夜里还是赵文牧负责照顾小囡囡。
他一晚上要醒来四五次,有时候是小囡囡哭了,起来给她喂米粉或者换尿布。
有时候是主动醒来,查看小囡囡是不是在安安稳稳地睡觉。
这会儿小囡囡正把两只肉乎乎的小手举在脑袋边上,睡得香甜。
赵文牧看得心都要化了。
小家伙突然像是有些不舒服,两只手开始乱抓,接着便哇哇哭了起来。
赵文牧赶忙起身披上衣服,把小家伙抱了起来。
查看了一下,应该只是饿了。
赵静也坐了起来,开始穿衣服。
“姐,没事儿,你别起来了。”
赵文牧一边说着,一边冲泡米粉,泡好后稍微放置一会儿凉一凉,接着便熟练地给小家伙喂上。
小家伙人虽然小,喝起米粉来气势却是十足,“吨吨吨”,小小的喉咙一鼓一鼓。
赵静已经披好衣服站了过来。
她看着小家伙大口大口喝米粉的样子,眼睛里也是一片柔和。
“小弟,以后晚上还是我来照顾囡囡吧,你白天已经很忙了。”
赵文牧白天要挖野菜,还要往返县城卖野菜,饭菜也是他做的,赵静觉得他这样太累了。
赵文牧却不觉得累,挖野菜、卖野菜都不是什么体力活,给家人做饭他也很开心。
他现在觉得有使不完的力气。
“姐,没事儿,不累。”
小囡囡喝完了,他一边轻轻颠着小家伙,让她能更快入睡,一边轻轻推着赵静去炕上。
赵静拗不过他,只得乖乖去睡觉。
次日一早,还是赵文牧和二哥赵文广赶着几乎满满一牛车野菜进城去卖。
大哥大嫂竟然一早去挖了一大筐野菜,就在进城的路边上,等赵文牧他们走到这儿的时候,直接给装在了车上。
一路上,赵文牧坐在车上摘那筐野菜。
他心里有点犯嘀咕,今天的野菜有点多,不一定卖得完。
制糖厂那边野菜正在风头上,一天大概能卖300斤。
过段时间估计就卖不了这么多了,他估计一天200多斤应该就够了。
牛车上的野菜估计能有400斤!
剩下的野菜国营饭店那边不知道能不能吃得下?
另外几个备选的地方,他打算过几天再去卖。
果然制糖厂家属区那边生意还是一样火爆,但也没能创造奇迹。
他们一直呆到八点半,比平时多呆了将近半个小时。
车上还是剩下百十斤野菜。
赵文牧决定不等了,现在大家都吃完早饭上班了,再等也卖不了多少。
不如直接去国营饭店,这样还能早点回家干活。
到了饭店后门,却发现王友明已经等在那儿了。
“赵哥,你可算是来了!”
见到兄弟二人,王友明赶忙上前来打招呼,满脸热切。
看到这小子脸上的表情,赵文牧便知道国营饭店这边怕是要加大供货量了。
二人打过招呼,王友明飞快地跑回厨房,很快李国富便跟他一起走了出来。
“李主任,国营饭店这边野菜卖得怎么样?”
赵文牧笑着问道,一边给二人分别递上一支香烟。
给赵文广也递了一支。
答案已经写在李国富的笑脸上了。
“小赵,野菜大受欢迎啊,好多人想吃都没吃上呢!”
说着他看了看牛车上的野菜:
“今天这些全卖给我吧,怎么样,有问题吗?”
“那感情好!”
“那好,小王你去过一下称。”
说着李国富示意赵文牧跟他到一旁的大柳树边,看样子是有什么悄悄话要说。
赵文广见状,就去帮着王友明卸货、过称去了。
“小赵,过两天有个会要在咱们县召开,到时候有市里的重要领导过来,咱们国营饭店负责招待。我是想让你再教我几道野菜,我知道这样有些冒昧,每道菜给你十块钱你看可以吗?”
李国富有些难为情,作为一个大厨,他自然明白每道菜都是厨师安身立命的根本,若非必要,就算出钱人家也不一定愿意卖。
但是没有办法,昨天赵文牧教的几道野菜,都比饭店以前做的好吃多了。
招待上级领导,不一定要奢华,但必须要尽可能好吃、有新意。
而且届时泉城市国营饭店、招待所的领导也会过来,这直接关系到自己的前程,他也只得觍着脸来求人了。
赵文牧没有想到原来是这事儿,他自然是爽快地答应下来。
前世李国富教自己厨艺时,可是从不藏私,而且也没收过学费,自己投桃报李,用今生的情还前世的债,也算是报恩了。
“李主任,没问题,待会儿我就去给您做几道菜。钱就不用给了,都是我自己瞎琢磨的,也不一定好吃,还得麻烦你给我掌掌眼呢!”
赵文牧话说的好听,不仅答应了对方的请求,还照顾了李国富的面子。
李国富听得十分熨帖,打定主意要给赵文牧“学艺钱”,毕竟这本来就是为国营饭店做事情,公家出点钱也很合理。
赵文牧想了想又接着说道:
“李主任,您这边不如做一席野味宴来招待领导们。”
“哦?小赵,你仔细说说。”
李国富眼睛一亮,这是个好主意啊!
当下还是1980年,后世好多保护动物、三有动物,目前都还有些泛滥,捕杀、食用都不犯法。
当然,指的是野兔、野鸡一类常见的,可不是熊猫、老虎啥的。
“咱这边临近大青山,野味比较丰富,您可以做几道野菜,整点野兔、野鸡、野猪肉,来几条汶河鲫鱼,做个鱼汤啥的。有荤有素有汤,还能突出咱们当地特色。”
李国富一拍大腿,好主意啊!
“行啊,这个好!那野味你能弄来不,野鸡、野兔这些国营饭店2块钱一斤收购,鱼的话1块2一斤!”
五花肉才7毛多一斤,野味2块钱已经是个很诱人的价格了。
这会儿很多农民都会捕猎一些野味,这个年代不流行吃野味,至少在农村人眼里野味是不如猪肉好吃的。
猪肉鲜嫩,油脂多,在穷人眼里,比野味要好吃。
而且农民也不能出售自己捕猎到的猎物,根本没有销售渠道。
李国富想了想,又补充道:
“反响好的话,以后国营饭店需要的野味都交给你!”
这可是个不小的诱饵了,李国富也是希望赵文牧能帮他们多出几道野味菜。
“好!您这边什么时候要?”
赵文牧痛快地答应了下来。
他其实有过一瞬间的犹豫,野生动物不同于野菜,过不了几十年,整个国家就要为之前的错误买单,还要花大力气去保护野生动物。
但是想了想,他又释然了,社会发展进步有其自身的节奏,吃野味蔚然成风是未来二十多年的必然趋势。
他改变不了这一历史必然。
还不如参与其中,用自己的方式为保护野生动物尽一份力,比如以后有能力了,可以从事野兔、野鸡的人工繁育。
当然,这都是后话。
眼下只有一句话,有钱不赚王八蛋!
跟李国富约定好了送货的时间和大致需要的数量,赵文牧便来到国营饭店的后厨,给众人演示了几道野菜。
有葱油灰灰菜、灰灰菜蒸糕、双椒灰灰菜、荠菜滑鸡片、荠菜豆腐汤、荠菜红烧肉、苦菜炒饭、杏仁苦菜。
众人看得目瞪口呆,几样野菜竟然有这么多色香味俱全的做法。
赵文牧想了想,决定可以趁机拓展自己的野菜事业版图。
于是他又口述了几道菜:
香椿炒蛋、蒲公英炒虾仁、薄荷天妇罗,甚至还有蒲公英花茶。
都是应季的野菜,他直接就可以供货!
不但详细演示了每道菜的做法,更是专门讲述了每一道菜对于身体健康有什么好处。
听得众人口舌生津,恨不得立刻就品尝一下。
李国富在一边听得心神激荡,赵文牧果然是块宝啊!
赵文牧认真回答着众人的问题,李国富则悄悄走出了后厨,来到办公室。
等到赵文牧离开的时候,李国富悄悄递给他一个信封,里面是110块4毛。
整整十一张大团结。
重生以来第一次见到大团结,竟然一次就是十一张!
10块4是早上的野菜钱。
100块不言而喻。
赵文牧赶忙推辞,他说了不要钱就是真心不要,100块对于其他人来说或许是笔巨款,但是前世身家上百亿的他,自然不会因为100块就改变了心意。
李国富也看得出来,他是真的不想要,心里顿时对他更高看几分。
他拍拍赵文牧的肩膀,温和却坚定地说道:
“小赵,这钱虽然不多,你可必须得收下。这钱是过了明路的,张主任亲自审批过的,饭店也记了账!”
赵文牧知道这钱自己是必须收下了,而且既然是公家出钱,自己也付出了合理的代价,又干嘛不收呢。
他并没有给李国富分钱。
要是给了李国富钱,就是吃回扣了,这事儿性质就不一样了。
想回报李国富,多的是合理合法的方式,帮他做出成绩来,获得更好的前程,这才是正道!
他点点头,将钱收起来,笑着对李国富说道:
“李主任,这钱我就收下了,后面我再给您整理几个野味菜方,但是先说好了,可不许再给我钱了。”
李国富一听这话很是惊喜。
国营饭店要做好野味,自然少不了新菜方。
他自觉今天国营饭店已经占了赵文牧的便宜。
再免费要对方的野味方子,就有点得寸进尺了。
所以他也在心里暗暗决定,野菜、野味生意,只要不违背纪律,还是要尽可能照顾赵文牧这边。
其他人想给国营饭店供货,基本也就不可能了。
双方深度绑定、合作共赢的局面就此打开。