返回第4章 菜园(1 / 1)空军大佬首页

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田野和大满兜都是初次和嘉宾接触,而嘉宾们自身也和其他人不怎么熟络。

一番闲聊,既定下了拍摄基调,也让大家增进了关系,初步熟悉起来。

在得知节目组不可能删掉刚才的镜头后,嘉宾也都看开了。

反正都已经这样了,还能怎样呢?

田野看看时间差不多了,和大满兜碰了一下后,决定开始进行下一个环节的拍摄。

嘉宾们也休息够了,回到房间换上节目组为他们统一提供的衣服,又来到庭院集合。

“接下来,我们将进行下一个环节的拍摄。同时,也是为大家的晚餐做准备。”

“田哥,咱们今天晚上吃什么?”

“吃什么由你们决定。我们先去菜园看看有什么采摘的,然后再去养殖场试试你们能抓到什么。”

“哦哦哦……”

田野空着双手走在前面。

嘉宾们则戴上草帽,有的拎着竹篮,有的背着背篓,跟在他后面朝被稻田围在正中的菜园走去。

田埂两边是绿油油的稻田。

站在绿色的原野上,大家的心情也不禁欢快起来。

微风裹着不知名的花香,压得稻田低下头。

稻田又不服输的重新挺起青绿的叶子,笔直的伸向天空。

然后如同一道此起彼伏的绿色波浪朝远处涌去。

【您呼吸清新空气,健康点+1】

【您心情获得放松,健康点+1】

李贞勋指着田埂一侧明显比另一边高出一截的水稻问道:“田哥,为什么这边的比另一边的高出这么多?另一边是营养不良了吗?”

田野停下脚步,转头看着大家介绍道:“不是,是品种不一样。”

“矮一点的这边种的是普通的稻谷,高一点的这边种的是我们本地的糯米。”

“这种糯米因为产量少,现在已经没有多少人种了。”

左晨:“那你为什么还种?”

“它虽然产量比不上现在的新品种,但稻米粘度更高,香气更足。这一块糯米田,是种了给村里的老人做米糕吃和酿米酒用的。用它酿的米酒,比一般酒香气浓烈多了。而且,因为它植株更高,所以,它的稻草芯可以抽出来做扫把。”

秦海文点点头:“确实,现在很多以前常见的老品种都被产量更高的新品种淘汰了。”

“但是要说味道,我个人觉得还是以前的老品种更好。”

田野点点头,“我也是这样觉得。”

陈雅珊蹲下来,在田埂上的草丛间拨弄了几下,“咦”了一声道:“没想到你这里还有马蹄叶这种东西。”

“马蹄叶?这是什么?”赵诗涵问道。

“一种野菜,叶子像马蹄一样。”陈雅珊解释。

她没想到在老家之外的地方,也能见到这种存在于儿时记忆中的食物。

赵诗涵蹲下来,摘下一片形似马蹄,指头大小的叶子,凑到鼻尖闻了闻,“这种味道好特别!以前都没有闻见类似的。”

陈雅珊:“这东西就像鱼腥草一样,对于会吃的人来说是美味佳肴。要是接受不了它的味道,那就是难吃至极。”

赵诗涵:“我觉得还好啊。要怎么做了才好吃呢?”

“可以凉拌,也可以做马蹄叶炒饭。”

田野上前几步,伸手在草丛里拨弄了几下,“还行,虽然不是最嫩的时候,但是挑选一下,还是能挖一点回去尝尝看。”

他朝另外几人问道:“怎么样?大家要不要试试?”

李贞勋:“好啊,我以前就吃过。虽然谈不上爱吃,但也能接受。”

左晨拉了拉背篓,无所谓的道:“那就尝尝看。”

秦海文摘下一片叶子在鼻尖闻了闻,皱着眉道:“既然大家都同意了,那就试试看吧。”

“那好,留下来一个人来挖马蹄叶。剩下的跟我去菜园。”

田野开始安排任务,赵诗涵则主动留下来挖野菜。

叮嘱她尽量挖嫩一点的,老了的就不用挖了后,剩下的人继续沿着田埂前进。

……

菜园的面积不大,但被整齐的分成了一块块,分门别类的种着各种蔬菜。

圆的是包菜。

细的是韭菜。

紫的是茄子。

红的是番茄。

绿的是黄瓜

……

众人一时间目不暇接。

惊叹声此起彼伏。

“快看,这茄子的颜色好漂亮,像宝石一样会反光。”

“你看这番茄,比菜市场见到的要红润。”

“这包菜比我的头还大!”

“这里还种着小麦吗?”

“那是韭菜!”

听见众人的惊呼声,独自在后面拎着小锄头和竹篮挖野菜的赵诗涵更加卖力了。

在挖完全部马蹄叶,见数量上达到田野的要求后,也赶紧拎着竹篮跑向菜园。

“我也想看看!”

“哇!好漂亮的菜园。”

在远处看不清楚,来到菜园里才知道里面种了多少东西。

嘉宾们一边惊呼,一边顺着菜畦间一尺宽的小路参观。

……

监视器前,大满兜满意地点点头。

先前签订的合同上,是允许剧组人员随意取用农庄中蔬菜之类的农产品的。

但是大满兜最后认为,剧组消耗的食物还是从附近购买为好,农庄里的就留给嘉宾食用。

一方面,磊少给的经费充足,用不着节省。

另一方面,剧组这么多人一起吃喝,满满一菜园子的蔬菜,还有养殖场里的鸡鸭等动物,要不了几天就被吃光了。

到时候剩下一片光秃秃的菜园,还有空荡荡的养殖场,拍出来,不好看!

钱是小事,但影响了拍摄效果才是大事。

……

菜园。

李贞勋:“田哥,这里所有的菜都要采摘吗?”

田野:“当然不是,除了这块包菜全部采摘完外,剩下的要吃什么就摘什么。”

“大家想好晚上要吃什么了吗?”

左晨:“刚才是想好了,但是现在看见有这么多蔬菜,我又不知道要吃什么了。”

“我也是,简直逼死选择困难症。”

赵诗涵举起手,“马蹄叶炒饭……还是学长你决定吧。”

秦海文:“小田,你来给大家出个主意。”

陈雅珊:“我同意,就由你来决定晚餐的菜谱。”

“同意。”

“我也同意。”

“我也是。”

“那好,大家先把这块包菜全部砍了。就用咱们带过来的镰刀。”

田野一边说着一边示范。

他一手手掌朝下抓住包菜顶部,另一手握着镰刀,贴着包菜底部用力一勾,圆鼓鼓的包菜顿时从菜根上分离下来。

“就是这样,大家小心,不要让镰刀划到手。”

把镰刀调转,刀柄朝向左晨递给他,田野道:“试试!”

左晨接过后,学着田野的样子一伸一勾,也砍下一颗包菜。

田野点点头,“做的不错。”

“大家都试一试。暂时没有镰刀的,过来和我一起把老掉的,被虫咬过的,不干净的叶子摘下,统一放到这个背篓里,咱们一会去抓鸡。”

他一手托着包菜,另一手咔嚓咔嚓折断外面的叶子。

只是四五下,深绿色的包菜就变得青绿起来,露出了里面可以食用的部分。

“咱们今天的晚餐,就是炒手撕包菜,鸡汤泡饭,还有泡椒炒鸡杂,豌豆尖汆鸡血汤,鸡汤焖铜绿菌,蚕豆炒腊肉……”

田野看了一眼不说话的赵诗涵,“还有马蹄叶炒饭。”

又走到不远处的灰灰菜旁,掐下一截试了试老嫩程度后,接着补充道:“还有凉拌灰灰菜。”

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