一种水果,在制作的过程里,随着时间、温度、湿度等等方面的不同,会让不同的水果成分互相产生内部反应,制造出来的口感,自然是不相同的,毫不客气的说,这个世界,就没有完全相同的一块皇帝酥。”

“呲溜。”

“别说了,口水都快出来了。”胖迪擦了下嘴,满脸期待地问道:“那家店在花城哪里?叫什么名字?”

“你知道也没用。”

“为什么?”

“老师傅去年离开人世了。”白溪说到这里,沉闷了一下之后,随即说道:“老师傅把这个手艺交给了自己的徒弟,可惜他的徒弟们做出来的,都只是半成品。”

“半成品?”

“出来的皇帝酥可以控制它的味道。”

胖迪跟何老师听到这话,想了一下就明白了,皇帝酥之所以神奇,就在于它味道的不可控,如果味道能控制了,也就代表着这不是最纯正的皇帝酥。

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