面试成功的第二天，潘安家来了一名不速之客。

内山田。

昨天的面试官，同样也是远月学园初中部的讲师。

潘安见到这人的一刻就暗自提起戒备心，毕竟这种只和自己见过一次的面的人突然找上门，其目的一定不会很单纯。

“潘安同学，你有没有兴趣做我的弟子。”内山田开门见山。

潘安先是一惊随后摇头拒绝道“不好意思内山田先生，我现在还没有要拜师的想法。”

“我能为你打开那扇门，前提是你能成为我的弟子。”

潘安听懂内山田的意思了，对方说的那扇门应该是很多学生都想要的机会，一个能够接触和融入高层料理圈的机会。

但是这个机会对潘安而言并没有太大的吸引力，因为他相信凭自己的本事早晚也能亲自敲开那扇门，可如果能早点呢。

“不好意思，我仍然选择拒绝。”

内山田凝视着眼前这个少年，在他脸上看不到半点虚伪。

最终得出了结论，这个少年不是在以退为进，自己提出的条件他是真的不感兴趣。

当内山田意识到这点时，主动权已经落入潘安手中了。

潘安此时已经非常确定，这个叫内山田的学校讲师真的很看重自己了，这很好，毕竟对方越迫切，自己能得到的就越多。

作为一名在远月学园任职了11年的资深讲师，内山田正处于瓶颈期，在厨艺无法取得进步的同时，在学校的影响力也越来越小，所以他现在迫切的需要一个能带给他荣光的天才弟子。

昨天在面试完潘安后，内山田知道自己等的人来了，此子有十杰之姿。

可潘安拒绝他了，而且是两次。

内山田失望透顶，正当他准备离开时。

“其实我对内山田先生你提出的条件还是有兴点兴趣的，而且您作为远月学园的讲师也有我很迫切需要的知识，只是看你是否觉得能为我多付出些东西了。”

内山田闻言精神一振，哎？事情有转机了。好家伙这人是懂欲擒故纵的。

“我可以给你三个独家配方外加100份高级料理食谱以及在开学后推荐你加入日料部，并保证每周不低于两次私教课。”

“那个，师父您能给我露一手吗？”

内山田“…走吧，带你去我工作室。”

“好的师父。”

内山田从工作室的冷藏室里拿出了新鲜的三文鱼。

案板上撒上淡氨水进行消毒清理，三文鱼甩在上面被他一刀切掉了尾部的三分之一。

换了一把寿司刀先清洗了一遍，然后把刀放进了冰桶。

专用的姜汁洒在了案板上，又撒了一点细盐。

带上手套，内山田拿起冰桶里的寿司刀。

刀面从鱼刺处一划而过，他甚至不用另一只手去感受鱼肉的厚度和刀的走向。

脱骨，去皮，再用快刀剔去鱼腹附近的细刺。

行云流水般的技艺让站在内山田身后的潘安看呆了。

细长光洁的鱼肉上再洒一点掺了细盐的姜汁，内山田用的是拉刀切法，他切得很快，鱼肉切完之后没有倒下。

木盒里放一点碎冰，打成丝的白萝卜在冷水中浸泡一下铺在上面。

薄刀一铲，带着手套的手抓起还是整条的鱼肉放在木盒里，拇指向后一拉手掌往前一压，厚度完全一样的三文鱼片在木盒里开出了美丽的花。

此时，距离他们走进工作室大门还不到十分钟。

此刻在潘安眼中，内山田已经不是刚才那个上赶着要收他做弟子的一脸苦相的中年男人了。

他是神！

盒子里只有两团摆成了花状的三文鱼片，因为是金枪鱼的尾部，所以没做到每片刺身都一样的大小，但是摆成了花瓣的形状，看起来却是格外的鲜活。

每一朵花的每一片花瓣都是不一样的，就像是大自然自然衍生的多姿美好。

柠檬皮切成的细丝码成了娇嫩的花蕊，用芹菜叶子拼成的花托映衬着色彩明艳的生鱼片，

在霓虹，食品装饰讲究大器小形、疏缺得宜。

这两朵花就像是以碎冰为卷轴，以木盒为边框，以食材为花笔，漫不经心胸有成竹地勾勒出了一幅双花并开的画卷。

内山田在切生鱼片的时候每一刀都和鱼肉的纹理形成了完美的九十度夹角，鱼片的鲜嫩质感和美妙肌理只通过外形已经展现地淋漓尽致。

什么是色香味俱全？

不是眼中繁花色，鼻中胭脂香，嘴里珍馐味，所谓的色香味俱全就是一个厨师通过对一道菜的处理，向别人全方位地展现它好吃。

它好吃。

它！好！吃！

这就是这份三文鱼刺身表达出来的全部。

潘安觉得自己饿了，他用自己面前的筷子非常娴熟地夹起一片三文鱼刺身沾了沾调料放在自己嘴里。

“卧槽！”潘安忍不住爆了粗口。