“冉冉,你今天又有汤喝啊。”
“对啊,我表弟拿过来的。”
“太香了,我昨天就听她说过你表弟煮的汤很香,没想到这么香。”
因为护士轮休的性质,现在这个点数和钟冉冉一起吃饭的又是另一群护士小姐姐。
不过前两天钟冉冉的鸡汤诱人事件,已经在医院的护士小圈子里面传开了。
听说味道大到连隔壁科室都能闻到,没想到还真是。
“你表弟怎么这么勤劳给你送汤啊?”
一个比钟冉冉大几岁的护士接到钟冉冉分的汤之后问道。
“哎,我这个表弟,家里催婚压力大,估计是寻思着知道我们这医院里面这方面的资源多,想要我帮忙物色物色。”
“不是吧?他这么年轻,长的也不赖,就压力这么大?”
“谁知道呢,我姨也是的,现在年轻人啊,晚婚也正常。”
“没理由啊,听她们说你表弟炒饭也很有一手,煮汤又这么好喝,如果我年轻个十岁,我马上就嫁过去了。”
“娟姐,可得了吧你。”
“不过你这表弟条件也不差啊,做饭好吃,开店生意又好,我听她们说他的炒饭二十一份,还一群人抢着买呢,而且也就晚上上班,白天时间又多,这条件放县城妥妥的就是一个钻石单身汉啊。”
“对对对,他表弟至少是个顶级潜力股。”
“不过我们科室这些护士儿,似乎也没几个合适他的。”
钟冉冉喝过许墨的汤之后,托着下巴,在脑中物色人选,不过很快,想到的人都被她排除了个遍,毕竟自己表弟条件摆在那,总不能给他找个差的。
“哎,说道这个,我有个表妹,人还不错,不过挺年轻的,直接相人家肯定不乐意,到时候倒是可以找个理由认识认识。”
娟姐忽然说道。
“也行,改天一起出来去我表弟档口看看,听说他们明天开始卖炖汤了,这么香,肯定很火爆,我都连班五天了,正好出去玩玩。”
“行,那我问问她怎么样。”
......
又一次送汤之后,许墨已经被安排的妥妥的了。
然而他还全然不知,这几天该忙的事情太多了,锻炼身体的事情已经被许墨忽视了,正好今晚不用开店,那健身卡自然也不能浪费。
吃过晚饭,消化消化,许墨便出去健身房继续自己的康复运动,原本是想着去夜跑的,但是有氧太累了,自己晚上还得做鸭子,怕耽搁了。
当然,这个做鸭子,那是正经的鸭子。
自己的烧味配方已经学全了,得要开始验证自己的味道了。
这是他第一次拿到低级的配方,之前的配方最低也是中级的,所以说,试试低级的上限在哪里,这很重要。
健身结束,时间也快来到了九点,洗个澡,正好回去做鸭子。
今天下午去送餐回来的路上,许墨顺路买了五只白皮鸭子回来,当然,还有一大堆香料。
一只鸭子好看的前提是皮水,好吃的前提则是香料。
许墨买回来的香料不限于花椒、肉桂、八角、丁香、桂皮、陈皮、小茴香、干姜、甘草、胡椒等等。
一次性像抓药一样买这么多香料,把人家香料店的老板都惊呆了,毕竟现在有各种五香粉,七香粉,十三香等玩意,就算是做生意的人,也很少自己调制香料的了,除非是那种多年的老店,祖宗传下来的调味法不能改,才会这样。
许墨也只是尴尬笑笑,说自己要在学网上的配方之后,就离开了。
大晚上的,在楼下清洗鸭子的动静引起了许知远的注意。
看到一楼大圆桌上放着熟悉的香料还有几只鸭子,许知远似乎是想到了什么一样。
“你这些东西,是做烧鸭?”
“对。”
“你在哪里学的?”
“手机里。”
许墨可没有说谎,确实是在手机里。
“胡闹!”
“你爷爷做了半辈子烧味,也不过是初窥门道,你直接去网上学那些配方的话,能好吃到哪里去,真正好吃的烧味,那是人家吃饭的本事,根本不可能拿出来教你。”
“我就说你买个这么大的炉子回来做什么呢,原来是做这个。”
“只是试试,不成就不成,也没什么损失。”
许墨摸了摸鼻子说道,他没想到老爸的反应会这么大。
“哎,儿子,你的厨艺天赋是很高,但是烧味这种东西,里面的水很深,你放少了一种香料,放少了一瓷羹酱油,出来的味道都会大有差别,听你老爸一句劝,这种东西啊,还是少点接触的好,而且,卖卖炖汤,都已经能发财了。”
“做这烧味玩意,辛苦的很,天没亮就要给鸭子调味,一大早,就要开始烤,下午也没觉可以睡,也要早早的出来赶着烤制,晚上收档之后,还得清洗锅具炉子,以前爷爷一家人出马,都要忙活到晚上,每天休息的时间都没有。”
许知远虽然没有继承自己爸爸的技术,但是小时候也在家里帮过忙,自然清楚的很。
“没事,我也不打算自己卖,只是想了解了解而已。”
许墨自然知道做这些东西辛苦,听老妈说,爸爸的腰伤有一部分原因是小时候抗炉子的时候扭到了,留下的顽疾。
而且,他脑海中的配方,每种调味的方法不同,烤制的时间也不同,如果想要开一家烧味店,那是大工程,自己这个阶段,暂时不会有这个打算。
“行吧,你玩玩吧,烤好了给你爹吃吃,我也算是吃遍了江市的大部分烧味了。”
许知远叹了一声之后,就不再管了。
许知远这么大反应还有一个原因,那就是自家的烧味技术,全部已经被自己的大哥学去了,而且那时候,是自己主动放弃的,如果这个时候让自己的儿子去学烧味的话...
烧的不好,那被他们知道了之后,难免会引来一番冷嘲热讽,如果烧的比他们还好的话,在他们眼里肯定有抢生意的意思在里面,自己和大哥一家的关系本来就很微妙,如果这个时候再继续恶化的话,那估计就要决裂了。